Série de chariots porte-viande rôtie suspendus (Longueur 1200 mm)

Ce chariot mobile à crochets pour viande rôtie avec bac de récupération est conçu pour maintenir et transporter des viandes rôties telles que le canard rôti, le porc rôti, le char siu et le poulet sauce soja dans les restaurants chinois, les cuisines d'hôtels, les boutiques de barbecue, les cantines et les food courts. Il offre une solution pratique de suspension et de transport, facilitant le déplacement des viandes rôties cuites de la cuisine vers la zone de service ou de découpe.

Le chariot comprend un seul modèle avec une longueur de 1200 mm. Le cadre du porte-crochets est conçu pour maintenir solidement les crochets à viande rôtie, tandis que le bac de récupération intégré recueille l'huile et les égouttements liquides, gardant le sol propre et améliorant l'hygiène de la cuisine pendant l'utilisation.

Le cadre principal est construit à partir de tubes carrés en acier inoxydable de 30 × 30 × 1.0 mm et de tubes ronds en acier inoxydable de Φ25 mm pour un support solide. Le bac de récupération est fabriqué à partir d'une plaque d'acier d'épaisseur 1.0 mm pour une utilisation quotidienne durable. Le chariot est équipé de quatre roulettes pivotantes de haute qualité de 4 pouces avec fonctionnement silencieux, ce qui facilite les déplacements sur les sols de cuisine. La tolérance de fabrication globale est de ±5 mm.

Caractéristiques du produit

• Conçu pour suspendre et transporter les viandes rôties dans les cuisines professionnelles et les magasins de barbecue.
• 30 × 30 × 1.0 mm tube carré en acier inoxydable et cadre principal en tube rond de Φ25 mm.
• Plaque d'égouttage en acier épais 1.0 mm qui recueille l'huile et les jus.
• Quatre roulettes pivotantes de haute qualité de 4 pouces pour un mouvement silencieux et fluide.
• Aide à garder les sols de la cuisine propres lors de la manipulation des viandes rôties.
• Pratique pour déplacer les articles cuits de la cuisine à la station de découpe.

Domaines d'application

Convient aux restaurants de barbecue chinois, aux magasins de viande rôtie, aux cuisines d'hôtels, aux cantines, aux aires de restauration et aux cuisines commerciales qui préparent et servent des viandes rôties suspendues.

Configuration technique