Seri Mixer Planetary Komersial (Kapasitas Mangkuk 7–40 L)

Seri planetary mixer komersial ini dirancang untuk pencampuran roti, persiapan adonan kue, pengocokan krim, pencampuran isian, persiapan adonan, produksi pastry, dan tugas pencampuran layanan makanan di dapur profesional. Cocok untuk toko roti, toko kue, restoran, dapur hotel, dapur pusat, kantin, dapur katering, toko kue, area produksi makanan penutup, dan fasilitas pemrosesan makanan komersial.

Seri ini mencakup model planetary mixer rekayasa kelas atas, kelas menengah, dan ekonomi, dengan opsi kapasitas mangkuk dari 7 L hingga 40 L. Model yang berbeda tersedia untuk persiapan roti kecil, produksi pastry volume sedang, dan kebutuhan pencampuran dapur komersial sehari-hari.

Model terpilih dilengkapi dengan aksesori pencampur standar seperti mangkuk baja tahan karat, pengait adonan, pengocok kawat, dan pengaduk datar. Tergantung pada konfigurasi model, peralatan ini dapat digunakan untuk pencampuran adonan, pengocokan cairan telur, pengocokan krim, pencampuran adonan kue, persiapan isian, pencampuran isian daging, dan tugas persiapan makanan komersial lainnya.

Model-model terpilih menggunakan bagian kontak makanan dari baja tahan karat, transmisi gigi tiga kecepatan, motor tembaga murni, sakelar perlindungan beban berlebih, kontrol keselamatan angkat mangkuk, pelindung keselamatan, dan struktur mesin komersial yang stabil. Konfigurasi ini mendukung pengoperasian yang lebih aman, pembersihan yang lebih mudah, dan kinerja yang lebih andal dalam penggunaan roti dan dapur sehari-hari.

Fitur Produk

Dirancang untuk pencampuran roti, persiapan adonan kue, pengocok krim, pencampuran isian, dan persiapan adonan.
Tersedia dalam konfigurasi mixer planetary rekayasa kelas atas, kelas menengah, dan ekonomi.
Opsi kapasitas mangkuk berkisar dari 7 L hingga 40 L sesuai dengan konfigurasi model.
Model-model terpilih mencakup aksesori mangkuk pencampur, pengait adonan, kocokan kawat, dan pengaduk datar.
Model-model terpilih mendukung pengoperasian tiga kecepatan untuk pencampuran adonan, pencampuran isian, dan pengocok krim.
Komponen baja tahan karat yang bersentuhan dengan makanan mendukung persiapan makanan komersial yang higienis.
Konfigurasi motor tembaga murni dan transmisi gigi tersedia pada model terpilih.
Model terpilih mencakup sakelar perlindungan beban berlebih dan konfigurasi pelindung keselamatan.
Cocok untuk toko roti, restoran, dapur pusat, toko kue, dan area pengolahan makanan.

Area Aplikasi

Cocok untuk toko roti, toko kue, area produksi pastry, restoran, dapur hotel, dapur pusat, kantin sekolah, ruang makan pabrik, dapur katering, toko makanan penutup, pabrik pengolahan makanan, dan lokasi layanan makanan komersial lainnya yang memerlukan peralatan pencampur planetary yang andal.

Nomor Model	Nama Produk	Kapasitas Mangkuk / Beban Pencampuran	Konfigurasi Daya	Spesifikasi Utama	Dimensi Produk
Model Mixer Planetary Kelas Atas (Kapasitas Mangkuk 7–40 L)
HYL-CK-BK-JB01	Mixer Planetary Multifungsi Kelas Atas	Kapasitas mangkuk 7 L; beban krim 1.2 kg; beban adonan cair 3.5 kg; beban adonan padat 2.5 kg	220V / 50Hz, daya input 0.66 kW	Berat mesin 20 kg; kecepatan pencampuran 35–280 rpm; mangkuk standar 7 L, pengait adonan, pengocok kawat, dan pengaduk datar	210 × 385 × 410 mm
HYL-CK-BK-JB02	Planetary Mixer Kelas Atas 20 L	Kapasitas mangkuk 20 L; beban kait adonan 1.8 kg; beban pengocok 3 kg; beban pemukul 3 kg	380V / 50Hz, 0.38 kW daya masukan	Berat mesin 83 kg; kecepatan planetary 41 / 90 / 162 rpm; kecepatan rotasi 131 / 288 / 518 rpm; mangkuk standar 20 L, pemukul datar, dan pengocok kawat; kait adonan dan pelindung pengaman opsional	520 × 530 × 830 mm
HYL-CK-BK-JB03	Mixer Planetary Premium 30 L	Kapasitas mangkuk 30 L; beban pengait adonan 3.7 kg; beban pengocok 4.5 kg; beban pemukul 4.5 kg	380V / 50Hz, 0.75 kW daya input	150 kg berat mesin; kecepatan planetary 40 / 80 / 156 rpm; kecepatan rotasi 120 / 240 / 468 rpm; mangkuk standar 30 L, pemukul datar, dan pengocok kawat; pengait adonan opsional dan pelindung pengaman	620 × 620 × 1020 mm
HYL-CK-BK-JB04	Mixer Planetary Kelas Atas 40 L	Kapasitas mangkuk 40 L; beban kait adonan 5.6 kg; beban pengocok 6 kg; beban pemukul 6 kg	Daya input 380V / 50Hz, 1.13 kW	Berat mesin 162 kg; kecepatan planetary 40 / 80 / 156 rpm; kecepatan rotasi 120 / 240 / 468 rpm; mangkuk standar 40 L, pemukul datar, dan pengocok kawat; pengait adonan dan pelindung pengaman opsional	620 × 640 × 1070 mm
Model Mixer Planetary Kelas Menengah (Kapasitas Mangkuk 20–40 L)
HYL-CK-BK-JB05	Mixer Planetary Kelas Menengah 20 L	20 L kapasitas mangkuk	220V / 380V, 50Hz, 1.1 kW peringkat daya	Bodi baja penuh; motor tembaga murni; operasi senyap sekitar 65 dB; operasi tiga kecepatan; cincin pengunci mangkuk; sakelar perjalanan angkat; kotak perlindungan listrik	425 × 530 × 870 mm
HYL-CK-BK-JB06	Rentang Menengah 38 L Mixer Planet	38 L kapasitas mangkuk	380V / 50Hz, 1.8 kW peringkat daya	Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor dengan kebisingan rendah; kecepatan pencampuran 62 / 108 / 296 rpm; 160 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, kawat pengocok, kait adonan, dan pelindung pengaman	530 × 680 × 1016 mm
HYL-CK-BK-JB07	Mixer Planetary Kelas Menengah 40 L	Kapasitas mangkuk 40 L	380V / 50Hz, peringkat daya 2.3 kW	Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor bersuara rendah; kecepatan pencampuran 96 / 168 / 306 rpm; 248 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, pengocok kawat, kait adonan, dan pelindung keselamatan	620 × 710 × 1240 mm
Model Planetary Mixer Economy Engineering (Kapasitas Mangkuk 20–40 L)
HYL-CK-BK-JB08	Planetary Mixer Economy Engineering 20 L	Kapasitas mangkuk kelas 20 L	Peringkat daya 220V / 380V, 50Hz, 0.75 kW	Permukaan kontak stainless steel food-grade; struktur mesin stabil; motor tembaga murni; struktur rol stainless steel; desain mudah dibersihkan	520 × 670 × 1110 mm
HYL-CK-BK-JB09	Economy Engineering 38 L Mixer Planetary	38 L kapasitas mangkuk	220V / 380V, 50Hz, 1.5 kW peringkat daya; 1.8 kW daya masukan	Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor dengan kebisingan rendah; kecepatan pencampuran 62 / 108 / 296 rpm; 160 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, kawat pengocok, kait adonan, dan pelindung pengaman	531 × 608 × 1016 mm
HYL-CK-BK-JB10	Economy Engineering 40 L Mixer Planetary	Kapasitas mangkuk 40 L	220V / 380V, 50Hz, 1.8 kW peringkat daya; 2.3 kW daya masukan	Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor bersuara rendah; kecepatan pencampuran 96 / 168 / 306 rpm; 248 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, pengocok kawat, kait adonan, dan pelindung keselamatan	580 × 590 × 1230 mm

Konfigurasi Teknis

Item Konfigurasi	Detail Seri
Aplikasi Peralatan	Pencampuran roti, persiapan adonan kue, pengocokan krim, pencampuran isian, persiapan adonan, produksi pastry, dan tugas pencampuran foodservice
Opsi Kelas Mesin	Model mixer planetary teknik kelas atas, menengah, dan ekonomi tersedia
Rentang Kapasitas Mangkuk	Kapasitas mangkuk 7 L hingga 40 L, tergantung pada konfigurasi model
Pilihan Catu Daya	Konfigurasi opsional 220V / 50Hz, 380V / 50Hz, dan 220V / 380V tersedia tergantung pada pilihan model.
Konfigurasi Aksesori	Model yang dipilih mencakup mangkuk pencampur, pengaduk datar, pengocok kawat, pengait adonan, dan pelindung pengaman sesuai dengan konfigurasi model.
Opsi Kecepatan Pencampuran	Konfigurasi pencampuran kecepatan variabel dan tiga kecepatan tersedia tergantung pada pilihan model.
Bahan Kontak Makanan	Model yang dipilih menggunakan bagian stainless steel atau stainless steel food-grade untuk area kontak makanan.
Konfigurasi Keamanan	Model terpilih mencakup sakelar perlindungan beban berlebih, pelindung keamanan, kontrol keselamatan pengangkatan mangkuk, dan konfigurasi perlindungan listrik