本燃气汤锅与高汤锅系列专为专业厨房中的商用煲汤、煮高汤、调酱、炖煮、慢炖及大容量液体加热而设计。适用于中餐厅、酒店厨房、食堂、中央厨房、宴会厨房、学校厨房、工厂餐厅及其他高需求餐饮环境。.
该系列包括大型汤锅型号和低身高汤锅型号。提供单眼和双眼配置,热负荷选项范围从 14 kW 到 64 kW。客户可根据锅具尺寸、菜单类型及日产销量选择不同的燃烧器结构、炉灶布局和火力等级。.
部分型号配备环保预混燃烧器、节能燃烧器、强力燃烧器、脉冲电子点火、长明火、热电偶熄火保护、离子熄火保护以及鼓风助燃系统。这些配置有助于提高加热效率、火焰稳定性和日常操作安全性。.
主体结构采用304级不锈钢面板,确保商用厨房的耐用性。部分型号使用 1.5 mm 厚度的304级不锈钢台面以及 1.0 mm 厚度的304级不锈钢前、侧、后面板。该结构适用于长期商用厨房使用,且易于日常清洁。.
产品特点
- 专为商业汤品烹饪、熬制高汤、酱料调制、炖煮以及大容量液体加热而设计。.
- 提供单灶头和双灶头配置可选。.
- 14 kW 至 64 kW 热负荷选项,满足不同厨房的产量需求。.
- 提供大型汤炉和低身汤桶炉型号。.
- 特定型号使用环保预混燃烧器或节能燃烧器。.
- 特定型号支持脉冲电子点火和常明火种。.
- 火焰故障保护有助于提高日常燃气操作安全性。.
- 304级不锈钢面板支持卫生耐用的商业用途。.
应用领域
适用于中餐馆、酒店厨房、食堂、中央厨房、餐饮厨房、学校厨房、工厂餐厅、美食广场、汤品厨房以及其他需要可靠汤品和汤底烹饪设备的商业餐饮区域。.
| 型号 | 产品名称 | Heat Load | 燃烧器配置 | 安全/风扇配置 | 产品尺寸 | 产品图片 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-TL01 | 单头燃气大型汤炉 | 48 kW | 向上火环保预混燃烧器 | E2风扇,220V / 50Hz,0.13 kW;脉冲电子点火;离子火焰故障保护 | 1400 × 1250 × 810 mm |
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| HYL-CK-CHR-TL02 | 单灶单环燃气汤锅灶 | 14 kW | 8-inch强力燃烧器 | 热电偶熄火保护 | 550 × 650 × 500 mm |
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| HYL-CK-CHR-TL03 | 带节能燃烧器的单灶燃气汤锅炉 | 32 kW | 节能燃烧器;500 × 500 mm 锅支架 | 专用风扇,220V / 0.048 kW;长明火;脉冲电子点火;进气口 Φ3/4 inch (DN20) | 600 × 760 × 500 mm |
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| HYL-CK-CHR-TL04 | 带节能燃烧器的双灶燃气汤锅炉 | 32 kW × 2 = 64 kW | 节能燃烧器 × 2;500 × 500 mm 锅架 | 专用风机 × 2, 220V / 0.048 kW × 2;长明火;脉冲电子点火;进气口 Φ3/4 inch (DN20) | 1400 × 760 × 500 mm |
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| HYL-CK-CHR-TL05 | 单灶双环燃气汤锅灶 | 24 kW | 14英寸强力燃烧器 | 热电偶熄火保护 | 600 × 760 × 500 mm |
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| HYL-CK-CHR-TL06 | 双头单环燃气汤锅灶 | 14 kW × 2 = 28 kW | 8英寸强力燃烧器 × 2 | 热电偶熄火保护 | 1100 × 650 × 500 mm |
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| HYL-CK-CHR-TL07 | 双灶头双环燃气汤锅灶 | 24 kW × 2 = 48 kW | 14英寸强力炉头 × 2 | 热电偶熄火保护 | 1200 × 760 × 500 mm |
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| HYL-CK-CHR-TL08 | 嵌入式双灶单环燃气汤锅灶 | 14 kW × 2 = 28 kW | 8-inch强力燃烧器 | 3/4 inch SIT 安全阀(带热电偶熄火保护) | 550 × 1100 × 500 mm |
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技术配置
| 配置项 | 系列详情 |
|---|---|
| Heating Application | 煮汤、熬高汤、准备酱汁、焖炖、慢煮以及大容量液体加热 |
| Burner Options | 根据型号配置,可选环保预混燃烧器、节能燃烧器、8英寸强力燃烧器和14英寸强力燃烧器 |
| Ignition Options | 部分型号支持脉冲电子点火和常明引火火焰。 |
| Safety Protection | 离子火焰故障保护、热电偶火焰故障保护或SIT安全阀配置可根据型号选择 |
| 主要材料 | 特定型号使用1.5 mm304级不锈钢台面、1.0 mm304级不锈钢前面板、侧面板和后面板 |











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