Серия льдогенераторов Crescent (100–445 kg/day)

Эта серия льдогенераторов, производящих полумесяцевидный лёд, включает шесть коммерческих моделей с суточной производительностью льда от 100 kg до 445 kg. Объёмы встроенного хранения льда варьируются от 25 kg до 210 kg, что делает серию подходящей для коммерческих применений со средним и высоким спросом на производство льда.

Устройства поддерживают варианты с воздушным или водяным охлаждением и работают от сети электропитания 220V. Серия включает компактные модели, устанавливаемые под столешницу, а также более крупные вертикальные модели, чтобы соответствовать различным условиям установки и потребностям в подаче льда. Она подходит для элитных магазинов напитков, сетей пекарен, кафе, отелей, супермаркетов, магазинов прохладительных напитков и других коммерческих заведений, где требуется чистый лёд в форме полумесяца.

Форма полумесяца привлекает своим внешним видом и особенно подходит для коммерческих заведений, где требуется нестандартная форма льда. Отдельные льдинки в форме полумесяца могут плотно укладываться в бункере для хранения, что помогает максимально увеличить вместимость, при этом отдельные кусочки льда менее склонны слипаться. Благодаря низкой внутренней температуре и структуре без пузырьков такой лёд помогает быстро и эффективно охлаждать напитки.

Характеристики льда

• Форма льда: полумесяц.
• Ice size: 38 × 13 × 30 mm.
• Приблизительный вес льда: 9 g.

Условия тестирования

• Температура окружающей среды: 21°C.
• Температура воды на входе: 10°C.

Принцип производства льда в форме полумесяца

• Льдогенераторная плита имеет вертикальную конструкцию, вода стекает по обеим сторонам плиты, образуя лед в форме полумесяца.
• Испаритель имеет цельную конструкцию из нержавеющей стали с никелевым покрытием, что делает его пригодным для использования с жесткой водой.
• Двусторонняя конструкция льдогенераторной плиты позволяет экономить монтажное пространство, а лед падает с обеих сторон за один цикл льдогенерации, повышая производительность.

Ice Features

• Лед в форме полумесяца имеет чистый и привлекательный внешний вид для подачи напитков и демонстрации.
• Кусочки льда в форме полумесяца могут плотно укладываться в контейнере для хранения, что помогает увеличить практическую вместимость для хранения льда.
• Отдельные кусочки льда в форме полумесяца не слипаются между собой и не содержат видимых пузырьков воздуха.
• Лед имеет низкую температуру в ядре и способствует быстрому охлаждению напитков.

Области применения

Подходит для премиальных магазинов напитков, сетей пекарен, кафе, отелей, супермаркетов, магазинов прохладительных напитков и других коммерческих заведений, где требуется чистый лед в форме полумесяца.