Обзор продукта
Серия коммерческих грилей предназначена для профессиональных станций западной кухни, кухонь отелей, ресторанов, предприятий общественного питания и центральных кухонь. В эту серию входят газовые, электрические и индукционные сковороды, включающие плоские, ребристые пластины и смешанные комбинации сковородок для различных требований к приготовлению пищи.
В зависимости от модели, жарочная плита может быть сконфигурирована с тумбой, основанием под духовой шкаф или интегрированной конструкцией корпуса. Доступны различные варианты размеров, мощности и тепловой нагрузки, чтобы соответствовать различным планировкам кухонь, требованиям к производственной мощности и привычкам приготовления. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает аккуратный внешний вид, простоту обслуживания и надежную работу в условиях коммерческого общественного питания.
Особенности продукта
- Множество вариантов нагрева: Доступны модели с газовым, электрическим и индукционным нагревом для поддержки различных кухонных энергосистем и требований к установке.
- Гибкие конфигурации гриль-пластин: Доступны плоские гриль-пластины, рифленые гриль-пластины, пластины с 1/2 рифлений и 1/2 плоскости, а также пластины с 1/3 рифлений и 2/3 плоскости для различных способов приготовления.
- Различные варианты базовой конструкции: Варианты с тумбой и с основанием под печь помогают объединить функции приготовления, хранения и выпечки в одном компактном коммерческом кухонном блоке.
- Корпус из нержавеющей стали для коммерческого использования: Нержавеющая стальная внешняя отделка подходит для интенсивного коммерческого использования и помогает упростить ежедневную уборку и обслуживание кухни.
- Профессиональная поверхность для приготовления: Плита гриль разработана для стабильной теплопередачи и подходит для приготовления стейков, бургеров, яиц, морепродуктов, овощей и других блюд западной кухни.
- Выбор спецификации на основе модели: Разные номера моделей соответствуют конкретным габаритам, электрической мощности и значениям тепловой нагрузки газа, что упрощает выбор при планировании проекта и оснащении кухни.
- Подходит для проектных поставок: Эта серия подходит для ресторанов, отелей, кейтеринговых проектов, коммерческих кухонь, фуд-кортов, школьных столовых и сетевых предприятий общественного питания.
Параметры конфигурации
Модели газовых гридлей
Модели с тумбой
| Номер модели |
Тип жарочной плиты |
Размеры(L×Ш×В) |
Газовая тепловая нагрузка |
Картина |
| HYL-CK-WR-PL53 |
Плоский |
400*750*850 |
6kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL71 |
400*900*850 |
7kW |
| HYL-CK-WR-PL54 |
800*750*850 |
12kW |
| HYL-CK-WR-PL72 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-PL55 |
1200*750*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL73 |
1200*900*850 |
21kW |
| HYL-CK-WR-PL56 |
Ребристый |
400*750*850 |
6kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL74 |
400*900*850 |
7kW |
| HYL-CK-WR-PL57 |
800*750*850 |
12kW |
| HYL-CK-WR-PL75 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-PL58 |
1200*750*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL76 |
1200*900*850 |
21kW |
| HYL-CK-WR-PL59 |
1/2 Плоский & 1/2 Ребристый |
800*750*850 |
12kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL77 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-P60 |
1200*750*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL78 |
1200*900*850 |
21kW |
| HYL-CK-WR-PL61 |
2/3 Плоский & 1/3 Ребристый |
800*750*850 |
12kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL79 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-PL62 |
1200*750*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL80 |
1200*900*850 |
21kW |
Базовые модели духовых шкафов
| Номер модели |
Тип жарочной плиты |
Размеры(L×Ш×В) |
Электроэнергия |
Газовая тепловая нагрузка |
Картина |
| HYL-CK-WR-PL63 |
Плоский |
800*750*850 |
5kW |
12kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL81 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-PL64 |
1200*750*850 |
12kW |
| HYL-CK-WR-PL82 |
1200*900*850 |
21kW |
| HYL-CK-WR-PL65 |
Ребристый |
800*750*850 |
12kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL83 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-PL66 |
1200*750*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL84 |
1200*900*850 |
21kW |
| HYL-CK-WR-PL69 |
1/2 Плоский & 1/2 Ребристый |
800*750*850 |
12kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL85 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-P70 |
1200*750*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL86 |
1200*900*850 |
21kW |
| HYL-CK-WR-PL67 |
2/3 Плоский & 1/3 Ребристый |
800*750*850 |
12kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL87 |
800*900*850 |
14kW |
| HYL-CK-WR-PL68 |
1200*750*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL88 |
1200*900*850 |
21kW |
Модели электрических грилей
Модели с тумбой
| Номер модели |
Тип жарочной плиты |
Размеры(L×Ш×В) |
Мощность |
Картина |
| HYL-CK-WR-PL01 |
Плоский |
400*750*850 |
6kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL35 |
400*900*850 |
6kW |
| HYL-CK-WR-PL02 |
800*750*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL36 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL03 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL37 |
1200*900*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL04 |
Ребристый |
400*750*850 |
6kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL38 |
400*900*850 |
4.5kW |
| HYL-CK-WR-PL05 |
800*750*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL39 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL06 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL40 |
1200*900*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL09 |
1/2 Плоский & 1/2 Ребристый |
800*750*850 |
9kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL43 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL10 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL44 |
1200*900*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL07 |
2/3 Плоский & 1/3 Ребристый |
800*750*850 |
9kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL41 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL08 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL42 |
1200*900*850 |
18kW |
Базовые модели духовых шкафов
| Номер модели |
Тип жарочной плиты |
Размеры(L×Ш×В) |
Мощность |
Мощность духовки |
Картина |
| HYL-CK-WR-PL11 |
Плоский |
800*750*850 |
9kW |
5kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL45 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL12 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL46 |
1200*900*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL13 |
Ребристый |
800*750*850 |
9kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL47 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL14 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL48 |
1200*900*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL17 |
1/2 Плоский & 1/2 Ребристый |
800*750*850 |
9kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL51 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL18 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL52 |
1200*900*850 |
18kW |
| HYL-CK-WR-PL15 |
2/3 Плоский & 1/3 Ребристый |
800*750*850 |
9kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL19 |
800*900*850 |
9kW |
| HYL-CK-WR-PL16 |
1200*750*850 |
13.5kW |
| HYL-CK-WR-PL50 |
1200*900*850 |
18kW |
Модели индукционных гриль-плит
Настольные / Автономные модели
| Номер модели |
Тип жарочной плиты |
Размеры(L×Ш×В) |
Мощность |
Картина |
| HYL-CK-WR-PL19 |
Плоский |
800*750*850 |
8kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL27 |
800*900*850 |
10kW |
| HYL-CK-WR-PL20 |
1200*750*850 |
12kW |
| HYL-CK-WR-PL28 |
1200*900*850 |
15kW |
| HYL-CK-WR-PL21 |
Ребристый |
800*750*850 |
8kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL29 |
800*900*850 |
10kW |
| HYL-CK-WR-PL22 |
1200*750*850 |
12kW |
| HYL-CK-WR-PL30 |
1200*900*850 |
15kW |
| HYL-CK-WR-PL25 |
1/2 Плоский & 1/2 Ребристый |
800*750*850 |
8kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL33 |
800*900*850 |
10kW |
| HYL-CK-WR-PL26 |
1200*750*850 |
12kW |
| HYL-CK-WR-PL34 |
1200*900*850 |
15kW |
| HYL-CK-WR-PL23 |
2/3 Плоский & 1/3 Ребристый |
800*750*850 |
8kW |
 |
| HYL-CK-WR-PL31 |
800*900*850 |
10kW |
| HYL-CK-WR-PL24 |
1200*750*850 |
12kW |
| HYL-CK-WR-PL32 |
1200*900*850 |
15kW |
Техническая конфигурация
| Параметр конфигурации |
Детали серии |
| Варианты отопления |
Доступны варианты газового, электрического и индукционного нагрева. |
| Варианты гриль-плит |
Доступны конфигурации с плоской гриль-плитой, рифленой гриль-плитой и комбинированной гриль-плитой. |
| Варианты базовой конструкции |
Варианты конструкции с основанием шкафа, основанием духовки и столешницей доступны в зависимости от модели. |
| Основной материал |
Конструкция корпуса из нержавеющей стали, разработанная для коммерческих кухонь. |
| Метод управления |
Независимая система контроля температуры для стабильной производительности приготовления. |
| Области применения |
Подходит для отелей, ресторанов, кухонь кейтеринга, столовых и станций западной кухни. |