Serie de Planchas Eléctricas Redondas (9 kW Calentamiento)

Esta placa eléctrica redonda para plancha está diseñada para freír, asar, sellar, preparar desayunos, cocinar carnes, mariscos, verduras y operaciones de cocina abierta de uso comercial. Es adecuada para restaurantes, cocinas de hotel, patios de comidas, comedores, cocinas de catering, cocinas centrales y estaciones de cocina profesionales que requieren equipos de plancha compactos de cuerpo redondo.

La estructura redonda proporciona un diseño distintivo de estación de trabajo comercial y permite un acceso conveniente desde múltiples direcciones. La disposición del cuerpo de 360 grados ayuda a reducir los rincones muertos de limpieza y facilita el mantenimiento diario, lo que la hace adecuada para áreas de cocina visibles y entornos comerciales que requieren tanto rendimiento de cocción como una apariencia limpia.

La unidad utiliza suministro de energía 380V 3N / 50Hz con potencia de calentamiento eléctrico 9 kW. El ajuste de calor multinivel y el control de temperatura 60–300 °C permiten a los operadores ajustar la temperatura de cocción según los diferentes ingredientes y requisitos de cocción. La función de protección automática contra sobretemperatura ayuda a mejorar la seguridad operativa durante el uso comercial diario.

La unidad está equipada con una placa de plancha cromada de espesor 16 mm para un calentamiento estable y un rendimiento de cocción duradero. La interfaz de control fácil de usar permite una operación conveniente para el personal de cocina. El cuerpo exterior puede suministrarse con diferentes opciones de color pintado según los requisitos de diseño del proyecto.

Características del producto

• Diseñado para freír, asar a la parrilla, sellar, preparar desayunos, cocinar carne, cocinar mariscos y cocinar verduras de uso comercial.
• La estructura de cuerpo redondo soporta un diseño distintivo de estación de trabajo de plancha comercial.
• 9 kW la potencia de calentamiento eléctrico admite un rendimiento de cocción comercial estable.
• El ajuste de calor de varios niveles admite un control de cocción flexible.
• 60–300 °C el rango de control de temperatura admite diferentes requisitos de cocción.
• La función de protección automática contra sobretemperatura mejora la seguridad operativa.
• 16 mm placa de plancha gruesa cromada soporta un funcionamiento diario duradero.
• La interfaz de control fácil de usar admite una operación conveniente en la cocina.
• El diseño del cuerpo de 360 grados reduce los ángulos muertos de limpieza y facilita el mantenimiento.
• Hay colores de cuerpo pintados opcionales disponibles para la adaptación del diseño del proyecto.

Áreas de aplicación

Adecuado para restaurantes, cocinas de hoteles, cocinas abiertas, patios de comidas, comedores, cocinas de catering, cocinas centrales, estaciones de plancha, estaciones de desayuno y áreas de servicio de alimentos que requieren equipos de cocina con plancha eléctrica redonda.

Configuración técnica