تم تصميم سلسلة أفران شواء الخنزير التجارية هذه للتحميص الاحترافي للخنزير الكامل، الخنزير الرضيع، قطع لحم الخنزير، ومنتجات اللحوم الكبيرة الأخرى في محلات اللحوم المشوية، المطاعم الصينية، مطاعم الشواء، مطابخ الفنادق، مطابخ الولائم، المطابخ المركزية، مطابخ التموين، وعمليات خدمات الطعام التجارية.
تتضمن السلسلة نماذج أفران شواء الخنزير التي تعمل بالتسخين الكهربائي والغاز والفحم. النماذج الكهربائية مناسبة للمطابخ التي تفضل استخدام الطاقة الكهربائية والتحكم المستقر في التسخين. توفر النماذج التي تعمل بالغاز قوة نار أقوى لتحضير اللحوم المشوية التجارية، بينما النماذج التي تعمل بالفحم مناسبة للنكهة والرائحة التقليدية للشواء.
تم تجهيز نماذج الغاز المختارة بشعلات من النوع الشريطي، إشعال إلكتروني نابض، وحماية من انطفاء اللهب باستخدام المزدوج الحراري لتحسين سلامة التشغيل اليومي. يمكن تكوين النماذج المخصصة المختارة وفقًا لمتطلبات العملاء، بما في ذلك إصدارات تعمل بالغاز أو الفحم أو التسخين الكهربائي.
يستخدم هيكل الفرن فولاذًا مقاومًا للصدأ من درجة 304 وفقًا لتكوين النموذج. تستخدم النماذج المختارة هيكلًا من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 1.5 mm من درجة 304 لتحسين القوة والمتانة. تستخدم نماذج أفران شواء الخنزير المخصصة هيكل فرن بسمك 1.5 mm، وصينية زيت ولوحة إغلاق أمامية بسمك 1.0 mm، وأرجل دعم من أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ بقطر 51 مم، وأقدام قابلة للتعديل. التسامح العام في التصنيع هو ±5 mm للنماذج المخصصة المختارة.
ميزات المنتج
- مصمم لتحضير الخنزير الكامل، الخنزير الرضيع، قطع لحم الخنزير، وقطع اللحم المشوية الكبيرة.
- متوفر في تكوينات التدفئة الكهربائية، التي تعمل بالغاز، والتي تعمل بالفحم.
- توفر الموديلات التي تعمل بالغاز قوة نارية عالية لتطبيقات الشواء التجارية.
- نماذج الفحم مناسبة للنكهة والرائحة التقليدية للتحميص.
- بعض نماذج الغاز المختارة تتضمن إشعالًا إلكترونيًا نابضًا وحماية من انطفاء اللهب بواسطة المزدوجة الحرارية.
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 يدعم التشغيل التجاري الصحي والمتين.
- يمكن تعديل النماذج المخصصة وفقًا لمتطلبات المشروع.
مجالات التطبيق
مناسبة لمحلات اللحوم المشوية، مطاعم الشواء، المطاعم الصينية، مطابخ الفنادق، مطابخ الولائم، مطابخ التموين، المطابخ المركزية، وأعمال خدمات الطعام التجارية التي تتطلب معدات احترافية لشواء الخنزير.
| رقم الموديل | اسم المنتج | نوع التسخين | الحمل الحراري / تصنيف الطاقة | التكوين الرئيسي | أبعاد المنتج | صورة المنتج |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-SL07 | فرن كهربائي لشوي الخنزير | تسخين كهربائي | 380V 3N / 50–60Hz, 28.8 kW | 1.5 mm هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 | 620 × 1100 × 600 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-SL08 | فرن شواء خنزير بالغاز مع صمام أمان | Gas-fired | 50 kW | موقد من النوع الشريطي × 3، إشعال إلكتروني نابض، حماية من انطفاء اللهب بواسطة الثرموكبل، 1.5 mm هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 | 620 × 1100 × 600 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-SL14 | فرن كهربائي لشوي الخنزير | تسخين كهربائي | 380V 3N / 50–60Hz, 28.8 kW | 1.5 mm هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 | 620 × 1100 × 600 mm | ![]() |
| HYL-CK-SS-RQL04 | فرن غاز مخصص لتحميص الخنزير | Gas-fired | Configured by project | فولاذ مقاوم للصدأ مصقول من الدرجة 304، هيكل الفرن 1.5 mm، صينية الزيت 1.0 mm ولوحة الختم الأمامية، أرجل أنبوبية من الفولاذ المقاوم للصدأ بقطر 51 مم، أقدام قابلة للتعديل، تفاوت ±5 mm | Φ700 × 1100 × 500 mm | ![]() |
| HYL-CK-SS-RQL05 | فرن شواء خنزير مخصص بالفحم | Charcoal-fired | Configured by project | فولاذ مقاوم للصدأ مصقول من الدرجة 304، هيكل الفرن 1.5 mm، صينية الزيت 1.0 mm ولوحة الختم الأمامية، أرجل أنبوبية من الفولاذ المقاوم للصدأ بقطر 51 مم، أقدام قابلة للتعديل، تفاوت ±5 mm | Φ700 × 1100 × 500 mm | ![]() |
التكوين التقني
| عنصر التكوين | تفاصيل السلسلة |
|---|---|
| Roasting Application | خنزير كامل، خنزير رضيع، قطع لحم الخنزير، ومنتجات اللحوم المشوية الكبيرة |
| خيارات التدفئة | نماذج تعمل بالتسخين الكهربائي والغاز والفحم متاحة |
| نظام سلامة الغاز | تشمل نماذج الغاز المختارة الإشعال الإلكتروني النبضي وحماية فشل اللهب بالثرموكبل |
| مصدر الطاقة الكهربائية | 380V 3N / 50–60Hz لنماذج فرن تحميص الخنزير الكهربائي |
| المادة الرئيسية | الموديلات المختارة تستخدم 1.5 mm هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ الموديلات المخصصة تستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول من الدرجة 304 مع أرجل دعم من الفولاذ المقاوم للصدأ وأقدام قابلة للتعديل |











المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.