Four à pizza au gaz avec gril barbecue (double ouverture)

Ce four à pizza gaz avec grille barbecue est conçu pour la cuisson commerciale de pizzas, la cuisson au barbecue, le grillage, le rôtissage et la préparation d'aliments en cuisine ouverte. Il convient aux restaurants, cuisines d'hôtels, restaurants de barbecue, pizzerias, aires de restauration, cuisines de traiteur, cuisines centrales et environnements de restauration commerciale nécessitant des fonctions combinées de cuisson au four et au grill.

L'unité combine une structure de four à pizza gaz avec une section de grille barbecue, aidant les cuisines à gérer différentes tâches de cuisson au sein d'un poste de travail intégré. La conception à double ouverture prend en charge une exploitation pratique dans les zones de cuisson commerciales où la cuisson de pizzas et la préparation au barbecue peuvent être nécessaires sur le même poste.

Avec une taille globale de 1600 × 1375 × 1900 mm, ce modèle convient aux cuisines de projet, aux zones de cuisson ouvertes et aux agencements de restaurants spécialisés. La hauteur indiquée comprend la structure d'accessoires supérieure 400 mm, qui doit être prise en compte lors de la planification de la cuisine, de l'agencement de la ventilation et de l'aménagement de l'espace d'installation.

Caractéristiques du produit

• Conçu pour la cuisson commerciale de pizzas, la cuisson au barbecue, le grillage et le rôtissage.
• Structure combinée de four à pizza à gaz et de gril barbecue pour une utilisation polyvalente en cuisine.
• La configuration à double ouverture prend en charge une exploitation commerciale pratique.
• Convient aux restaurants, pizzerias, restaurants de barbecue, cuisines d'hôtels et aires de restauration.
• La taille totale de 1600 × 1375 × 1900 mm prend en charge la planification de cuisine basée sur des projets.
• La hauteur totale comprend une structure d'accessoire supérieure de 400 mm.
• Convient aux cuisines ouvertes et aux postes de cuisson visibles.

Domaines d'application

Convient aux restaurants de pizza, restaurants de barbecue, restaurants occidentaux, cuisines d'hôtel, aires de restauration, cuisines de traiteur, cuisines centrales, cuisines ouvertes, postes de grillades commerciaux et zones de restauration nécessitant un équipement combiné de cuisson de pizza et de grillades.

Configuration technique