Серия индукционных пароварочных шкафов (20–30 kW)

Эта серия индукционных пароварочных шкафов предназначена для коммерческого использования в ресторанах, кухнях отелей, центральных кухнях, столовых, кейтеринговых кухнях, школьных кухнях, заводских столовых и зонах производства готовых блюд. Она подходит для приготовления на пару риса, овощей, морепродуктов, мясных продуктов, дим-самов, подносов для еды, гастроемкостей GN и других готовых блюд.

Серия включает модели индукционных пароварочных шкафов с одной, двумя и тремя дверями. С вариантами мощности 20 kW, 25 kW и 30 kW клиенты могут выбрать подходящую модель в зависимости от производительности кухни, типа меню и ежедневных производственных потребностей.

Конструкция индукционного нагрева обеспечивает эффективную производительность нагрева и удобную коммерческую эксплуатацию. По сравнению с традиционным газовым оборудованием, индукционный нагрев может быть практичным выбором для кухонь, требующих использования электроэнергии, более чистых рабочих зон и более простого управления энергопотреблением.

Шкаф имеет безрамную конструкцию. Столешница изготовлена из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.5 mm, а боковые панели, задняя и передняя панели — из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.0 mm. Такая конструкция обеспечивает гигиеничность ежедневной эксплуатации, устойчивость к коррозии и долговечность при использовании в коммерческих кухнях.

Характеристики продукта

• Разработан для коммерческого приготовления на пару, приготовления на пару в GN-противнях, приготовления на пару в подносах для еды, приготовления риса на пару и производства готовых блюд.
• Доступен в конфигурациях шкафов с одной дверью, двумя дверями и тремя дверями.
• 20 kW, 25 kW и 30 kW варианты мощности индукции для различных требований к производительности кухни.
• Индукционная система нагрева обеспечивает эффективную работу электрического нагрева.
• Безрамная конструкция шкафа обеспечивает чистый и практичный дизайн коммерческой кухни.
• 1.5 mm толстая столешница из нержавеющей стали марки 304 для долговечного ежедневного использования.
• 1.0 mm толщина лицевой, боковых и задней панелей из нержавеющей стали марки 304 для гигиеничной эксплуатации.
• Подходит для ресторанов, центральных кухонь, столовых, отелей и зон производства готовых блюд.

Области применения

Подходит для ресторанов, отелей, центральных кухонь, кухонь общественного питания, столовых, школьных кухонь, заводских столовых, фуд-кортов, зон производства готовых блюд, кухонь для дим-самов и других коммерческих предприятий общественного питания, требующих стабильного электрического парового оборудования.