Cette série d'armoires stérilisatrices pour couteaux est conçue pour le stockage hygiénique et la stérilisation des couteaux de cuisine, en particulier les couteaux de chef de style chinois, dans les restaurants, les cuisines d'hôtel, les cantines, les cuisines centrales et les zones de préparation alimentaire commerciale. Les armoires aident à maintenir la propreté des couteaux entre les utilisations et répondent aux exigences de sécurité alimentaire dans les cuisines professionnelles.
La série comprend deux modèles avec des dimensions extérieures de 426 × 176 × 616 mm et 426 × 246 × 616 mm. Le plus petit modèle peut contenir 5 à 10 couteaux, tandis que le plus grand modèle peut contenir 10 à 15 couteaux. Les deux unités fonctionnent sur une alimentation électrique 220V / 50Hz avec des puissances nominales d'entrée de 16 W et 18 W respectivement.
Le corps de l'armoire est fabriqué en acier inoxydable de qualité 304. Les deux modèles sont dotés d'une fermeture magnétique de la porte pour une utilisation quotidienne sécurisée et pratique. Le design vertical compact s'adapte sur les plans de travail ou peut être monté au mur dans les zones de préparation de cuisine.
Caractéristiques du produit
- Conçu pour le stockage hygiénique et la stérilisation des couteaux de chef de style chinois et des couteaux de cuisine similaires.
- Deux options de capacité: 5 à 10 couteaux et 10 à 15 couteaux.
- Dimensions compactes adaptées à un placement sur le plan de travail ou mural.
- Construction en acier inoxydable de qualité 304 pour la durabilité et l'hygiène.
- Système de fermeture magnétique pour un accès sécurisé au quotidien.
- Faible consommation d'énergie: configurations 16 W et 18 W.
- Fonctionne sur une alimentation standard 220V / 50Hz.
Domaines d'application
Convient aux cuisines de restaurant, aux zones de préparation des cuisines d'hôtel, aux postes de rangement de couteaux de cantine, aux zones de découpe de cuisine centrale et aux cuisines commerciales où un rangement hygiénique des couteaux est requis.
| Numéro de modèle | Nom du produit | Knife Capacity | Puissance nominale | Dimensions du produit | Image du produit |
|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-ST-G01 | Armoire de stérilisation pour couteaux (5–10 couteaux) | 5–10 knives | 220V / 50Hz, 16 W | 426 × 176 × 616 mm |
|
| HYL-CK-ST-G02 | Armoire de stérilisation de couteaux (10–15 couteaux) | 10–15 knives | 220V / 50Hz, 18 W | 426 × 246 × 616 mm |
|
Configuration technique
| Élément de configuration | Détails de la série |
|---|---|
| Application de stockage | Stockage hygiénique et stérilisation des couteaux de cuisine, en particulier les couteaux de chef chinois |
| Knife Capacity | 5–10 couteaux (G01) et 10–15 couteaux (G02) |
| Matériau principal | Corps en acier inoxydable 304-grade avec fermeture magnétique de porte |
| Alimentation électrique | 220V / 50Hz, 16 W and 18 W |








Avis
Il n’y a pas encore d’avis.