سلسلة شوايات غاز الشواء المباشر على سطح الطاولة (7–21 kW)

تم تصميم سلسلة شواية الغاز للشواء على المنضدة هذه للشواء التجاري، وطهي الشواء، وتحضير اللحوم، وشواء المأكولات البحرية، وشواء الخضروات، وتشغيل المطبخ الساخن المدمج. وهي مناسبة للمطاعم ومطابخ الفنادق والمطابخ الغربية ومطاعم الشواء وحانات الوجبات الخفيفة والمقاصف ومطابخ التموين وصالات الطعام وغيرها من بيئات خدمات الطعام التجارية.

تستخدم السلسلة هيكلًا على المنضدة، مما يجعلها مناسبة للمطابخ التي تحتاج إلى تركيب مرن، أو محطات طهي محدودة المساحة، أو معدات شواء مساعدة. تتوفر ثلاثة خيارات للعرض، بما في ذلك 400 mm و 800 mm و 1200 mm، مما يسمح للعملاء باختيار الطراز المناسب وفقًا لتخطيط المطبخ وسعة الشواء اليومية.

تستخدم جميع الطرازات التسخين بالغاز مع تكوينات الحمل الحراري 7 kW و 14 kW و 21 kW. توفر السلسلة خيارات حجم عملية لأحجام الطهي المختلفة، من الشواء المدمج بقسم واحد إلى تحضير الشواء التجاري متعدد الأقسام الأوسع.

سطح الطاولة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.5 mm، بينما الهيكل الخارجي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.0 mm. يوفر الهيكل الفولاذي مظهرًا نظيفًا، ومقاومة جيدة للتآكل، ومتانة موثوقة للاستخدام اليومي في المطابخ التجارية.

ميزات المنتج

• مصمم للشواء التجاري، طهي الباربكيو، تحضير اللحوم، شواء المأكولات البحرية، وشواء الخضروات.
• يدعم هيكل سطح الطاولة التركيب المرن وتخطيطات المطبخ المدمجة.
• خيارات العرض 400 mm و 800 mm و 1200 mm متاحة.
• توفر نماذج التسخين بالغاز خيارات تحميل حراري من 7 kW إلى 21 kW.
• يدعم سطح الطاولة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.5 mm الاستخدام اليومي المتين.
• يدعم الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.0 mm مقاومة التآكل وسهولة التنظيف.
• مناسبة لمحطات الشواء المساعدة ومناطق الشواء التجارية المدمجة.

مجالات التطبيق

مناسبة للمطاعم، مطابخ الفنادق، المطابخ الغربية، مطاعم الشواء، مقاهي الوجبات الخفيفة، المقاصف، المطابخ المركزية، مطابخ التموين، صالات الطعام، ومناطق خدمات الطعام التجارية التي تتطلب معدات شواء غازية موضوعة على الطاولة.

التكوين التقني