Serie de sistemas de extinción de incendios en cocinas (agente 10-20 L)

Esta serie de sistemas de extinción de incendios en cocinas está diseñada para la protección automática contra incendios de aparatos de cocina comerciales, campanas extractoras y conductos en cocinas de restaurantes, cocinas de hoteles, comedores y otros entornos de servicios alimentarios. Proporciona una cobertura de seguridad contra incendios esencial para equipos de cocina en los que el aceite, la grasa y las superficies a alta temperatura suponen un riesgo constante de incendio. Los sistemas son unidades prediseñadas de supresión química húmeda que detectan y extinguen los incendios en su origen, ayudando a proteger al personal, los equipos y los bienes de la cocina.

La serie incluye un modelo monocilíndrico con 10 L de agente químico húmedo y 13 boquillas de descarga, y un modelo de doble cilindro con 2 × 10 L de agente y 26 boquillas de descarga. Ambos modelos ofrecen una presión de trabajo de las boquillas de 0,22 MPa, un tiempo de descarga del agente de ≥25 segundos, un tiempo de supresión del incendio de ≤4 segundos y un tiempo de retardo de la descarga de 2 segundos. Cada sistema se suministra con un informe de inspección de fábrica del centro nacional de supervisión y pruebas de calidad de sistemas fijos de extinción de incendios y componentes resistentes al fuego, que verifica el cumplimiento de las normas aplicables.

El armario de unidad de un cilindro mide 480 × 220 × 615 mm, con una anchura de puerta abierta de 645 mm a 90 grados. El armario de la unidad de dos cilindros mide 680 × 220 × 615 mm, con una anchura de puerta abierta de 845 mm a 90 grados. Los volúmenes de llenado de los cilindros de gas de accionamiento son de 1,2 L para el modelo de un cilindro y de 1,4 L para el modelo de dos cilindros. El sistema está diseñado para su instalación en la pared cerca de la estación de cocción protegida.

Características del producto

• Diseñado para la protección automática contra incendios de aparatos de cocina comerciales, campanas extractoras y conductos.
• Disponible en configuraciones de un cilindro (10 L de agente) y de dos cilindros (2 × 10 L de agente).
• Presión de trabajo de la boquilla de 0,22 MPa para una distribución eficaz del agente.
• Tiempo de descarga del agente de ≥25 segundos y tiempo de extinción del incendio de ≤4 segundos.
• Tiempo de retardo de descarga de 2 segundos para una activación fiable del sistema.
• 13 boquillas en el modelo monocilíndrico y 26 boquillas en el modelo bicilíndrico.
• Se suministra con informe de inspección de fábrica para la verificación de la calidad y la conformidad.
• Diseño de armario compacto para instalación mural en cocinas comerciales.

Ámbitos de aplicación

Adecuado para cocinas de restaurantes, cocinas de hoteles, comedores, cocinas de catering, establecimientos de comida rápida y otros entornos comerciales de servicios alimentarios que requieren sistemas automáticos de extinción de incendios mediante productos químicos húmedos para la protección de aparatos de cocina y campanas extractoras.

Configuración técnica