Конвейерная посудомоечная машина 10000 с удалением отходов (42–90 kW)

Эта серия посудомоечных машин конвейерного типа со встроенным удалением мусора представляет собой самое мощное из доступных решений для непрерывной мойки посуды, обеспечивая производительность до 10 000 блюд в час для крупнейших банкетных кухонь отелей, центральных кухонь, столовых учреждений и промышленных предприятий общественного питания. Встроенная система удаления отходов значительно сокращает трудоемкость ручного предварительного ополаскивания и оптимизирует весь рабочий процесс мытья посуды. Панели капота и бака имеют изоляцию с закрытыми порами, которая помогает уменьшить потери тепла и снизить уровень шума на кухне. Доступны различные конфигурации сушки и варианты энергопотребления для удовлетворения самых взыскательных требований на объекте.

Серия включает четыре модели, охватывающие две конфигурации сушки: версию с двойной сушилкой и версию с тройной сушилкой, обе со встроенным удалением лома. Модели с двойной сушкой имеют три зоны основной стирки, двойное полоскание, две зоны сушки и удаление отходов, а модели с тройной сушкой имеют две зоны основной стирки, двойное полоскание, три зоны сушки и удаление отходов. Стандартные модели допускают подачу воды с температурой окружающей среды, а энергосберегающие модели оптимизированы для предварительно нагретой воды от 50°C до 60°C. У всех моделей общий расход воды 450 L в час, температура основной стирки 65°C и температура полоскания 85°C.

Все компоненты первичной конструкции изготовлены из нержавеющей стали марки 304, обеспечивающей коррозионную стойкость и гигиеничность в сложных влажных средах. Панели капота и бака оснащены изоляцией с закрытыми порами для обеспечения тепловой эффективности и снижения шума. Для подачи воды используется дюймовый вход G3/4, а для дренажа — дренажный выход G1-1/2 дюйма. Удлиненный скребковый конвейер со встроенным удалением лома, несколькими зонами мойки и усовершенствованными секциями сушки позволяет осуществлять непрерывную и бесперебойную загрузку сильнозагрязненной посуды без тщательной ручной предварительной очистки.

Особенности продукта

• Разработан для ультравысокопроизводительной непрерывной мойки посуды с интегрированным удалением отходов.
• Максимальная производительность очистки до 10000 тарелок в час.
• Встроенная система удаления отходов сокращает необходимость ручного ополаскивания и улучшает гигиену моющей воды.
• Доступны конфигурации с двойной и тройной сушкой.
• Стандартные модели допускают подачу воды из окружающей среды; энергосберегающие модели допускают предварительно нагретую воду 50–60°C.
• Расход воды 450 L в час.
• Температура основной мойки 65°C и температура окончательного ополаскивания 85°C.
• Конструкция из нержавеющей стали марки 304 с закрытоячеистой изоляцией на панелях кожуха и бака.
• Вход для воды G3/4 inch и сливное отверстие G1-1/2 inch.
• Электропитание 380V для всех моделей.

Области применения

Подходит для крупнейших банкетных кухонь отелей, центральных кухонь, столовых учреждений, промышленных предприятий общественного питания и других объектов общепита с максимальной пропускной способностью, требующих высокопроизводительной непрерывной конвейерной мойки посуды с интегрированным удалением отходов и передовой многозонной сушкой.

Техническая конфигурация