Коммерческая пастоварка серии (Электрическая/Газовая/Индукционная)

Эта серия коммерческих пастоварок предназначена для варки пасты, лапши, спагетти, пельменей, овощей, морепродуктов и других вареных продуктов в профессиональных условиях общественного питания. Она подходит для ресторанов, отелей, западных кухонь, центральных кухонь, кейтеринговых кухонь, столовых, школьных столовых, заводских столовых и коммерческих линий приготовления пищи, которым требуется эффективное варочное оборудование.

Серия включает настольные электрические пастоварки, электрические пастоварки с основанием-шкафом, индукционные пастоварки с основанием-шкафом и газовые пастоварки с основанием-шкафом. Ассортимент охватывает варианты ширины 400 mm и 800 mm, с конфигурациями глубины 700 mm, 750 mm и 900 mm для соответствия различным планировкам коммерческих кухонь.

Электрические модели доступны с конфигурациями мощности 9 kW и 18 kW. Индукционные модели предлагают варианты 12 kW и 15 kW в зависимости от глубины модели. Газовые модели предлагают варианты тепловой нагрузки 12 kW и 24 kW. Отдельные настольные электрические модели используют конфигурацию с трехпозиционным переключателем для практичного контроля приготовления.

В серии используется конструкция из нержавеющей стали для коммерческих кухонь, включая раму из нержавеющей стали 430# на отдельных напольных моделях, столешницу из нержавеющей стали 304#, панель управления из нержавеющей стали 304#, боковые панели из нержавеющей стали 304# и заднюю панель из нержавеющей стали 304#. Настольные модели используют столешницы и корпусные панели из нержавеющей стали 304# для компактных коммерческих варочных станций.

Характеристики продукта

• Предназначена для варки пасты, лапши, спагетти, пельменей, овощей, морепродуктов и других вареных продуктов.
• Доступна в конфигурациях: настольная электрическая, электрическая с тумбой, индукционная с тумбой и газовая с тумбой.
• Опции ширины 400 mm и 800 mm поддерживают различные требования к объему приготовления.
• Варианты глубины 700 mm, 750 mm и 900 mm поддерживают различные схемы линий коммерческой кухни.
• Электрические модели предлагают варианты мощности 9 kW и 18 kW.
• Индукционные модели предлагают варианты мощности 12 kW и 15 kW в зависимости от выбора модели.
• Газовые модели предлагают варианты тепловой нагрузки 12 kW и 24 kW.
• Выбранные электрические настольные модели используют трехпозиционную конфигурацию переключателя.
• Столешница и панель управления из нержавеющей стали 304# обеспечивают долговечную ежедневную работу коммерческой кухни.
• Выбранные напольные модели используют раму из нержавеющей стали 430# и панели из нержавеющей стали 304#.

Области применения

Подходит для ресторанов, отелей, западных кухонь, лапшичных, паста-ресторанов, центральных кухонь, кейтеринговых кухонь, столовых, школьных столовых, заводских столовых, помещений для обработки пищевых продуктов и других коммерческих предприятий общественного питания, которым требуется электрическое, индукционное или газовое оборудование для варки пасты.

Техническая конфигурация