Серия электрических радиантных варочных панелей (4–6 зон)

Эта серия коммерческих электрических радиационных плит предназначена для нагрева сковород, кипячения, тушения, обжаривания, приготовления соусов, нагрева бульонных кастрюль и общей коммерческой горячей кухни. Она подходит для ресторанов, отелей, центральных кухонь, столовых, кейтеринговых кухонь, западных кухонь, помещений для обработки продуктов и коммерческих линий приготовления пищи, требующих стабильного электрического радиационного нагревательного оборудования.

Серия включает 4-зонные и 6-зонные модели электрических радиационных плит с базой в виде шкафа для хранения. Модели доступны в вариантах глубины 750 mm и 900 mm, что помогает соответствовать различным планировкам кухонных линий, глубине столешниц и требованиям к варочным станциям.

Каждая зона нагрева рассчитана на 1.8 kW. 4-зонные модели обеспечивают общую мощность 7.2 kW, а 6-зонная модель обеспечивает общую мощность 10.8 kW. Все текущие модели используют конфигурацию электропитания 380V 3N / 50Hz для установки на коммерческой кухне.

В серии используется конструкция из нержавеющей стали для коммерческих кухонь, включая раму из нержавеющей стали 430# 1.5 mm, штампованную столешницу 304# 1.8 mm, панель управления 304# 1.5 mm, боковые панели 304# 1.0 mm и заднюю панель 304# 1.0 mm. База в виде шкафа для хранения обеспечивает практичное нижнее пространство для повседневного использования на кухне.

Характеристики продукта

• Предназначен для коммерческого нагрева сковород, кипячения, тушения, приготовления соусов и горячих кухонных задач.
• Доступен в конфигурациях с 4-зонной и 6-зонной электрической радиационной плитой.
• Конструкция основания с шкафом для хранения обеспечивает практичное нижнее хранение в коммерческих кухнях.
• Варианты глубины 750 mm и 900 mm доступны для различных планировок кухонных линий.
• Каждая зона лучистого отопления рассчитана на 1.8 kW.
• Варианты общей мощности включают 7.2 kW и 10.8 kW в зависимости от конфигурации модели.
• 380V 3N / 50Hz конфигурация электропитания используется во всей текущей линейке моделей.
• Штампованная 304# 1.8 mm столешница из нержавеющей стали обеспечивает надежную ежедневную эксплуатацию и более легкую очистку.
• 304# панель управления, боковые панели и задняя панель из нержавеющей стали подходят для использования на коммерческой кухне.

Области применения

Подходит для ресторанов, гостиниц, западных кухонь, центральных кухонь, кейтеринговых кухонь, столовых, школьных столовых, заводских столовых, помещений для обработки продуктов и других коммерческих предприятий общественного питания, которым требуется электрическое оборудование для приготовления пищи с радиационной нагревательной плитой и основанием в виде шкафа для хранения.

Техническая конфигурация