Эта серия индукционных пароварочных шкафов предназначена для коммерческого использования в ресторанах, кухнях отелей, центральных кухнях, столовых, кейтеринговых кухнях, школьных кухнях, заводских столовых и зонах производства готовых блюд. Она подходит для приготовления на пару риса, овощей, морепродуктов, мясных продуктов, дим-самов, подносов для еды, гастроемкостей GN и других готовых блюд.
В серию входят однодверные, двухдверные и трехдверные модели индукционных пароварок. Благодаря вариантам электропитания 20 kW, 25 kW и 30 kW клиенты могут выбрать подходящую модель в соответствии с вместимостью кухни, типом меню и ежедневными производственными потребностями.
Конструкция индукционного нагрева обеспечивает эффективную производительность нагрева и удобную коммерческую эксплуатацию. По сравнению с традиционным газовым оборудованием, индукционный нагрев может быть практичным выбором для кухонь, требующих использования электроэнергии, более чистых рабочих зон и более простого управления энергопотреблением.
Шкаф имеет безрамную конструкцию. Столешница изготовлена из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.5 mm, а боковые панели, задняя и передняя панели — из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.0 mm. Такая конструкция обеспечивает гигиеничность ежедневной эксплуатации, устойчивость к коррозии и долговечность при использовании в коммерческих кухнях.
Особенности продукта
- Разработан для коммерческого приготовления на пару, приготовления на пару в GN-противнях, приготовления на пару в подносах для еды, приготовления риса на пару и производства готовых блюд.
- Доступен в конфигурациях шкафов с одной дверью, двумя дверями и тремя дверями.
- варианты мощности: 20 kW, 25 kW и 30 kW индукции для различных требований к производительности кухни.
- Индукционная система нагрева обеспечивает эффективную работу электрического нагрева.
- Безрамная конструкция шкафа обеспечивает чистый и практичный дизайн коммерческой кухни.
- 1.5 mm толстая столешница из нержавеющей стали марки 304 для долговечного ежедневного использования.
- 1.0 mm толщина лицевой, боковых и задней панелей из нержавеющей стали марки 304 для гигиеничной эксплуатации.
- Подходит для ресторанов, центральных кухонь, столовых, отелей и зон производства готовых блюд.
Области применения
Подходит для ресторанов, отелей, центральных кухонь, кухонь общественного питания, столовых, школьных кухонь, заводских столовых, фуд-кортов, зон производства готовых блюд, кухонь для дим-самов и других коммерческих предприятий общественного питания, требующих стабильного электрического парового оборудования.
| Номер модели | Наименование продукта | Конфигурация двери | Конфигурация мощности | Емкость сковороды | Основной материал | Габариты изделия | Изображение продукта |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-DCZG01 | Трехдверный индукционный паровой шкаф | Трехдверный шкаф | 380V + NE, 50/60Hz, 25 kW | Настраивается по проекту | Безрамная конструкция; Столешница из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.5 mm; 1.0 mm Передняя, боковая и задняя панели из нержавеющей стали марки 304. | 900 × 810 × 1900 mm |
|
| HYL-CK-CHR-DCZG02 | Однодверный индукционный пароварочный шкаф | Однодверный шкаф | 380V + NE, 50/60Hz, 20 kW | 10 сковородок | Безрамная конструкция; Столешница из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.5 mm; 1.0 mm Передняя, боковая и задняя панели из нержавеющей стали марки 304. | 800 × 810 × 1800 mm |
|
| HYL-CK-CHR-DCZG03 | Двухдверный индукционный пароварочный шкаф | Двухдверный шкаф | 380V + NE, 50/60Hz, 30 kW | 20 сковородок | Безрамная конструкция; Столешница из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.5 mm; 1.0 mm Передняя, боковая и задняя панели из нержавеющей стали марки 304. | 1150 × 810 × 1800 mm |
|









