Commercial Dough Sheeter Series (420–480 mm Width) — изображение 3

Серия промышленных тестораскаточных машин (Ширина 420–480 mm)

Эта серия коммерческих тестораскаточных машин включает модели высокого, среднего и эконом-класса для раскатки теста, замеса теста, производства оболочек и непрерывной обработки теста. Отдельные модели поддерживают ширину раскатки от 420 mm до 480 mm, регулировку толщины теста от 3 mm до 25 mm, производительность до 900 kg/h и конфигурации питания 220V или 380V, с контактными поверхностями из пищевой нержавеющей стали, вальцами из нержавеющей стали, цельностальной конструкцией и возможностью использования двигателей из чистой меди для ресторанов, центральных кухонь, булочных, участков производства пельменей и цехов по переработке пищевых продуктов.

Категории: Пекарное оборудование, Коммерческое кухонное оборудование Бренд: Hyulene

Описание
Отзывы (0)

Эта серия коммерческих тестораскаточных машин предназначена для раскатки теста, замеса теста, формирования листов теста, подготовки оболочек и непрерывной обработки теста в профессиональных предприятиях общественного питания и хлебопекарнях. Она подходит для производства оболочек для пельменей, оболочек для вонтонов, подготовки оболочек для булочек, обработки теста для манту, обработки теста для французских булочек, приготовления выпечки, обработки теста для лапши и других коммерческих операций по формованию теста.

Серия включает в себя модели тестораскаточных машин высокого, среднего и эконом-класса. Доступны различные конфигурации для компактной работы 220V, конвейерной раскатки теста, китайской раскатки теста и автоматической обработки листов теста. В зависимости от конфигурации модели серия поддерживает варианты ширины раскатки теста от 420 mm до 480 mm, производительность до 900 kg/h и диапазон регулировки толщины теста от 3 mm до 25 mm.

Отдельные модели используют контактные поверхности из пищевой нержавеющей стали, вальцы из нержавеющей стали, двигатели из чистой меди и устойчивые конструкции машин для надежной ежедневной работы. Конвейерные модели среднего класса имеют цельностальную конструкцию и подходят для крупномасштабной коммерческой обработки теста. Автоматические и высокоскоростные модели обеспечивают эффективную обработку теста для кухонь и цехов, требующих постоянной толщины и практической эффективности производства.

Характеристики продукта

Предназначен для прессования теста, замешивания теста, подготовки обёртки и коммерческого раскатывания теста.
Доступен в моделях высокого, среднего и эконом-класса.
Отдельные модели поддерживают ширину раскатывания теста от 420 mm до 480 mm.
Отдельные модели поддерживают регулировку толщины теста от 3 mm до 25 mm.
Конвейерные модели среднего класса поддерживают производительность до 900 kg/h.
Поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами, на отдельных моделях изготовлены из нержавеющей стали пищевого класса.
Выбранные экономичные модели используют двигатель из чистой меди и конфигурацию роликов из нержавеющей стали.
Автоматические и конвейерные модели повышают эффективность непрерывной обработки теста.
Подходит для оберток для пельменей, оберток для вонтонов, оберток для булочек, мантоу и других изделий на основе теста.

Области применения

Подходит для ресторанов, кухонь отелей, центральных кухонь, цехов по переработке лапши, булочных, участков производства пельменей, кондитерских цехов, линий по выпечке, пищевых фабрик и других коммерческих предприятий общественного питания, требующих надежного оборудования для раскатки и прессования теста.

Номер модели	Наименование продукта	Производительность	Конфигурация мощности	Основные характеристики	Габаритные размеры
Премиальные модели для раскатки теста (420–480 mm ширина раскатки)
HYL-CK-BK-YM01	Высококлассная китайская тестораскаточная машина	480 mm ширина раскатки; 3–25 mm толщина теста	380V / 50Hz, 2.7 kW входная мощность	143 kg вес машины; подходит для оболочек пельменей, вонтонов и булочек	800 × 815 × 1115 mm
HYL-CK-BK-YM02	Высококлассная автоматическая китайская машина для раскатки теста	420 mm ширина раскатки; 0.5–7 kg диапазон теста; 5–20 mm регулировка валиков	380V / 50Hz, 3 kW входная мощность	343 kg вес машины; подходит для маньтоу, булочек и французских булочек	770 × 1340 × 1290 mm
Модели тестораскаточных машин среднего уровня (производительность 600–900 kg/h)
HYL-CK-BK-YM03	Тестораскаточная машина конвейерного типа среднего уровня	Производительность 600 kg/h; толщина теста 5–25 mm	Номинальная мощность 380V / 220V, 50Hz, 2.2 kW	Цельнометаллическая конструкция; скорость валков 74 r/min; ширина верхнего конвейера 370 mm; ширина нижнего конвейера 335 mm	650 × 1110 × 1065 mm
HYL-CK-BK-YM04	Тестораскаточная машина конвейерного типа среднего уровня	900 kg/h производственная мощность; 8–25 mm толщина теста	380V / 220V, 50Hz, 3 kW номинальная мощность	Цельностальная конструкция; 74 r/min скорость валков; ширина верхнего конвейера 460 mm; ширина нижнего конвейера 480 mm	790 × 1310 × 1240 mm
Экономичные высокоскоростные модели для раскатки теста (компактный тип 220V)
HYL-CK-BK-YM05	Экономичная высокоскоростная машина для раскатки теста	Компактный тип высокоскоростной раскатки теста 220V	220V / 50Hz, номинальная мощность 2.2 kW	Поверхность контакта из пищевой нержавеющей стали; стабильная конструкция; двигатель из чистой меди; валик из нержавеющей стали; конструкция с легкой очисткой	520 × 670 × 1110 mm
HYL-CK-BK-YM06	Экономичная высокоскоростная машина для раскатки теста с нержавеющим валиком	Компактный тип высокоскоростной раскатки теста 220V	220V / 50Hz, номинальная мощность 2.2 kW	Поверхность контакта из пищевой нержавеющей стали; стабильная конструкция; двигатель из чистой меди; валик из нержавеющей стали; конструкция с легкой очисткой	520 × 670 × 1110 mm

Техническая конфигурация

Параметр конфигурации	Детали серии
Применение оборудования	Прессование теста, замес теста, подготовка оберток, производство пельменных оберток, производство оберток для вонтонов, подготовка оберток для булочек, обработка теста для маньтоу и другие задачи по формированию листов теста.
Варианты класса оборудования	Доступны модели машин для раскатки теста премиум-, среднего и эконом-класса.
Варианты электропитания	Конфигурации 220V / 50Hz, 380V / 50Hz и 220V / 380V доступны в зависимости от выбранной модели.
Диапазон толщины теста	от 3 mm до 25 mm, в зависимости от конфигурации модели
Диапазон ширины полотна	420 mm до 480 mm ширина полотна, в зависимости от выбранной модели
Производительность	Выбранные модели конвейеров поддерживают производительность от 600 kg/h до 900 kg/h
Основной материал	Выбранные модели используют цельнометаллическую конструкцию, пищевые нержавеющие стальные контактные поверхности и конфигурацию роликов из нержавеющей стали
Конфигурация привода	Выбранные модели используют чисто медный двигатель, устойчивую конструкцию машины и конвейерную или автоматическую конфигурацию обработки в зависимости от типа модели.