تم تصميم سلسلة مواقد الحساء والقدور هذه لطهي الحساء التجاري، وغلي المرق، وتحضير الصلصات، والطهي البطيء، والطبخ على نار هادئة، وتسخين السوائل بكميات كبيرة في المطابخ الاحترافية. وهي مناسبة للمطاعم الصينية، ومطابخ الفنادق، والمقاصف، والمطابخ المركزية، ومطابخ التموين، ومطابخ المدارس، وقاعات طعام المصانع، وغيرها من بيئات الخدمات الغذائية عالية الطلب.
تتضمن السلسلة موديلات موقد الحساء الكبير وموديلات موقد القدر المنخفض الارتفاع. تتوفر تكوينات شعلة واحدة وشعلتين، مع خيارات حمل حراري تتراوح من 14 kW إلى 64 kW. يمكن للعملاء اختيار هياكل شعلات مختلفة، وتخطيطات المواقد، ومستويات قوة النار وفقًا لحجم القدر ونوع القائمة وحجم الإنتاج اليومي.
الموديلات المختارة مجهزة بشعلات مخلوطة مسبقًا صديقة للبيئة، وشعلات موفرة للطاقة، وشعلات قوية، وإشعال إلكتروني نابض، ولهب تجريبي دائم، وحماية من فشل اللهب بالثرموكبل، وحماية من فشل اللهب بالأيون، وأنظمة احتراق بمساعدة المروحة. تساعد هذه التكوينات في تحسين كفاءة التسخين، وثبات اللهب، وسلامة التشغيل اليومي.
يستخدم الهيكل الرئيسي ألواح فولاذية مقاومة للصدأ من درجة 304 لمتانة المطبخ التجاري. تستخدم الموديلات المختارة أسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من درجة 304 بسمك 1.5 mm وألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ من درجة 304 بسمك 1.0 mm. الهيكل مناسب للاستخدام الطويل الأمد في المطابخ التجارية وسهل التنظيف اليومي.
ميزات المنتج
- مصمم لطهي الحساء التجاري، وغلي المرق، وإعداد الصلصات، والطهي البطيء، وتسخين السوائل بكميات كبيرة.
- متوفر بتكوين شعلة واحدة أو شعلتين.
- خيارات حمل حراري من 14 kW إلى 64 kW لتلبية متطلبات إنتاج المطبخ المختلفة.
- نماذج موقد الحساء الكبير وموقد القدر المنخفض الارتفاع متوفرة.
- تستخدم النماذج المختارة شعلات مخلوطة مسبقًا صديقة للبيئة أو شعلات موفرة للطاقة.
- تدعم النماذج المختارة الإشعال الإلكتروني النبضي واللهب الدائم.
- يساعد الحماية من انقطاع اللهب على تحسين سلامة تشغيل الغاز اليومي.
- ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ من درجة 304 تدعم الاستخدام التجاري الصحي والمتين.
مجالات التطبيق
مناسب للمطاعم الصينية، ومطابخ الفنادق، والمقاصف، والمطابخ المركزية، ومطابخ التموين، ومطابخ المدارس، وقاعات طعام المصانع، وساحات الطعام، ومطابخ الحساء، وغيرها من مناطق خدمات الطعام التجارية التي تتطلب معدات طهي حساء ومرق موثوقة.
| رقم الموديل | اسم المنتج | الحمل الحراري | تكوين الشعلات | السلامة / تكوين المروحة | أبعاد المنتج | صورة المنتج |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-TL01 | موقد شوربة غاز كبير بشعلة واحدة | 48 kW | موقد خلط مسبق صديق للبيئة مع لهب تصاعدي | مروحة E2، 220V / 50Hz، 0.13 kW; إشعال إلكتروني نابضي; حماية من فشل اللهب الأيوني | 1400 × 1250 × 810 mm |
|
| HYL-CK-CHR-TL02 | موقد غاز أحادي الشعلة وحلقة واحدة لوعاء الطبخ الكبير | 14 kW | شعلة قوية 8 بوصات | حماية انطفاء اللهب بالمزدوجة الحرارية | 550 × 650 × 500 mm |
|
| HYL-CK-CHR-TL03 | موقد غاز أحادي الشعلة لوعاء الطهي مع شعلة موفرة للطاقة | 32 kW | موقد موفر للطاقة؛ حامل وعاء 500 × 500 mm | مروحة مخصصة، 220V / 0.048 kW؛ شعلة دائمة؛ إشعال إلكتروني نبضي؛ مدخل غاز Φ3/4 inch (DN20) | 600 × 760 × 500 mm |
|
| HYL-CK-CHR-TL04 | موقد غاز مزدوج الشعلة لطهي القدور مع شعلات موفرة للطاقة | 32 kW × 2 = 64 kW | موقد موفر للطاقة × 2; 500 × 500 mm دعامة قدر | مروحة مخصصة × 2, 220V / 0.048 kW × 2; شعلة تجريبية ثابتة; إشعال إلكتروني نبضي; مدخل الغاز Φ3/4 inch (DN20) | 1400 × 760 × 500 mm |
|
| HYL-CK-CHR-TL05 | موقد غاز بموقد واحد وحلقتين لوعاء الطبخ الكبير | 24 kW | شعلة قوية 14-inch | حماية انطفاء اللهب بالمزدوجة الحرارية | 600 × 760 × 500 mm |
|
| HYL-CK-CHR-TL06 | موقد غاز للقدر الكبير بشعلة مزدوجة وحلقة واحدة | 14 kW × 2 = 28 kW | شعلة قوية 8 بوصة × 2 | حماية انطفاء اللهب بالمزدوجة الحرارية | 1100 × 650 × 500 mm |
|
| HYL-CK-CHR-TL07 | موقد غاز مزدوج الشعلة ومزدوج الحلقة للقدر الكبير | 24 kW × 2 = 48 kW | موقد قوي 14 بوصة × 2 | حماية انطفاء اللهب بالمزدوجة الحرارية | 1200 × 760 × 500 mm |
|
| HYL-CK-CHR-TL08 | موقد غاز بقدر كبير مزدوج الشعلة حلقة واحدة مدمج | 14 kW × 2 = 28 kW | شعلة قوية 8 بوصات | 3/4 inch صمام أمان SIT مع حماية من فشل اللهب بواسطة الثرموكبل | 550 × 1100 × 500 mm |
|
التكوين التقني
| عنصر التكوين | تفاصيل السلسلة |
|---|---|
| Heating Application | طبخ الحساء، غلي المرق، تحضير الصلصة، التحمير، الغليان البطيء، وتسخين السوائل بكميات كبيرة |
| Burner Options | تتوفر شعلة مخلوطة مسبقًا صديقة للبيئة، وشعلة موفرة للطاقة، وشعلة قوية بحجم 8 بوصات، وشعلة قوية بحجم 14 بوصة حسب تكوين الطراز |
| Ignition Options | الإشعال الإلكتروني النبضي واللهب التجريبي الدائم متاحان في الموديلات المحددة |
| Safety Protection | حماية فشل اللهب الأيوني، حماية فشل اللهب الحراري (الثيرموكبل)، أو تكوين صمام الأمان SIT متاح حسب نوع الموديل |
| المادة الرئيسية | النماذج المحددة تستخدم 1.5 mm سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، 1.0 mm لوحة أمامية من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، وألواح جانبية، ولوحة خلفية. |











المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.