Série de grils électriques de comptoir (4.5–13.5 kW)

Cette série de grils électriques de comptoir est conçue pour la cuisson au gril commerciale, la cuisson au barbecue, la préparation de viandes, le grillage de fruits de mer, le grillage de légumes et le fonctionnement compact en cuisine chaude. Elle convient aux restaurants, cuisines d'hôtels, cuisines occidentales, restaurants de barbecue, snack-bars, cantines, cuisines de traiteur, aires de restauration et autres environnements de service alimentaire commercial.

La série utilise une structure de comptoir, ce qui la rend adaptée aux cuisines nécessitant une installation flexible, des postes de cuisson à espace limité ou un équipement de grill auxiliaire. Trois options de largeur sont disponibles, dont 400 mm, 800 mm et 1200 mm, permettant aux clients de choisir le modèle adapté en fonction de l'agencement de la cuisine et de la capacité de cuisson quotidienne.

Tous les modèles utilisent un chauffage électrique avec une alimentation électrique 380V 3N / 50Hz. La gamme de puissance couvre les configurations 4.5 kW, 9.0 kW et 13.5 kW, répondant aux différentes exigences de rendement de grill pour la préparation alimentaire commerciale.

Le plan de travail est fabriqué en acier inoxydable de qualité 304 d'épaisseur 1.5 mm, tandis que le corps extérieur est en acier inoxydable de qualité 304 d'épaisseur 1.0 mm. La structure en acier inoxydable offre une apparence propre, une bonne résistance à la corrosion et une durabilité fiable pour une utilisation quotidienne en cuisine commerciale.

Caractéristiques du produit

• Conçu pour le grillage commercial, la cuisson au barbecue, la préparation de viande, le grillage de fruits de mer et le grillage de légumes.
• La structure du plan de travail prend en charge une installation flexible et des agencements de cuisine compacts.
• Des options de largeur 400 mm, 800 mm et 1200 mm sont disponibles.
• Les modèles de chauffage électrique offrent des options de puissance de 4.5 kW à 13.5 kW.
• 380V 3N / 50Hz alimentation électrique prend en charge le fonctionnement de la cuisine commerciale.
• Le plan de travail en acier inoxydable de qualité 304 d'épaisseur 1.5 mm prend en charge une utilisation quotidienne durable.
• Le corps en acier inoxydable de qualité 304 d'épaisseur 1.0 mm prend en charge la résistance à la corrosion et un nettoyage facile.

Domaines d'application

Convient aux restaurants, cuisines d'hôtels, cuisines occidentales, restaurants de barbecue, snacks, cantines, cuisines centrales, cuisines de traiteur, aires de restauration et zones de restauration commerciale nécessitant un équipement de grill électrique de comptoir.

Configuration technique