台式电饼铛系列(4.5 ~ 13.5kW)

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    产品概览

    台式电饼铛系列专为需要紧凑安装、稳定电加热和灵活饼盘配置的专业商用厨房而设计。该系列适用于餐厅、酒店厨房、小吃店、美食广场、餐饮厨房和西餐烹饪站等需要台式设备的场所。

    该系列有电子控制和标准机械控制两种型号。电子控制版本提供方便的温度调节和现代化的操作界面,而标准机械控制版本则提供简单的操作和可靠的日常使用。可提供不同的鏊子板布局,包括平面鏊子板、棱形鏊子板和混合鏊子板组合,以满足不同的烹饪要求。

    设备使用 380V 3N~ / 50Hz 电源配置。台面由 304 不锈钢制成,厚度为 1.5 毫米,机身外壳由 304 不锈钢制成,厚度为 1.0 毫米。台式结构使设备易于在商业餐饮环境中放置、操作、清洁和维护。

    产品特点

    • 电子和标准控制版本: 提供电子控制和标准机械控制两种版本,以满足不同的操作偏好和项目要求。
    • 台面式机身结构: 紧凑型台面设计有助于节省厨房空间,可灵活放置在工作台、烹饪台或不锈钢准备台上。
    • 稳定的电加热系统: 设计用于 380V 3N~ / 50Hz 电源,适用于需要稳定电加热性能的商用厨房。
    • 灵活的烤盘选项: 根据型号的不同,可提供平鏊板、带肋鏊板、1/2 带肋和 1/2 平鏊板、1/3 带肋和 2/3 平鏊板。
    • 304 不锈钢桌面: 台面由 304 不锈钢制成,厚度为 1.5 毫米,为商用厨房提供了耐用且易于清洁的工作面。
    • 304 不锈钢机身外壳: 机身外壳由 304 不锈钢制成,厚度为 1.0 毫米,外观整洁,结构可靠,适合日常操作。
    • 专业烹饪表面 铁板适合烹饪牛排、汉堡、鸡蛋、培根、海鲜、蔬菜、三明治和其他西式菜肴。
    • 基于模型的规范选择 每个型号都对应特定的铁板类型、产品尺寸和功率值,使厨房规划和项目采购的选择更加容易。
    • 适用于多种餐饮服务场景: 该系列可用于餐厅、酒店、食堂、美食广场、小吃店、餐饮厨房和连锁餐饮服务企业。

    配置选项

    标准机械控制型号

    型号 烤盘类型 尺寸(长×宽×高) 电源 温度 图片
    HYL-CK-WR-E-PL01 扁平 400*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃    
    HYL-CK-WR-E-PL02 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL03 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL04 1200*700*300 13.5 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL05 罗纹 400*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL06 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL07 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL08 1200*700*300 13.5 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL10 1/2 平面和 1/2 棱纹 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL12 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL9 2/3 平面和 1/3 棱纹 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL11 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃

    电子控制型号

    型号 烤盘类型 尺寸(长×宽×高) 电源 温度 图片
    HYL-CK-WR-E-PL13 扁平 400*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃    
    HYL-CK-WR-E-PL14 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL15 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL16 1200*700*300 13.5 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL17 罗纹 400*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL18 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL19 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL20 1200*700*300 13.5 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL22 1/2 平面和 1/2 棱纹 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL24 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃
    HYL-CK-WR-E-PL21 2/3 平面和 1/3 棱纹 600*700*300 4.5 千瓦 50℃ ~ 320℃
    HYL-CK-WR-E-PL23 800*700*300 9 千瓦 50℃ ~ 350℃

    技术配置

    配置项目 系列详情
    加热类型 电加热配置专为商用台式烹饪应用而设计。
    电源 380V 3N~ / 50Hz。
    控制版本选项 提供电子控制版和标准机械控制版。
    安装类型 台面式机身结构适用于工作台、烹饪台和紧凑型厨房布局。
    烤盘选项 根据型号的不同,可提供平面鏊板、棱形鏊板和组合鏊板配置。
    桌面材料 304 不锈钢桌面,厚度为 1.5 毫米。
    机身外壳材料 304 不锈钢机身外壳,厚度为 1.0 毫米。
    主体结构 不锈钢机身结构专为商用厨房环境设计。
    控制方法 电子温度控制器或标准机械控制器,取决于所选型号。
    烹饪应用 适用于牛排、汉堡、鸡蛋、培根、海鲜、蔬菜、三明治和西式烹饪任务。
    应用领域 适用于餐厅、酒店、食堂、餐饮厨房、美食广场、小吃店和连锁餐饮店。

    评价

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