سلسلة طهي المعكرونة التجارية (كهربائية/غاز/حث مغناطيسي)

تم تصميم سلسلة طباخات المعكرونة التجارية هذه لغلي المعكرونة والنودلز والسباغيتي والزلابية والخضروات والمأكولات البحرية وغيرها من الأطعمة المسلوقة في بيئات الخدمات الغذائية المهنية. وهي مناسبة للمطاعم والفنادق والمطابخ الغربية والمطابخ المركزية ومطابخ التموين والمقاصف وقاعات طعام المدارس وقاعات طعام المصانع وخطوط الطهي التجارية التي تتطلب معدات غلي فعالة.

تتضمن السلسلة طباخات معكرونة كهربائية توضع على المنضدة، وطباخات معكرونة كهربائية بقاعدة خزانة تخزين، وطباخات معكرونة حث بقاعدة خزانة تخزين، وطباخات معكرونة غاز بقاعدة خزانة تخزين. تغطي مجموعة المنتجات خيارات عرض 400 mm و800 mm، مع تكوينات عمق 700 mm و750 mm و900 mm لتتناسب مع تخطيطات المطابخ التجارية المختلفة.

النماذج الكهربائية متوفرة بتكوينات طاقة 9 kW و18 kW. توفر نماذج الحث خيارات 12 kW و15 kW حسب عمق النموذج. توفر نماذج الغاز خيارات حمل تسخين 12 kW و24 kW. تستخدم نماذج كهربائية مختارة توضع على المنضدة تكوين مفتاح ثلاثي المواضع للتحكم العملي في الطهي.

تستخدم السلسلة بناءً من الفولاذ المقاوم للصدأ للمطابخ التجارية، بما في ذلك إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ 430# في بعض الموديلات الأرضية، وسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#، ولوحة تحكم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#، وألواح جانبية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#، ولوحة خلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#. تستخدم الموديلات العلوية أسطح عمل وألواح هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# لمحطات طهي تجارية مدمجة.

ميزات المنتج

• مصممة لغلي المعكرونة، النودلز، السباغيتي، الزلابية، الخضروات، المأكولات البحرية، وغيرها من الأطعمة المسلوقة.
• متوفرة بتكوينات كهربائية علوية، كهربائية بقاعدة خزانة، حثية بقاعدة خزانة، وغازية بقاعدة خزانة.
• 400 mm و 800 mm خيارات العرض تدعم متطلبات سعة الطهي المختلفة.
• خيارات العمق 700 mm و750 mm و900 mm تدعم تخطيطات خطوط المطبخ التجاري المختلفة.
• توفر الموديلات الكهربائية خيارات طاقة 9 kW و 18 kW.
• توفر الموديلات الحثية خيارات طاقة 12 kW و 15 kW حسب اختيار الموديل.
• توفر موديلات الغاز خيارات حمل تسخين 12 kW و24 kW.
• تستخدم موديلات كهربائية مختارة للطاولة تكوين مفتاح ثلاثي المواضع.
• يدعم سطح العمل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# ولوحة التحكم عملية مطبخ تجارية يومية متينة.
• تستخدم الموديلات المختارة القائمة على الأرض إطارًا من الفولاذ المقاوم للصدأ 430# وألواحًا من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#.

مجالات التطبيق

مناسبة للمطاعم والفنادق والمطابخ الغربية ومطاعم النودلز ومطاعم المعكرونة والمطابخ المركزية ومطابخ التموين والمقاصف وقاعات الطعام بالمدارس وقاعات الطعام بالمصانع وغرف تجهيز الأغذية وغيرها من مواقع تقديم الطعام التجارية التي تتطلب معدات سلق المعكرونة الكهربائية أو الحثية أو التي تعمل بالغاز.

التكوين التقني