Esta serie de armarios de cocción al vapor por inducción está diseñada para aplicaciones comerciales de cocción al vapor en restaurantes, cocinas de hoteles, cocinas centrales, comedores, cocinas de catering, cocinas de escuelas, comedores de fábricas y áreas de producción de comidas preparadas. Es adecuado para cocer al vapor arroz, verduras, marisco, productos cárnicos, dim sum, bandejas de comida, sartenes GN y otros alimentos preparados.
La serie incluye modelos de armario de cocción al vapor por inducción de una, dos y tres puertas. Con opciones de potencia de 20 kW, 25 kW y 30 kW, los clientes pueden elegir un modelo adecuado según la capacidad de la cocina, el tipo de menú y los requisitos de producción diarios.
La estructura de calentamiento por inducción ayuda a proporcionar un rendimiento de calentamiento eficiente y un funcionamiento comercial cómodo. En comparación con los equipos de calefacción de gas tradicionales, el calentamiento por inducción puede ser una opción práctica para las cocinas que requieren el uso de energía eléctrica, áreas de trabajo más limpias y una gestión energética más sencilla.
El mueble adopta una estructura sin marco. El panel de la encimera es de acero inoxidable de 304 mm de grosor, mientras que los paneles laterales, el panel trasero y el panel frontal son de acero inoxidable de 304 mm de grosor. Esta estructura garantiza un funcionamiento diario higiénico, resistencia a la corrosión y un uso duradero en cocinas comerciales.
Características del producto
- Diseñado para la cocción al vapor comercial, cocción al vapor en sartén GN, cocción al vapor en bandeja de comida, cocción al vapor de arroz y producción de comida preparada.
- Disponible en configuraciones de armario de una, dos y tres puertas.
- Opciones de potencia de inducción de 20 kW, 25 kW y 30 kW para diferentes requisitos de potencia de la cocina.
- El sistema de calentamiento por inducción permite un funcionamiento eficiente de la calefacción eléctrica.
- La estructura sin marco de los armarios proporciona un diseño de cocina comercial limpio y práctico.
- Panel de encimera de acero inoxidable 304 de 1,5 mm de grosor para un uso diario duradero.
- Paneles frontal, lateral y trasero de acero inoxidable 304 de 1,0 mm de grosor para un funcionamiento higiénico.
- Adecuado para restaurantes, cocinas centrales, comedores, hoteles y zonas de producción de comidas preparadas.
Ámbitos de aplicación
Adecuado para restaurantes, hoteles, cocinas centrales, cocinas de catering, comedores, cocinas escolares, comedores de fábricas, patios de comidas, áreas de producción de comidas preparadas, cocinas dim sum y otros lugares de servicio de comidas comerciales que requieran un equipo de cocción al vapor eléctrico estable.
| Número de modelo | Nombre del producto | Configuración de la puerta | Configuración de potencia | Capacidad de la sartén | Material principal | Dimensiones del producto | Imagen del producto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-DCZG01 | Armario de vapor de inducción de tres puertas | Armario de tres puertas | 380 V + NE, 50/60 Hz, 25 kW | Configurado por proyecto | Estructura sin marco; encimera de acero inoxidable de calidad 304 de 1,5 mm; paneles frontal, lateral y trasero de acero inoxidable de calidad 304 de 1,0 mm | 900 × 810 × 1900 mm |
|
| HYL-CK-CHR-DCZG02 | Armario de vapor de inducción de una puerta | Armario de una puerta | 380V + NE, 50/60Hz, 20 kW | 10 ollas | Estructura sin marco; encimera de acero inoxidable de calidad 304 de 1,5 mm; paneles frontal, lateral y trasero de acero inoxidable de calidad 304 de 1,0 mm | 800 × 810 × 1800 mm |
|
| HYL-CK-CHR-DCZG03 | Armario de inducción de dos puertas | Armario de dos puertas | 380V + NE, 50/60Hz, 30 kW | 20 ollas | Estructura sin marco; encimera de acero inoxidable de calidad 304 de 1,5 mm; paneles frontal, lateral y trasero de acero inoxidable de calidad 304 de 1,0 mm | 1150 × 810 × 1800 mm |
|
English 
Русский 
العربية 
Español 
Français 
Bahasa Indonesia 
Türkçe 
简体中文
Valoraciones
No hay valoraciones aún.