Серия подстольных стаканомоечных и посудомоечных машин (60 кассет/ч)

Эта серия подстольных стекломоечных и посудомоечных машин предназначена для компактных операций мойки посуды в барах, кафе, небольших ресторанах, отельных буфетных и других предприятиях общественного питания с ограниченным кухонным пространством. Она обеспечивает быструю и гигиеничную очистку стаканов, чашек, тарелок и легкой кухонной утвари при стандартном подстольном размере 600 × 600 × 800 mm.

В серию входят четыре модели, настроенные под разные требования к стирке и условия энергоснабжения. Модели для мытья стекла оснащены подставкой для стандартной стеклянной посуды с 36 отделениями, а модели для мытья посуды включают в себя решетку для тарелок и неглубоких мисок с 36 отверстиями. Стандартные модели допускают подачу воды с температурой окружающей среды и используют более высокую электрическую мощность нагрева для достижения рабочих температур, тогда как энергосберегающие модели принимают предварительно нагретую воду на входе от 50°C до 60°C, что снижает потребность в электрическом нагреве с 11.5 kW до 5.5 kW.

Все модели изготовлены из нержавеющей стали марки 304 для коррозионной стойкости и длительного срока службы во влажных коммерческих условиях. Каждый блок достигает максимальной производительности мойки 60 корзин в час с расходом воды от 2 L до 2.8 L на корзину. Цикл мойки поддерживает температуру основной мойки 65°C и температуру ополаскивания 85°C для эффективной очистки и санитарной обработки. Подключение воды использует водозабор G1/2 inch для совместимости со стандартной установкой.

Особенности продукта

• Разработана для компактной установки под стойку в барах, кафе и небольших кухнях.
• Доступна в конфигурациях для мытья стеклянной посуды и мытья тарелок.
• Стандартные модели используют воду на входе комнатной температуры с мощностью нагрева 11.5 kW.
• В энергосберегающих моделях используется предварительно нагретая входящая вода от 50°C до 60°C с электрической мощностью нагрева 5.5 kW.
• Производительность мойки: 60 поддонов в час для эффективной работы.
• Расход воды от 2 L до 2.8 L на поддон.
• Температура основного мытья 65°C и температура ополаскивания 85°C.
• Конструкция из нержавеющей стали марки 304 для долговечного коммерческого использования.
• Стандартные аксессуары включают стеллаж для стаканов (36 отсеков) или стеллаж для тарелок (36 штырей).
• Подключение подачи воды G1/2 inch.
• Электропитание 380V для всех моделей.

Области применения

Подходит для баров, кафе, кофеен, небольших ресторанов, буфетных гостиниц, кухонь гостевых домов и других коммерческих предприятий общественного питания, где требуется компактное подстольное оборудование для мытья стаканов или посуды.

Техническая конфигурация