سلسلة أطباق التسخين الإشعاعية الكهربائية (4–6 مناطق)

تم تصميم هذه السلسلة من مواقد التدفئة الإشعاعية الكهربائية التجارية لتسخين الأواني والغلي والطبخ على نار هادئة والقلي السريع وتحضير الصلصات وتسخين أوعية الحساء والتشغيل العام للمطبخ الساخن التجاري. وهي مناسبة للمطاعم والفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ التموين والمطابخ الغربية وغرف تجهيز الطعام وخطوط الطهي التجارية التي تتطلب معدات تدفئة إشعاعية كهربائية مستقرة.

تتضمن السلسلة موديلات مواقد تدفئة إشعاعية كهربائية ذات 4 مناطق و6 مناطق مع قاعدة خزانة تخزين. تتوفر الموديلات بخيارات عمق 750 mm و900 mm، مما يساعد على مطابقة تخطيطات خطوط المطبخ المختلفة وأعماق الأسطح ومتطلبات محطات الطهي.

تم تصنيف كل منطقة تسخين بقدرة 1.8 kW. توفر الموديلات ذات 4 مناطق تصنيف طاقة إجمالي قدره 7.2 kW، بينما يوفر الموديل ذو 6 مناطق تصنيف طاقة إجمالي قدره 10.8 kW. تستخدم جميع الموديلات الحالية تكوين إمداد طاقة 380V 3N / 50Hz لتركيب المطبخ التجاري.

تستخدم السلسلة بناء مطبخ تجاري من الفولاذ المقاوم للصدأ، بما في ذلك إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ 430# 1.5 mm، وسطح عمل مختوم 304# 1.8 mm، ولوحة تحكم 304# 1.5 mm، وألواح جانبية 304# 1.0 mm، ولوحة خلفية 304# 1.0 mm. توفر قاعدة خزانة التخزين مساحة سفلية عملية للاستخدام اليومي في المطبخ.

ميزات المنتج

• مصممة لتسخين الأواني التجارية، والغلي، والطبخ على نار هادئة، وتحضير الصلصات، ومهام الطهي الساخنة في المطبخ.
• متوفرة بتكوينات من 4 مناطق و6 مناطق من الأطباق الساخنة الإشعاعية الكهربائية.
• هيكل قاعدة خزانة التخزين يدعم التخزين السفلي العملي في المطابخ التجارية.
• خيارات العمق 750 mm و 900 mm متاحة لتخطيطات خطوط المطبخ المختلفة.
• كل منطقة تسخين إشعاعي مقدرة بقدرة 1.8 kW.
• تشمل خيارات الطاقة الإجمالية 7.2 kW و 10.8 kW وفقًا لتكوين الطراز.
• يتم استخدام تكوين مصدر الطاقة 380V 3N / 50Hz عبر نطاق الطراز الحالي.
• يدعم سطح العمل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# 1.8 mm التشغيل اليومي المتين والتنظيف الأسهل.
• تدعم لوحة التحكم والألواح الجانبية واللوحة الخلفية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# الاستخدام في المطابخ التجارية.

مجالات التطبيق

مناسب للمطاعم والفنادق والمطابخ الغربية والمطابخ المركزية ومطابخ التموين والمقاصف وقاعات طعام المدارس وقاعات طعام المصانع وغرف تجهيز الأغذية ومواقع خدمات الطعام التجارية الأخرى التي تتطلب معدات طهي كهربائية بالصفيحة الساخنة المشعة مع قاعدة خزانة تخزين.

التكوين التقني