Serie de Parrillas de Barbacoa Redondas (Eléctrica, Gas, Carbón)

Esta serie de parrillas redondas para barbacoa incluye modelos de calentamiento eléctrico, a gas y de carbón para cocción comercial de barbacoa, asado de carne, asado en pincho, asado de mariscos y operación en cocina abierta. La serie ofrece opciones de cuerpo redondo 1200 mm y 1500 mm, modelos eléctricos 18 kW, modelos a gas 36 kW, placas de parrilla acanaladas de hierro fundido, piedras para barbacoa de alta temperatura y modelos 1500 mm seleccionados con 8 pinchos giratorios independientes.

Categorías: Equipos de Cocina Comercial, Equipo de cocina occidental Marca: Hyulene

Descripción
Valoraciones (0)

Esta serie de parrillas redondas para barbacoa está diseñada para cocción comercial de barbacoa, asado de carne, asado en pincho, asado de mariscos, asado de verduras y estaciones de barbacoa en cocina abierta. Es adecuada para restaurantes, restaurantes de barbacoa, cocinas de hoteles, patios de comidas, cocinas de catering, cocinas centrales, áreas de comedor al aire libre y entornos comerciales de servicio de alimentos que requieren equipos de barbacoa redondos.

La serie incluye configuraciones de calentamiento eléctrico, a gas y de carbón. Los modelos 1200 mm son adecuados para estaciones estándar de cocción de barbacoa redonda, mientras que los modelos 1500 mm admiten diseños de parrilla más grandes y modelos seleccionados con posiciones de pincho giratorio independientes.

Los modelos eléctricos utilizan suministro de energía 380V 3N / 50Hz con potencia de calentamiento 18 kW. Los modelos a gas proporcionan carga térmica 36 kW con quemadores de tira, encendido electrónico, protección contra falla de llama por termopar y entrada de gas DN20. El modelo de carbón utiliza un motor 220V / 50Hz, 110 W para soporte de operación giratoria.

La serie está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y equipada con una placa de parrilla acanalada de hierro fundido. Los modelos seleccionados incluyen tubos de calentamiento infrarrojos, piedras para barbacoa de alta temperatura y pinchos giratorios independientes según la configuración de calentamiento y la estructura del modelo.

Características del producto

Diseñado para cocina comercial de barbacoa, asado de carne, asado en brocheta, asado de mariscos y asado de verduras.
Disponible en configuraciones de calefacción eléctrica, de gas y de carbón vegetal.
El diseño redondo de la estación de trabajo de barbacoa admite cocina abierta y áreas de cocción visibles.
Las opciones de tamaño de cuerpo redondo 1200 mm y 1500 mm están disponibles.
Los modelos eléctricos proporcionan una potencia de calefacción de 18 kW.
Los modelos de gas proporcionan una carga térmica de 36 kW con encendido electrónico y protección contra fallo de llama.
Los modelos seleccionados 1500 mm incluyen 8 brochetas giratorias independientes.
La placa de parrilla acanalada de hierro fundido admite un rendimiento de cocción de barbacoa duradero.
Las piedras para barbacoa de alta temperatura garantizan una distribución estable del calor durante el asado.

Áreas de aplicación

Adecuado para restaurantes, restaurantes de barbacoa, cocinas de hotel, patios de comida, cocinas de catering, cocinas centrales, áreas de comedor al aire libre, cocinas abiertas y áreas de servicio de alimentos comerciales que requieren equipos de parrilla de barbacoa redonda.

Número de modelo	Nombre del producto	Tipo de calentamiento	Configuración de energía	Área de parrilla	Dimensiones del producto
HYL-CK-WR-E-YSK02	Parrilla eléctrica redonda para barbacoa	Calentamiento eléctrico	380V 3N / 50Hz, 18 kW	Ø900 mm	1200 × 1200 × 850 mm
HYL-CK-WR-YSK01	Parrilla de gas redonda	Calefacción a gas	36 kW carga térmica de gas	Ø900 mm	1200 × 1200 × 850 mm
HYL-CK-WR-E-YSK03	Parrilla eléctrica redonda con brochetas giratorias	Calentamiento eléctrico	380V 3N / 50Hz, 18 kW	Ø900 mm	1500 × 1500 × 850 mm
HYL-CK-WR-YSK02	Parrilla de carbón redonda	Charcoal heating	220V / 50Hz, 110 W motor power	Configuración basada en proyectos	1500 × 1500 × 850 mm
HYL-CK-WR-YSK03	Parrilla de gas redonda con brochetas giratorias	Calefacción a gas	36 kW carga de calor de gas; 220V / 50Hz, 120 W potencia eléctrica	Ø900 mm	1500 × 1500 × 850 mm

Configuración técnica

Ítem de configuración	Detalles de la serie
Aplicación de cocción	Cocción comercial de barbacoa, asado de carne, asado en brocheta, asado de mariscos y asado de verduras
Heating Options	Están disponibles modelos con calentamiento eléctrico, calentamiento a gas y calentamiento a carbón
Tamaños de cuerpo redondo	Los modelos 1200 × 1200 × 850 mm y 1500 × 1500 × 850 mm están disponibles
Configuración del modelo eléctrico	380V 3N / 50Hz, 18 kW potencia de calefacción eléctrica
Configuración del modelo de gas	36 kW carga de calor de gas, quemador de tira, encendido electrónico, protección de fallo de llama por termopar y entrada de gas DN20
Configuración del modelo de carbón	220V / 50Hz, potencia del motor 110 W para soporte de operación giratoria
Estructura de la placa de parrilla	Placa de parrilla acanalada de hierro fundido con piedras para barbacoa de alta temperatura
Opción de brocheta giratoria	Los modelos seleccionados 1500 mm están equipados con 8 brochetas giratorias independientes
Material principal	Estructura de cuerpo de acero inoxidable de alta calidad para operación de cocina comercial