Конвейерная посудомоечная машина серии 5000 (20.5–68.5 kW)

Эта серия посудомоечных машин конвейерного типа разработана для самых высокообъемных непрерывных операций по мытью посуды на крупных банкетных кухнях отелей, центральных кухнях, столовых учреждений и промышленных предприятиях общественного питания. С производительностью до 5000 тарелок в час, она обеспечивает максимальную пропускную способность для самых загруженных станций мойки. Серия предлагает несколько конфигураций, чтобы соответствовать различным условиям энергоснабжения на объекте, требованиям к рабочему процессу и потребностям в сушке.

Серия включает шесть моделей, охватывающих три конфигурации оборудования: конфигурацию высокопроизводительной стирки с тремя зонами основной стирки и двойным ополаскиванием, конфигурацию сушки с двумя зонами основной стирки, двойным ополаскиванием и одной зоной сушки, а также конфигурацию двойной сушки с одной зоной основной стирки, двойным ополаскиванием и двумя зонами сушки. Каждая конфигурация доступна в виде стандартной модели, допускающей подачу воды с температурой окружающей среды, или в виде энергосберегающей модели, оптимизированной для предварительно нагретой воды на входе от 50°C до 60°C. Все модели имеют общий расход воды 450 L в час, температуру основной стирки 65°C и температуру окончательного полоскания 85°C.

Все основные структурные компоненты изготовлены из нержавеющей стали марки 304 для обеспечения долговременной коррозионной стойкости и гигиеничности в сложных влажных условиях. Подача воды осуществляется через вход G3/4 inch, а слив - через сливной патрубок G1-1/2 inch. Удлиненный конвейер конвейерного типа с несколькими зонами мойки и сушки позволяет осуществлять непрерывную загрузку различных типов посуды без перерывов, что делает эти машины флагманским решением для объектов, где нельзя идти на компромисс со скоростью или производительностью мытья посуды.

Особенности продукта

• Предназначена для непрерывной мойки посуды максимальной производительности с удлинённым многозонным конвейером.
• Шесть моделей охватывают три конфигурации: тройная мойка, одна сушильная зона и две сушильные зоны.
• Стандартные модели допускают подачу воды из окружающей среды; энергосберегающие модели допускают предварительно нагретую воду 50–60°C.
• Максимальная производительность очистки: 5000 тарелок в час.
• Расход воды 450 L в час.
• Температура основной мойки 65°C и температура окончательного ополаскивания 85°C.
• Конструкция из нержавеющей стали марки 304 для долговечного коммерческого использования.
• Вход для воды G3/4 inch и сливное отверстие G1-1/2 inch.
• Электропитание 380V для всех моделей.

Области применения

Подходит для гостиничных банкетных кухонь, центральных кухонь, столовых учреждений, промышленных предприятий питания и других объектов максимальной мощности, которым нужны высокопроизводительные непрерывные конвейерные решения для мойки посуды с гибкими вариантами сушки.

Техническая конфигурация