商用电动煮面炉系列 (9–18 kW)

该商用电动煮面炉系列专为煮面条、煮意面、煮饺子、蔬菜焯水、煮海鲜以及商用煮面站操作而设计。适用于面馆、中餐厅、酒店、中央厨房、食堂、餐饮厨房、学校餐厅、工厂餐厅以及需要稳定电动煮制设备的食品加工区域。.

该系列包括带储物柜底座的单缸煮面炉、带冷水盆和储物柜底座的单缸煮面炉、双缸煮面炉以及电动升降煮面炉型号。宽度选项包括400 mm、600 mm、800 mm和1200 mm，并提供750 mm和900 mm深度配置，以适应不同的厨房线布局。.

所有当前型号均使用380V 3N / 50Hz电源。功率选项包括9 kW、12 kW和18 kW，具体取决于缸数和升降配置。部分升降煮面炉型号采用930 mm总高度，包括一个90 mm后板。.

该系列采用不锈钢商用厨房结构，包括430# 1.5 mm不锈钢框架、304# 1.8 mm不锈钢工作台、304# 1.5 mm不锈钢控制面板、304# 1.0 mm侧板和304# 1.0 mm背板。储物柜底为日常商用厨房操作提供实用的下部空间。.

产品特点

• 专为煮面条、煮意面、煮饺子、焯蔬菜、煮海鲜及烧热水等任务设计。.
• 提供单缸、单缸带冷水缸、双缸以及电动升降配置。.
• 储物柜底座结构为商用厨房提供了实用的下部空间。.
• 400 mm、600 mm、800 mm 和 1200 mm 宽度选项支持不同的煮沸能力需求。.
• 750 mm 和 900 mm 深度选项支持不同的厨房线布局。.
• 所有当前型号均采用 380V 3N / 50Hz 电源配置。.
• 电源选项包括 9 kW、12 kW 和 18 kW，具体取决于型号配置。.
• 部分电动升降型号支持更便捷的提篮升降和重复煮沸工作流程。.
• 304# 不锈钢工作台和控制面板支持耐用的日常商用厨房操作。.
• 430# 不锈钢框架支撑稳定的落地式设备结构。.

应用领域

适用于面馆、中餐厅、酒店、中央厨房、餐饮厨房、食堂、学校餐厅、工厂餐厅、食品加工间以及其他需要电动煮面设备进行连续烹饪和供应流程的商业餐饮场所。.

技术配置