此电磁蒸柜系列专为餐厅、酒店厨房、中央厨房、食堂、餐饮厨房、学校厨房、工厂食堂及预制菜生产区域等商业蒸煮应用而设计。适用于蒸煮米饭、蔬菜、海鲜、肉类产品、点心、餐盘、GN盘及其他预制食品。.
该系列包括单门、双门和三门电磁蒸柜型号。通过20 kW、25 kW和30 kW功率选项,客户可根据厨房容量、菜单类型及日常产量需求选择合适的型号。.
电磁加热结构有助于提供高效的加热性能和便捷的商业操作。与传统燃气加热设备相比,电磁加热对于需要电能使用、更清洁工作区域及更简便能源管理的厨房而言,是一种实用选择。.
柜体采用无边框结构。台面面板由1.5 mm厚的304级不锈钢制成,侧面板、后面板和前面板由1.0 mm厚的304级不锈钢制成。这种结构有助于日常卫生操作、耐腐蚀性和商用厨房的耐用性。.
产品特点
- 专为商业蒸煮、GN盘蒸煮、餐盘蒸煮、米饭蒸煮以及预制食品生产而设计。.
- 有单门、双门和三门柜体配置可供选择。.
- 20 kW、25 kW和30 kW感应功率选项,适用于不同的厨房输出需求。.
- 感应加热系统支持高效电加热操作。.
- 无框柜体结构提供了简洁实用的商用厨房设计。.
- 1.5 mm厚304级不锈钢台面板,经久耐用,适合日常使用。.
- 1.0 mm 厚度的304级不锈钢前面板、侧面板和后面板,确保卫生操作。.
- 适用于餐厅、中央厨房、食堂、酒店以及预制菜生产区域。.
应用领域
适用于需要稳定电蒸设备的餐厅、酒店、中央厨房、团膳厨房、食堂、学校厨房、工厂餐厅、美食广场、预制菜生产区域、点心厨房及其他商业餐饮场所。.
| 型号 | 产品名称 | Door Configuration | 电源配置 | 锅容量 | 主要材料 | 产品尺寸 | 产品图片 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-DCZG01 | 三门感应蒸柜 | 三门柜 | 380V + NE, 50/60Hz, 25 kW | 按项目配置 | 无边框结构;1.5 mm 304级不锈钢台面;1.0 mm 304级不锈钢前面板、侧面板和后面板 | 900 × 810 × 1900 mm |
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| HYL-CK-CHR-DCZG02 | 单门电磁蒸柜 | 单门柜 | 380V + NE, 50/60Hz, 20 kW | 10 pans | 无边框结构;1.5 mm 304级不锈钢台面;1.0 mm 304级不锈钢前面板、侧面板和后面板 | 800 × 810 × 1800 mm |
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| HYL-CK-CHR-DCZG03 | 双门电磁蒸柜 | 双门柜 | 380V + NE, 50/60Hz, 30 kW | 20 pans | 无边框结构;1.5 mm 304级不锈钢台面;1.0 mm 304级不锈钢前面板、侧面板和后面板 | 1150 × 810 × 1800 mm |
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