bıçak sterilizatör dolabı (5–15 bıçak)

Bu bıçak sterilizatör kabin serisi, özellikle Çin tarzı şef bıçakları olmak üzere mutfak bıçaklarının hijyenik depolanması ve sterilizasyonu için tasarlanmıştır; restoranlar, otel mutfakları, kantinler, merkezi mutfaklar ve ticari gıda hazırlık alanlarında kullanılır. Kabinler, kullanımlar arasında bıçak temizliğinin korunmasına yardımcı olur ve profesyonel mutfaklarda gıda güvenliği gereksinimlerini destekler.

Seri, dış boyutları 426 × 176 × 616 mm ve 426 × 246 × 616 mm olan iki model içerir. Küçük model 5 ila 10 bıçak, büyük model ise 10 ila 15 bıçak alır. Her iki ünite de 220V / 50Hz güç kaynağı ile çalışır ve sırasıyla 16 W ve 18 W giriş değerlerine sahiptir.

Kabin gövdesi 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Her iki model de güvenli ve kullanışlı günlük kullanım için manyetik kapı kapatma özelliğine sahiptir. Kompakt dikey tasarım, tezgahlara sığar veya mutfak hazırlık bölgelerinde duvara monte edilebilir.

Ürün özellikleri

• Hijyenik depolama ve Çin tarzı şef bıçakları ile benzer mutfak bıçaklarının sterilizasyonu için tasarlanmıştır.
• İki kapasite seçeneği: 5–10 bıçak ve 10–15 bıçak.
• Tezgah üstü veya duvara montaj için uygun kompakt boyutlar.
• Dayanıklılık ve hijyen için 304 kalite paslanmaz çelik yapı.
• Güvenli günlük erişim için manyetik kapı kapatma sistemi.
• Düşük güç tüketimi: 16 W ve 18 W konfigürasyonları.
• Standart 220V / 50Hz güç kaynağı ile çalışır.

Uygulama alanları

Restoran mutfakları, otel mutfak hazırlık alanları, kantin bıçak saklama istasyonları, merkezi mutfak kesim bölgeleri ve hijyenik bıçak depolamanın gerekli olduğu ticari mutfaklar için uygundur.

Teknik yapılandırma