Série de machines à glaçons cubes pour plan de travail (56–310 kg/day)

This worktable cube ice machine series includes eight commercial models with daily ice production capacities ranging from 56 kg to 310 kg. Built-in ice storage capacities range from 18 kg to 100 kg, making this series suitable for different commercial ice-making needs.

The units adopt a practical worktable-style cabinet design, combining cube ice production with convenient installation in commercial kitchen and beverage service areas. Depending on the model, the machines are available with air-cooling or air/water-cooling options and operate on 220V power supply.

The machine produces clean and hygienic cube ice with a standard ice size of 22 × 22 × 22 mm and an approximate weight of 9 g per cube. Ice thickness can be adjusted according to different usage needs, allowing the equipment to better match beverage preparation, food display, and daily commercial cooling applications.

Spécifications de la glace

• Forme de glace: glaçons cubes.
• Taille du glaçon: 22 × 22 × 22 mm.
• Poids approximatif du glaçon: 9 g.

Conditions d'essai

• Température ambiante: 21°C.
• Température de l'eau d'entrée: 10°C.

Principe de fabrication de glace de type à flux

• L'eau est continuellement mise en circulation par une pompe et s'écoule verticalement sur la surface de l'évaporateur pour former de la glace.
• Le tuyau de sortie d'eau distribue l'eau de manière uniforme pour assurer une formation complète et homogène des glaçons dans chaque moule.
• Le tube en cuivre de l'évaporateur est directement intégré au moule à glaçons, ce qui contribue à améliorer l'efficacité de refroidissement et la vitesse de production de glace.
• Le panneau de commande intelligent permet un réglage précis du temps de production de glace pour obtenir la forme et l'épaisseur de glace souhaitées.
• La vanne de dégivrage chaud contrôle le moment de libération des glaçons, garantissant qu'ils tombent verticalement et se séparent naturellement pour une collecte facile.

Domaines d'application

Suitable for restaurants, cafés, milk tea shops, bars, hotels, supermarkets, foodservice chains, and other commercial places that require a stable supply of clean cube ice.