سلسلة غلايات المعكرونة التعريفي التجارية (8–20 kW)

تم تصميم سلسلة غلايات المعكرونة التعريشية التجارية هذه لغلي المعكرونة وطهي الباستا وغلي الزلابية وسلق الخضروات وغلي المأكولات البحرية والتشغيل المتكرر لمحطات الغلي التجارية. وهي مناسبة لمطاعم المعكرونة والمطاعم الصينية والفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ التموين وقاعات طعام المدارس وقاعات طعام المصانع ومناطق تجهيز الأغذية التي تتطلب معدات غلي تعريشية فعالة.

تتضمن السلسلة نماذج غلايات المعكرونة التعريشية الرفع ونماذج غلايات المعكرونة التعريشية ذات الخزان المزدوج. نماذج الرفع مناسبة لرفع السلة المتكرر وسير العمل المستمر لطهي المعكرونة، بينما نماذج الخزان المزدوج مناسبة لمحطات الغلي ذات السعة الأعلى التي تتطلب خزانين طهي مستقلين.

تستخدم جميع النماذج الحالية تكوين إمداد طاقة 380V 3N / 50Hz. تشمل خيارات الطاقة 8 kW و10 kW و16 kW و20 kW وفقًا لهيكل النموذج وتكوين الخزان. تشمل خيارات العرض 600 mm و800 mm و1200 mm، مع توفر خيارات عمق 750 mm و900 mm لتخطيطات خطوط المطبخ التجاري المختلفة.

تستخدم السلسلة بناء مطابخ تجارية من الفولاذ المقاوم للصدأ، بما في ذلك إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ 430# 1.5 mm، وسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# 1.8 mm، ولوحة تحكم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# 1.5 mm، وألواح جانبية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# 1.0 mm، ولوحة خلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# 1.0 mm. تستخدم موديلات الرفع المحددة ارتفاعًا كليًا 970 mm، بما في ذلك لوحة خلفية 120 mm.

ميزات المنتج

• مصممة لسلق النودلز وطهي المعكرونة وسلق الزلابية وسلق الخضروات وسلق المأكولات البحرية وتشغيل محطة السلق التجارية.
• متوفرة في تكوينات غلاية النودلز الحثية مع الرفع وغلاية النودلز الحثية ذات الخزانين.
• تدعم موديلات الرفع الكهربائية رفع السلة المتكرر وسير العمل المستمر لطهي النودلز.
• تدعم الموديلات ذات الخزانين عملية سلق بسعة أعلى باستخدام خزانَي طهي.
• خيارات العرض 600 mm و 800 mm و 1200 mm تدعم متطلبات سعة المطبخ المختلفة.
• خيارات العمق 750 mm و 900 mm تدعم تخطيطات خطوط المطبخ التجاري المختلفة.
• تستخدم جميع الطرازات الحالية تكوين إمداد الطاقة 380V 3N / 50Hz.
• تشمل خيارات الطاقة 8 kW و 10 kW و 16 kW و 20 kW حسب اختيار الموديل.
• يدعم سطح العمل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304# ولوحة التحكم عملية مطبخ تجارية يومية متينة.
• يدعم هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ 430# هيكل المعدات الأرضية الثابت.

مجالات التطبيق

مناسبة لمطاعم النودلز، والمطاعم الصينية، والفنادق، والمطابخ المركزية، ومطابخ التموين، والمقاصف، وقاعات الطعام بالمدارس، وقاعات الطعام بالمصانع، وغرف تجهيز الأطعمة وغيرها من المواقع التجارية للخدمات الغذائية التي تتطلب معدات سلق النودلز بالحث الحراري لسير عمل الطهي والتقديم المستمر.

التكوين التقني