Seri Pencuci Piring Tipe Angkat (60 Rak/jam, 5,6-14,6 kW)

Seri mesin pencuci piring tipe angkat ini dirancang untuk pencucian peralatan yang efisien di restoran kecil hingga menengah, kafe, dapur hotel, dan dapur katering. Mesin ini menyediakan pembersihan piring, mangkuk, dan peralatan dapur ringan secara cepat dan higienis dengan desain kap tipe angkat yang ringkas yang menghemat ruang meja selama bongkar muat. Seri ini mencakup model standar dan model hemat energi untuk menyesuaikan dengan kondisi pasokan energi dapur yang berbeda.

Model standar menerima air masuk bersuhu sekitar dan menggunakan daya pemanas terukur 14,6 kW untuk mencapai suhu pencucian dan pembilasan yang diperlukan. Model hemat energi menerima air masuk yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 50°C hingga 60°C, sehingga mengurangi kebutuhan pemanas listrik hingga 5,6 kW. Kedua model ini mencapai kapasitas pencucian maksimum 60 rak per jam dengan konsumsi air 2 L hingga 2,8 L per rak, sehingga cocok untuk pencucian peralatan secara terus menerus selama periode servis puncak.

Setiap unit dibuat dari baja tahan karat kelas 304 untuk ketahanan terhadap korosi dan penggunaan komersial yang tahan lama. Siklus pencucian mempertahankan suhu pencucian utama 65°C dan suhu pembilasan 85°C untuk pembersihan dan sanitasi yang efektif. Sambungan air menggunakan saluran masuk G1/2 inci untuk pemasangan standar. Setiap mesin dilengkapi dengan satu rak piring 36-pin sebagai standar.

Fitur Produk

• Didesain untuk pengoperasian tudung tipe angkat yang ringkas di dapur komersial berukuran kecil hingga sedang.
• Tersedia dalam konfigurasi standar (saluran masuk ambien, 14,6 kW) dan hemat energi (saluran masuk pra-pemanasan, 5,6 kW).
• Kapasitas pencucian 60 rak per jam untuk pengoperasian yang efisien.
• Konsumsi air 2 L hingga 2,8 L per rak.
• Suhu pencucian utama 65°C dan suhu pembilasan 85°C.
• Konstruksi baja tahan karat kelas 304 untuk penggunaan komersial yang tahan lama.
• Aksesori standar mencakup satu rak piring 36-pin.
• Sambungan saluran masuk air G1/2 inci.
• Catu daya 380V untuk semua model.

Area Aplikasi

Cocok untuk restoran kecil hingga menengah, kafe, pantry hotel, dapur wisma, dapur katering, dan lingkungan layanan makanan komersial lainnya yang membutuhkan peralatan pencuci piring tipe angkat yang ringkas dan efisien.

Konfigurasi Teknis