سلسلة أجهزة سلق النودلز الكهربائية التجارية (9–18 kW)

تم تصميم سلسلة أجهزة سلق النودلز الكهربائية التجارية هذه لغلي النودل وطهي المعكرونة وغلي الزلابية وسلق الخضروات وغلي المأكولات البحرية وتشغيل محطة الغلي التجارية. إنها مناسبة لمطاعم النودل والمطاعم الصينية والفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ التموين وقاعات الطعام بالمدارس وقاعات الطعام بالمصانع ومناطق تجهيز الأغذية التي تتطلب معدات غلي كهربائية مستقرة.

تتضمن السلسلة أجهزة سلق النودلز بخزان 1 مع قاعدة خزانة تخزين، أجهزة سلق النودلز بخزان 1 مع حوض ماء بارد وقاعدة خزانة تخزين، أجهزة سلق النودلز بخزانين، وموديلات أجهزة سلق النودلز برفع كهربائي. تشمل خيارات العرض 400 mm و 600 mm و 800 mm و 1200 mm، مع تكوينات عمق 750 mm و 900 mm المتاحة لتخطيطات خطوط المطبخ المختلفة.

تستخدم جميع الموديلات الحالية إمداد طاقة كهربائية 380V 3N / 50Hz. تشمل خيارات الطاقة 9 kW و 12 kW و 18 kW حسب عدد الخزانات وتكوين الرفع. تستخدم موديلات أجهزة سلق النودلز ذات الرفع المحددة ارتفاعًا إجماليًا 930 mm، بما في ذلك لوحة خلفية 90 mm.

تستخدم السلسلة بناء مطابخ تجارية من الفولاذ المقاوم للصدأ، بما في ذلك إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ 430# 1.5 mm، وسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# 1.8 mm، ولوحة تحكم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# 1.5 mm، وألواح جانبية 304# 1.0 mm، ولوحة خلفية 304# 1.0 mm. توفر قاعدة خزانة التخزين مساحة سفلية عملية للاستخدام اليومي في المطابخ التجارية.

ميزات المنتج

• مصممة لمهام سلق المعكرونة، وطهي المعكرونة، وسلق الزلابية، وسلق الخضروات، وسلق المأكولات البحرية، وطهي الماء الساخن.
• متوفرة بتكوينات خزان واحد، وخزان واحد مع حوض ماء بارد، وخزان مزدوج، ورفع كهربائي.
• هيكل قاعدة خزانة التخزين يدعم المساحة السفلية العملية في المطابخ التجارية.
• خيارات العرض 400 mm و 600 mm و 800 mm و 1200 mm تدعم متطلبات سعة السلق المختلفة.
• خيارات العمق 750 mm و 900 mm تدعم تخطيطات خطوط المطبخ المختلفة.
• تستخدم جميع الطرازات الحالية تكوين إمداد الطاقة 380V 3N / 50Hz.
• تشمل خيارات الطاقة 9 kW و 12 kW و 18 kW حسب تكوين الطراز.
• تدعم الطرازات المختارة للرفع الكهربائي رفع السلة بشكل أسهل وسير عمل الغليان المتكرر.
• يدعم سطح العمل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# ولوحة التحكم عملية مطبخ تجارية يومية متينة.
• يدعم هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ 430# هيكل المعدات الأرضية الثابت.

مجالات التطبيق

مناسب لمطاعم النودلز، والمطاعم الصينية، والفنادق، والمطابخ المركزية، ومطابخ التموين، والمقاصف، وقاعات الطعام في المدارس، وقاعات الطعام في المصانع، وغرف تجهيز الأغذية، وغيرها من مواقع خدمات الطعام التجارية التي تتطلب معدات غلي النودلز الكهربائية لسير عمل الطهي والتقديم المستمر.

التكوين التقني