Serie de carro colgador para carne asada (1200 mm Longitud)

Este carro colgador móvil para asados con bandeja recolectora está diseñado para sostener y transportar carnes asadas como pato asado, cerdo asado, char siu y pollo a la soja en restaurantes chinos, cocinas de hoteles, barbacoas, comedores y patios de comida. Proporciona una solución práctica de exhibición colgante y transporte, facilitando el traslado de los asados cocinados desde la cocina hasta el área de servicio o corte.

El carro incluye un solo modelo con una longitud de 1200 mm. El marco del colgador está diseñado para sujetar de forma segura los ganchos para carnes asadas, mientras que la bandeja recolectora integrada recoge aceite y goteos líquidos, manteniendo el suelo limpio y mejorando la higiene en la cocina durante la operación.

El marco principal está construido con tubos cuadrados de acero inoxidable de 30 × 30 × 1.0 mm y tubos redondos de acero inoxidable de Φ25 mm para un soporte resistente. La bandeja recolectora está hecha de chapa de acero de espesor 1.0 mm para un uso diario duradero. El carro está equipado con cuatro ruedas giratorias de 4 pulgadas de alta calidad con funcionamiento silencioso, lo que facilita el desplazamiento por los suelos de la cocina. La tolerancia general de fabricación es de ±5 mm.

Características del producto

• Diseñado para colgar y transportar carnes asadas en cocinas comerciales y tiendas de barbacoa.
• 30 × 30 × 1.0 mm tubo cuadrado de acero inoxidable y tubo redondo de Φ25 mm como marco principal.
• 1.0 mm bandeja de goteo de placa de acero gruesa recoge aceite y goteos.
• Cuatro ruedas giratorias de alta calidad de 4 pulgadas para un movimiento silencioso y suave.
• Ayuda a mantener limpios los pisos de la cocina durante el manejo de carnes asadas.
• Conveniente para mover productos cocinados de la cocina a la estación de tallado.

Áreas de aplicación

Adecuado para restaurantes de barbacoa china, carnicerías de carne asada, cocinas de hoteles, comedores, patios de comidas y cocinas comerciales que preparan y sirven carnes asadas colgantes.

Configuración técnica