Püskürtme Tipi Silindirik Buz Makinesi Serisi (55–110 kg/day)

Bu püskürtmeli tip silindirik buz makinesi serisi, günlük buz üretim kapasiteleri 55 kg ile 110 kg arasında değişen üç ticari model içerir. Dahili buz depolama kapasiteleri 10 kg ile 20 kg arasında değişir, bu da seriyi stabil silindirik buz tedariki gerektiren ticari içecek servis alanları için uygun hale getirir.

Seri, berrak ve sert yuvarlak silindirik buz üretmek için püskürtmeli tip bir buz yapma sistemi kullanır. Su, evaporatör yüzeyine püskürtülür ve katman katman dondurulurken, sıcak gaz defrostu buzun verimli bir şekilde serbest bırakılmasına yardımcı olur. Bu işlem, buz berraklığını, sertliğini ve genel içecek sunumunu iyileştirmeye yardımcı olur.

Makine, standart buz boyutu 33 × 33 × 30 mm ve parça başına yaklaşık 15 g ağırlığında yuvarlak silindirik buz üretir. Bu buz türü, çekici buz görünümü ve temiz buz kalitesinin önemli olduğu barlar, kulüpler, oteller, KTV mekanları, dinlenme salonları ve diğer üst düzey içecek servis ortamları için uygundur.

Buz Özellikleri

• Buz türü: yuvarlak silindirik buz.
• Ice size: 33 × 33 × 30 mm.
• Yaklaşık buz ağırlığı: 15 g.

Test Koşulları

• Ortam sıcaklığı: 21°C.
• Giriş su sıcaklığı: 10°C.

Sprey Tipi Buz Yapma Prensibi

• Sprey sistemi, sprey nozulları aracılığıyla suyu evaporatör yüzeyine eşit şekilde dağıtır.
• Su, evaporatör yüzeyinde katman katman donarak berrak ve katı silindirik buz oluşturur.
• Sıcak gaz defrost, donma döngüsünden sonra bitmiş buzun verimli bir şekilde çıkarılmasına yardımcı olur.
• Dinamik su akışı, donma sırasında hava kabarcıklarının giderilmesine yardımcı olarak buzun şeffaflığını ve sertliğini artırır.

Ürün Avantajları

• Berrak görünümlü ve sert dokulu yüksek kaliteli buz, premium içecek servisi için uygundur.
• Dinamik su sirkülasyonu, hava kabarcıklarını azaltmaya ve buz berraklığını iyileştirmeye yardımcı olur.
• Verimli su sirkülasyonu tasarımı, geleneksel yöntemlere kıyasla su tüketimini azaltmaya yardımcı olur.
• Sabit silindirik buz üretimi gerektiren ticari alanlar için uygundur.

Uygulama Alanları

Barlar, kulüpler, oteller, KTV mekanları, iş salonları, premium içecek dükkanları ve içecek servisi için berrak silindirik buz gerektiren diğer ticari yerler için uygundur.