Plancha de asar eléctrica de sobremesa (4,5 ~ 13,5 kW)

Plancha de asar eléctrica de sobremesa (4,5 ~ 13,5 kW)

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    La serie de planchas eléctricas de sobremesa está diseñada para cocinas comerciales profesionales que requieren una instalación compacta, un calentamiento eléctrico estable y configuraciones flexibles de las planchas. Esta serie es adecuada para restaurantes, cocinas de hotel, bares, patios de comidas, cocinas de catering y estaciones de cocina occidentales donde se prefiere el equipo de mostrador.

    Esta serie está disponible en versiones de control electrónico y control mecánico estándar. La versión de control electrónico ofrece un cómodo ajuste de la temperatura y una moderna interfaz de funcionamiento, mientras que la versión de control mecánico estándar ofrece un funcionamiento sencillo y un uso diario fiable. Hay disponibles diferentes diseños de planchas de asar, como planchas planas, planchas estriadas y combinaciones de planchas mixtas para diferentes necesidades de cocción.

    El equipo utiliza una configuración de alimentación de 380 V 3N~ / 50 Hz. El tablero de la mesa es de acero inoxidable 304 de 1,5 mm de grosor, mientras que la carcasa del cuerpo es de acero inoxidable 304 de 1,0 mm de grosor. La estructura de la encimera hace que la unidad sea fácil de colocar, manejar, limpiar y mantener en entornos comerciales de restauración.

    Características del producto

    • Versiones de control electrónico y estándar: Disponibles en versiones de control electrónico y control mecánico estándar para satisfacer diferentes preferencias de funcionamiento y requisitos de proyecto.
    • Estructura del cuerpo de la encimera: El diseño compacto del tablero ayuda a ahorrar espacio en el suelo de la cocina y permite una colocación flexible en mesas de trabajo, mostradores de cocina o mesas de preparación de acero inoxidable.
    • Sistema de calefacción eléctrica estable: Diseñado para una fuente de alimentación de 380 V 3N~ / 50 Hz, adecuado para cocinas comerciales que requieren un rendimiento de calentamiento eléctrico estable.
    • Opciones flexibles de plancha: Según el modelo, hay disponibles planchas planas, planchas estriadas, 1/2 planchas estriadas y 1/2 planas, y 1/3 planchas estriadas y 2/3 planas.
    • Tablero de acero inoxidable 304: El tablero está fabricado en acero inoxidable 304 de 1,5 mm de grosor, lo que proporciona una superficie de trabajo duradera y fácil de limpiar para su uso en cocinas comerciales.
    • Caja de acero inoxidable 304: La carcasa del cuerpo es de acero inoxidable 304 con un grosor de 1,0 mm, lo que le confiere un aspecto limpio y una estructura fiable para el funcionamiento diario.
    • Superficie de cocción profesional: La plancha de asar es adecuada para cocinar filetes, hamburguesas, huevos, bacon, marisco, verduras, sándwiches y otros platos de estilo occidental.
    • Selección de especificaciones basada en modelos: Cada número de modelo corresponde a un tipo específico de placa de plancha, dimensiones del producto y valor de potencia eléctrica, lo que facilita la selección para la planificación de cocinas y la adquisición de proyectos.
    • Adecuado para múltiples escenarios de restauración: La serie puede utilizarse en restaurantes, hoteles, comedores, patios de comidas, tiendas de aperitivos, cocinas de catering y cadenas de restauración.

    Opciones de configuración

    Modelos de control mecánico estándar

    Número de modelo Tipo de plancha Dimensiones (L×A×H) Potencia Temperatura Fotografía
    HYL-CK-WR-E-PL01 Plano 400*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃    
    HYL-CK-WR-E-PL02 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL03 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL04 1200*700*300 13,5 kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL05 Acanalado 400*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL06 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL07 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL08 1200*700*300 13,5 kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL10 1/2 plano y 1/2 acanalado 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL12 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL9 2/3 plano y 1/3 acanalado 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL11 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃

    Modelos de control electrónico

    Número de modelo Tipo de plancha Dimensiones (L×A×H) Potencia Temperatura Fotografía
    HYL-CK-WR-E-PL13 Plano 400*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃    
    HYL-CK-WR-E-PL14 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL15 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL16 1200*700*300 13,5 kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL17 Acanalado 400*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL18 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL19 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL20 1200*700*300 13,5 kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL22 1/2 plano y 1/2 acanalado 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL24 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL21 2/3 plano y 1/3 acanalado 600*700*300 4,5 kW 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL23 800*700*300 9kW 50℃ ~ 350℃

    Configuración técnica

    Elemento de configuración Detalles de la serie
    Tipo de calefacción Configuración de calentamiento eléctrico diseñada para aplicaciones comerciales de cocción sobre encimera.
    Fuente de alimentación 380V 3N~ / 50Hz.
    Opciones de control de versiones Existe una versión de control electrónico y una versión de control mecánico estándar.
    Tipo de instalación Estructura de cuerpo de encimera adecuada para mesas de trabajo, mostradores de cocina y diseños de cocina compactos.
    Opciones de plancha Dependiendo del modelo, existen configuraciones de plancha de asar plana, plancha de asar acanalada y plancha de asar combinada.
    Material de la mesa Tablero de acero inoxidable 304 de 1,5 mm de grosor.
    Material de la carcasa Caja de acero inoxidable 304 de 1,0 mm de grosor.
    Estructura del cuerpo principal Estructura de acero inoxidable diseñada para cocinas comerciales.
    Método de control Control electrónico de la temperatura o control mecánico estándar en función del modelo seleccionado.
    Aplicaciones de cocina Adecuado para filetes, hamburguesas, huevos, bacon, marisco, verduras, sándwiches y tareas culinarias de estilo occidental.
    Ámbitos de aplicación Adecuado para restaurantes, hoteles, comedores, cocinas de catering, patios de comidas, tiendas de aperitivos y cadenas de restauración.

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