Serie de plancha comercial (6 ~ 21kW)

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    Resumen del producto

    La Serie de Planchas para Parrilla Comercial está diseñada para estaciones de cocina occidental profesional, cocinas de hotel, restaurantes, instalaciones de catering y cocinas centrales. Esta serie incluye configuraciones de parrilla a gas, parrilla eléctrica y parrilla por inducción, que abarcan planchas lisas, planchas acanaladas y combinaciones de planchas mixtas para diferentes requisitos de cocción.

    Dependiendo del modelo, la parrilla se puede configurar con base de armario, base de horno o estructura integrada. Hay disponibles múltiples opciones de tamaño, potencia y carga térmica para adaptarse a diferentes diseños de cocina, requisitos de capacidad de producción y hábitos de cocción. La estructura de acero inoxidable proporciona una apariencia limpia, fácil mantenimiento y rendimiento confiable para entornos de servicio de alimentos comerciales.

    Características del producto

    • Múltiples Opciones de Calefacción: Disponible en modelos de calefacción a gas, eléctrica y por inducción para adaptarse a diferentes sistemas de energía de cocina y requisitos de instalación.
    • Configuraciones Flexibles de Placas de Plancha: Hay disponibles placas de plancha lisas, placas de plancha acanaladas, placas 1/2 acanaladas y 1/2 lisas, y placas 1/3 acanaladas y 2/3 lisas para diferentes aplicaciones de cocina.
    • Diferentes Opciones de Estructura de Base: Las opciones de base de armario y base de horno ayudan a combinar funciones de cocción, almacenamiento y horneado en una unidad compacta de cocina comercial.
    • Cuerpo de acero inoxidable comercial: El exterior de acero inoxidable es adecuado para uso comercial de alta frecuencia y ayuda a simplificar la limpieza diaria y el mantenimiento de la cocina.
    • Superficie de cocción profesional: La placa de plancha está diseñada para una transferencia de calor estable y es adecuada para cocinar filetes, hamburguesas, huevos, mariscos, verduras y otros platos de estilo occidental.
    • Selección de especificaciones basada en el modelo: Los diferentes números de modelo corresponden a dimensiones, potencia eléctrica y valores de carga térmica de gas específicos, facilitando la selección para la adquisición de proyectos y la planificación de cocinas.
    • Adecuado para suministro de proyectos: La serie es adecuada para restaurantes, hoteles, proyectos de catering, cocinas comerciales, patios de comidas, comedores escolares y operaciones de servicio de alimentos en cadena.

    Configuration Options

    Modelos de planchas a gas

    Modelos de base de gabinete
    Número de modelo Tipo de placa de plancha Dimensions(L×W×H) Carga térmica de gas Picture
    HYL-CK-WR-PL53 Flat 400*750*850 6kW
    HYL-CK-WR-PL71 400*900*850 7kW
    HYL-CK-WR-PL54 800*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL72 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-PL55 1200*750*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL73 1200*900*850 21kW
    HYL-CK-WR-PL56 Ribbed 400*750*850 6kW
    HYL-CK-WR-PL74 400*900*850 7kW
    HYL-CK-WR-PL57 800*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL75 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-PL58 1200*750*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL76 1200*900*850 21kW
    HYL-CK-WR-PL59 1/2 Flat & 1/2 Ribbed 800*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL77 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-P60 1200*750*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL78 1200*900*850 21kW
    HYL-CK-WR-PL61 2/3 Flat & 1/3 Ribbed 800*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL79 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-PL62 1200*750*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL80 1200*900*850 21kW
    Modelos base de horno
    Número de modelo Tipo de placa de plancha Dimensions(L×W×H) Electric Power Carga térmica de gas Picture
    HYL-CK-WR-PL63 Flat 800*750*850 5kW 12kW
    HYL-CK-WR-PL81 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-PL64 1200*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL82 1200*900*850 21kW
    HYL-CK-WR-PL65 Ribbed 800*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL83 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-PL66 1200*750*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL84 1200*900*850 21kW
    HYL-CK-WR-PL69 1/2 Flat & 1/2 Ribbed 800*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL85 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-P70 1200*750*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL86 1200*900*850 21kW
    HYL-CK-WR-PL67 2/3 Flat & 1/3 Ribbed 800*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL87 800*900*850 14kW
    HYL-CK-WR-PL68 1200*750*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL88 1200*900*850 21kW

    Modelos de planchas eléctricas

    Modelos de base de gabinete
    Número de modelo Tipo de placa de plancha Dimensions(L×W×H) Power Picture
    HYL-CK-WR-PL01 Flat 400*750*850 6kW
    HYL-CK-WR-PL35 400*900*850 6kW
    HYL-CK-WR-PL02 800*750*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL36 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL03 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL37 1200*900*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL04 Ribbed 400*750*850 6kW
    HYL-CK-WR-PL38 400*900*850 4.5kW
    HYL-CK-WR-PL05 800*750*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL39 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL06 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL40 1200*900*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL09 1/2 Flat & 1/2 Ribbed 800*750*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL43 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL10 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL44 1200*900*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL07 2/3 Flat & 1/3 Ribbed 800*750*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL41 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL08 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL42 1200*900*850 18kW
    Modelos base de horno
    Número de modelo Tipo de placa de plancha Dimensions(L×W×H) Power Oven Power Picture
    HYL-CK-WR-PL11 Flat 800*750*850 9kW 5kW
    HYL-CK-WR-PL45 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL12 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL46 1200*900*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL13 Ribbed 800*750*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL47 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL14 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL48 1200*900*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL17 1/2 Flat & 1/2 Ribbed 800*750*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL51 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL18 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL52 1200*900*850 18kW
    HYL-CK-WR-PL15 2/3 Flat & 1/3 Ribbed 800*750*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL19 800*900*850 9kW
    HYL-CK-WR-PL16 1200*750*850 13.5kW
    HYL-CK-WR-PL50 1200*900*850 18kW

    Modelos de plancha de inducción

    Modelos de sobremesa / independientes
    Número de modelo Tipo de placa de plancha Dimensions(L×W×H) Power Picture
    HYL-CK-WR-PL19 Flat 800*750*850 8kW
    HYL-CK-WR-PL27 800*900*850 10kW
    HYL-CK-WR-PL20 1200*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL28 1200*900*850 15kW
    HYL-CK-WR-PL21 Ribbed 800*750*850 8kW
    HYL-CK-WR-PL29 800*900*850 10kW
    HYL-CK-WR-PL22 1200*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL30 1200*900*850 15kW
    HYL-CK-WR-PL25 1/2 Flat & 1/2 Ribbed 800*750*850 8kW
    HYL-CK-WR-PL33 800*900*850 10kW
    HYL-CK-WR-PL26 1200*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL34 1200*900*850 15kW
    HYL-CK-WR-PL23 2/3 Flat & 1/3 Ribbed 800*750*850 8kW
    HYL-CK-WR-PL31 800*900*850 10kW
    HYL-CK-WR-PL24 1200*750*850 12kW
    HYL-CK-WR-PL32 1200*900*850 15kW

    Configuración técnica

    Ítem de configuración Detalles de la serie
    Heating Options Hay opciones de calefacción a gas, eléctrica y por inducción disponibles.
    Opciones de plancha Hay configuraciones de placa plana, placa acanalada y placa combinada disponibles.
    Opciones de estructura base Opciones de base de gabinete, base de horno y estructura de encimera están disponibles según el modelo.
    Material principal Estructura de cuerpo de acero inoxidable diseñada para entornos de cocina comercial.
    Control Method Sistema de control de temperatura independiente para un rendimiento de cocción estable.
    Áreas de aplicación Adecuado para hoteles, restaurantes, cocinas de catering, comedores y estaciones de cocina occidental.