Série de machines à glace en cubes à face arrondie (32–145 kg/day)

Cette série de machines à glaçons en cube à façade arrondie comprend huit modèles commerciaux avec des capacités de production quotidienne de glace allant de 32 kg à 145 kg. Les capacités de stockage de glace intégrées vont de 14 kg à 45 kg, ce qui rend la série adaptée aux applications commerciales de production de glace de petite à moyenne taille.

La série comprend des modèles compacts de comptoir ainsi que des modèles plus grands au sol pour répondre à différentes conditions d'installation et exigences d'approvisionnement en glace. Certains modèles utilisent un système refroidi par air, tandis que d'autres modèles prennent en charge les options de refroidissement par air et par eau. Avec des structures d'armoire pratiques et des performances stables de production de glaçons en cube, cette série convient aux restaurants, cafés, magasins de boissons, bars, hôtels, supermarchés et autres environnements de restauration.

La machine produit des glaçons cubiques propres et hygiéniques avec une taille de glace standard de 22 × 22 × 22 mm et un poids approximatif de 9 g par glaçon. L'épaisseur de la glace peut être ajustée en fonction des différents besoins d'utilisation, rendant l'équipement adapté à la préparation de boissons, à la présentation des aliments, au refroidissement commercial et aux opérations quotidiennes de restauration.

Spécifications de la glace

• Forme de glace: glaçons cubes.
• Taille du glaçon: 22 × 22 × 22 mm.
• Poids approximatif du glaçon: 9 g.

Conditions d'essai

• Température ambiante: 21°C.
• Température de l'eau d'entrée: 10°C.

Principe de fabrication de glace de type à flux

• L'eau est continuellement mise en circulation par une pompe et s'écoule verticalement sur la surface de l'évaporateur pour former de la glace.
• Le tuyau de sortie d'eau distribue l'eau de manière uniforme pour assurer une formation complète et homogène des glaçons dans chaque moule.
• Le tube en cuivre de l'évaporateur est directement intégré au moule à glaçons, ce qui contribue à améliorer l'efficacité de refroidissement et la vitesse de production de glace.
• Le panneau de commande intelligent permet un réglage précis du temps de production de glace pour obtenir la forme et l'épaisseur de glace souhaitées.
• La vanne de dégivrage chaud contrôle le moment de libération des glaçons, garantissant qu'ils tombent verticalement et se séparent naturellement pour une collecte facile.

Domaines d'application

Convient aux restaurants, cafés, boutiques de thé au lait, bars, hôtels, supermarchés et autres lieux commerciaux nécessitant un approvisionnement régulier en glaçons propres.