台面式电煎板系列 (4.5 ~ 13.5kW)

产品概述

台面电扒炉系列专为需要紧凑安装、稳定电加热和灵活扒板配置的专业商业厨房而设计。该系列适用于以台面设备为首选的餐厅、酒店厨房、小吃店、美食广场、配餐厨房、西餐烹饪台等。

该系列提供电子控制和标准机械控制两种版本。电子控制版本提供便捷的温度调节和现代操作界面，而标准机械控制版本则操作简单、日常使用可靠。提供不同的煎板布局，包括平面煎板、肋纹煎板以及混合煎板组合，以满足不同的烹饪需求。

设备采用380V 3N~ / 50Hz电源配置。台面采用厚度为1.5 mm的304不锈钢制成，机身外壳采用厚度为1.0 mm的304不锈钢制成。台面式结构使设备在商用餐饮环境中易于放置、操作、清洁和维护。

产品特点

• 电子控制与标准控制版本： 提供电子控制和标准机械控制两种版本，以满足不同的操作偏好和项目需求。
• 台面机身结构： 紧凑的台面设计有助于节省厨房地板空间，可灵活放置在工作台、烹饪台或不锈钢准备桌上。
• 稳定的电加热系统： 专为380V 3N~ / 50Hz电源设计，适用于需要稳定电加热性能的商业厨房。
• 灵活的煎板选择： 提供平板煎盘、条纹煎盘、1/2 条纹和 1/2 平板煎盘，以及 1/3 条纹和 2/3 平板煎盘，适用于不同的烹饪应用。
• 304不锈钢台面： 台面采用厚度为1.5 mm的304不锈钢制造，为商用厨房提供耐用且易于清洁的工作表面。
• 304不锈钢机身外壳： 机身外壳采用厚度为1.0 mm的304不锈钢制造，支持清洁外观和日常操作的可靠结构。
• 专业烹饪表面： 扒炉板适用于烹饪牛排、汉堡、鸡蛋、培根、海鲜、蔬菜、三明治及其他西式菜品。
• 基于型号的规格选择： 每个型号对应特定的扒炉板类型、产品尺寸和电功率值，便于厨房规划和项目采购时的选择。
• 适用于多种餐饮场景： 该系列可用于餐厅、酒店、食堂、美食广场、小吃店、餐饮厨房以及连锁餐饮业务。

配置选项

标准机械控制型号

电子控制型号

技术配置