Série de lave-vaisselle à convoyeur (180 Racks/h, 23–54 kW)

Cette série de lave-vaisselle à convoyeur est conçue pour les opérations de lavage à grand volume dans les restaurants de taille moyenne à grande, les cuisines d'hôtel, les cantines, les cuisines centrales et les établissements de restauration collective. Elle assure un nettoyage continu et efficace des assiettes, bols, plateaux et autres articles de cuisine grâce à une conception à convoyeur traversant qui permet un chargement rapide et ininterrompu pendant les périodes de pointe.

La série comprend quatre modèles: un lave-vaisselle à convoyeur standard, un lave-vaisselle à convoyeur à économie d'énergie, un lave-vaisselle à convoyeur avec séchage intégré, et un lave-vaisselle à convoyeur à économie d'énergie avec séchage intégré. Les modèles standard acceptent une eau d'entrée à température ambiante, tandis que les modèles à économie d'énergie acceptent une eau d'entrée préchauffée de 50°C à 60°C, réduisant ainsi la demande de chauffage électrique. Tous les modèles offrent une capacité de lavage maximale de 180 paniers par heure et une consommation d'eau de 270 L par heure, ce qui les rend adaptés aux besoins de lavage intensifs dans les grandes opérations de restauration.

Chaque unité est fabriquée en acier inoxydable de grade 304 pour un usage commercial durable. Le cycle de lavage maintient une température de lavage principale de 65°C et une température de rinçage de 85°C pour un nettoyage et une désinfection efficaces. Le raccordement d'eau utilise une entrée G3/4 inch et l'évacuation utilise un raccord G1-1/2 inch. Deux paniers à vaisselle de 36 pointes sont inclus comme accessoires standard avec chaque machine.

Caractéristiques du produit

• Conçu pour un lavage continu de vaisselle à grand volume avec fonctionnement par convoyeur traversant.
• Disponible en configurations standard et économes en énergie, avec ou sans séchage intégré.
• Capacité de lavage de 180 paniers par heure pour les environnements de restauration exigeants.
• Consommation d'eau de 270 L par heure.
• Les modèles standard acceptent l'eau d'entrée ambiante; les modèles économes en énergie acceptent l'eau préchauffée 50–60°C.
• Température de lavage principal de 65°C et température de rinçage de 85°C.
• Construction en acier inoxydable de qualité 304 pour un usage commercial durable.
• Entrée d'eau G3/4 inch et sortie de vidange G1-1/2 inch.
• Deux paniers à vaisselle de 36 pointes inclus comme accessoires standard.
• Alimentation électrique 380V pour tous les modèles.

Domaines d'application

Convient aux restaurants de taille moyenne à grande, cuisines d'hôtels, cantines, cuisines centrales, traiteurs et autres environnements de restauration à volume élevé nécessitant un équipement de lave-vaisselle à convoyeur continu.

Configuration technique