Серия посудомоечных машин лифтового типа (60 циклов/ч, 5.6–14.6 kW)

Данная серия посудомоечных машин подъемного типа предназначена для эффективного мытья посуды в ресторанах малого и среднего размера, кафе, отельных буфетных и кухнях кейтеринга. Она обеспечивает быструю и гигиеничную очистку тарелок, мисок и легкой кухонной утвари благодаря компактной конструкции с подъемным колпаком, которая экономит пространство на столешнице во время загрузки и выгрузки. Серия включает стандартную и энергосберегающую модели для соответствия различным условиям энергоснабжения кухни.

Стандартная модель принимает воду при комнатной температуре и использует номинальную мощность нагрева 14.6 kW для достижения требуемых температур мытья и ополаскивания. Энергосберегающая модель принимает предварительно нагретую воду при температуре от 50°C до 60°C, снижая потребность в электронагреве до 5.6 kW. Обе модели достигают максимальной производительности мытья 60 корзин в час с расходом воды от 2 L до 2.8 L на корзину, что делает их подходящими для непрерывного мытья посуды в периоды пиковой нагрузки.

Каждый агрегат изготовлен из нержавеющей стали марки 304 для устойчивости к коррозии и долговечной коммерческой эксплуатации. Цикл мойки поддерживает основную температуру мытья 65°C и температуру ополаскивания 85°C для эффективной очистки и санитарной обработки. Подключение воды осуществляется через вход G1/2 inch для стандартной установки. Каждая машина поставляется с одной корзиной для посуды на 36 колышков в стандартной комплектации.

Характеристики продукта

• Разработана для компактной эксплуатации колпаков подъемного типа на малых и средних коммерческих кухнях.
• Доступна в стандартной (впуск окружающего воздуха, 14.6 kW) и энергосберегающей (впуск предварительно нагретого воздуха, 5.6 kW) конфигурациях.
• Производительность мойки: 60 поддонов в час для эффективной работы.
• Расход воды от 2 L до 2.8 L на поддон.
• Температура основного мытья 65°C и температура ополаскивания 85°C.
• Конструкция из нержавеющей стали марки 304 для долговечного коммерческого использования.
• Стандартная принадлежность включает одну посудную корзину на 36 штырьков.
• Подключение подачи воды G1/2 inch.
• Электропитание 380V для всех моделей.

Области применения

Подходит для малых и средних ресторанов, кафе, подсобных помещений отелей, кухонь гостевых домов, кейтеринговых кухонь и других предприятий общественного питания, требующих компактного и эффективного посудомоечного оборудования подъемного типа.

Техническая конфигурация