خزانة معقم السكاكين (5-15 سكاكين)

تم تصميم سلسلة خزانات تعقيم السكاكين هذه للتخزين الصحي وتعقيم سكاكين المطبخ، وخاصة سكاكين الطهاة على الطريقة الصينية، في المطاعم ومطابخ الفنادق والمقاصف والمطابخ المركزية ومناطق إعداد الطعام التجارية. تساعد الخزانات في الحفاظ على نظافة السكاكين بين الاستخدامات وتدعم متطلبات سلامة الأغذية في المطابخ المهنية.

تتضمن السلسلة موديلين بأبعاد خارجية 426 × 176 × 616 mm و 426 × 246 × 616 mm. يتسع الموديل الأصغر لـ 5 إلى 10 سكاكين، بينما يتسع الموديل الأكبر لـ 10 إلى 15 سكينًا. تعمل كلتا الوحدتين على مصدر طاقة 220V / 50Hz بقدرة إدخال 16 W و 18 W على التوالي.

جسم الخزانة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304. يتميز كلا الموديلين بإغلاق مغناطيسي للباب للاستخدام اليومي الآمن والمريح. يتناسب التصميم العمودي المدمج مع أسطح العمل أو يمكن تثبيته على الحائط في مناطق تحضير الطعام في المطبخ.

ميزات المنتج

• مصممة للتخزين الصحي وتعقيم سكاكين الطهاة على الطريقة الصينية وسكاكين المطبخ المماثلة.
• خياران للسعة: 5–10 سكاكين و10–15 سكينًا.
• أبعاد مدمجة مناسبة للوضع على سطح العمل أو التثبيت على الحائط.
• بناء من الفولاذ المقاوم للصدأ من درجة 304 لتحقيق المتانة والنظافة.
• نظام إغلاق الباب المغناطيسي لضمان الوصول الآمن يومياً.
• استهلاك منخفض للطاقة: تكوينات 16 W و 18 W.
• يعمل على مصدر طاقة قياسي 220V / 50Hz.

مجالات التطبيق

مناسب لمطابخ المطاعم، ومناطق تحضير مطابخ الفنادق، ومحطات تخزين السكاكين في المقاصف، ومناطق التقطيع في المطابخ المركزية، والمطابخ التجارية التي تتطلب تخزينًا صحيًا للسكاكين.

التكوين التقني