本刀具消毒柜系列专为餐厅、酒店厨房、食堂、中央厨房和商业食品准备区的厨房刀具(特别是中式厨师刀)的卫生存放和消毒而设计。该系列消毒柜有助于保持刀具在使用间隙的清洁,并满足专业厨房的食品安全要求。.
该系列包括两款型号,外部尺寸分别为426 × 176 × 616 mm和426 × 246 × 616 mm。较小型号可容纳5至10把刀具,较新型号可容纳10至15把刀具。两款设备均采用220V / 50Hz电源供电,输入额定值分别为16 W和18 W。.
柜体采用304级不锈钢制造。两款型号均配备磁力门闭合,确保日常使用安全便捷。紧凑的垂直设计可放置于台面上,或安装在厨房准备区的墙壁上。.
产品特点
- 专为中式厨师刀及类似厨房刀具的卫生存放与消毒而设计。.
- 两种容量选择:5–10把刀和10–15把刀。.
- 紧凑尺寸,适合台面或壁挂式安装。.
- 304级不锈钢结构,确保耐用性和卫生性。.
- 磁门闭合系统,确保日常使用的安全性。.
- 低功耗:16 W和18 W配置。.
- 在标准220V/50Hz电源下运行。.
应用领域
适用于餐厅厨房、酒店厨房准备区、食堂刀具存放站、中央厨房切割区以及需要卫生刀具存放的商业厨房。.
| 型号 | 产品名称 | Knife Capacity | 额定功率 | 产品尺寸 | 产品图片 |
|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-ST-G01 | 刀具消毒柜(5-10把刀) | 5–10 knives | 220V / 50Hz, 16 W | 426 × 176 × 616 mm |
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| HYL-CK-ST-G02 | 刀具消毒柜(可容纳10-15把刀) | 10–15 knives | 220V / 50Hz, 18 W | 426 × 246 × 616 mm |
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技术配置
| 配置项 | 系列详情 |
|---|---|
| 存储应用 | 厨房刀具的卫生存放与消毒,尤其是中式菜刀 |
| Knife Capacity | 5–10把刀 (G01) 和 10–15把刀 (G02) |
| 主要材料 | 304级不锈钢机身,磁性门吸闭合 |
| 电源 | 220V / 50Hz, 16 W and 18 W |








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