تم تصميم سلسلة مواقد الوك الصينية التجارية التي تعمل بالحث للمطاعم الصينية ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ التموين ومطابخ المدارس وقاعات الطعام في المصانع وعمليات خدمات الطعام ذات الطلب العالي. وهي مناسبة للقلي السريع والغلي وتحضير الصلصات وتسخين الحساء والطبخ الصيني التجاري اليومي.
تتضمن السلسلة تكوينات ذات وك واحد، ووك مزدوج، ومحطة خلفية، وبدون محطة خلفية. تشمل خيارات الطاقة موديلات 15 kW و 17 kW و 20 kW و 30 kW و 32 kW و 34 kW، مما يسمح للعملاء باختيار هيكل مناسب وفقًا لتخطيط المطبخ وحجم الطهي ومتطلبات القائمة.
الموديلات المحددة مزودة بألواح تسخين مقعرة من الكريستال الدقيق بقطر Φ400 مم أو Φ500 ممووقد حديد مطابق بقطر Ø500 مم أو Ø600 مم. هيكل الحث المقعر مناسب لطهي الوك الصيني ويساعد على توفير أداء تسخين مركّز لتطبيقات القلي السريع التجارية.
يستخدم الهيكل الرئيسي ألواح فولاذية مقاومة للصدأ من الدرجة 304. تستخدم الموديلات المحددة ألواح سطح العمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304 بسماكة 1.5 mm، والألواح الأمامية والجانبية والخلفية بسماكة 1.0 mm، وهياكل الإطار من الدرجة 430 2.0 mm. تستخدم بعض الموديلات سطح عمل مزدوج الطبقة مع قطن عازل حراري لعزل حراري أفضل.
ميزات المنتج
- مصمم للقلي الصيني التجاري، والغلي، وتسخين الحساء، وتحضير الصلصات.
- متوفر بتكوينات ذات مقلاة واحدة، ومقلاتين، ومحطة خلفية، وبدون محطة خلفية.
- 15 kW إلى 34 kW خيارات طاقة لمتطلبات إخراج المطبخ المختلفة.
- تستخدم الموديلات المختارة ألواح تسخين مقعرة من الكريستال الدقيق Φ400 مم أو Φ500 مم.
- تتضمن الموديلات المختارة تكوين مقلاة حديدية بقطر Ø500 مم أو Ø600 مم.
- تدعم ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304 عمليات المطبخ التجاري الصحية والمتينة.
- تستخدم الموديلات المختارة هيكل سطح عمل معزول مزدوج الطبقات.
- مناسبة للمطاعم والفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف وعمليات تقديم الطعام.
مجالات التطبيق
مناسبة للمطاعم الصينية ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية ومطابخ التموين والمقاصف ومطابخ المدارس وقاعات الطعام في المصانع وساحات الطعام وغيرها من مناطق الخدمات الغذائية التجارية التي تتطلب معدات طهي صينية موثوقة بالحث.
| رقم الموديل | اسم المنتج | تكوين الطاقة | لوحة تسخين / ووك | المادة الرئيسية | أبعاد المنتج | صورة المنتج |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-DCCL01 | موقد ووك صيني يعمل بالحث بمقلاة واحدة مع محطة خلفية | 380V 3N / 50Hz, 15 kW + 2 kW | Φ400 mm لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق، 1 × Ø500 mm ووك حديدي | 1.5 mm سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ 1.0 mm ألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ 2.0 mm إطار من الدرجة 430؛ سطح عمل معزول مزدوج الطبقة | 1000 × 1100 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL02 | موقد ووك صيني يعمل بالحث المزدوج مع محطات خلفية | 380V 3N / 50Hz, (15 kW + 2 kW) × 2 | Φ400 مم لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق، 2 × Ø500 مم مقالي حديدية | 1.5 mm سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ 1.0 mm ألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ 2.0 mm إطار من الدرجة 430؛ سطح عمل معزول مزدوج الطبقة | 2000 × 1100 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL03 | موقد ووك صيني حثي مزدوج مع محطة خلفية مفردة | 380V 3N / 50Hz, 15 kW × 2 + 2 kW | Φ400 مم لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق، 2 × Ø500 مم مقالي حديدية | 1.5 mm سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ 1.0 mm ألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ 2.0 mm إطار من الدرجة 430؛ سطح عمل معزول مزدوج الطبقة | 1800 × 1100 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL09 | موقد ووك صيني يعمل بالحث الكهربائي بمقلاة واحدة بدون محطة خلفية | 380V ثلاثي الطور / 50Hz، 15 kW | 1 × Ø500 mm iron wok | 1.5 mm سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304; 1.0 mm ألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 | 800 × 900 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL10 | موقد ووك صيني يعمل بالحث بدون إطار، بمقلاة واحدة، بدون محطة خلفية | 380V + E, 50/60Hz, 15 kW | Φ400 mm لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق، 1 × Ø500 mm ووك حديدي | هيكل بدون إطار؛ 1.5 mm سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304؛ 1.0 mm ألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 | 800 × 900 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL11 | موقد ووك صيني يعمل بالحث الكهربائي بدون إطار بموقد واحد مع محطة خلفية | 380V + E, 50/60Hz, 15 kW | Φ400 mm لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق، 1 × Ø500 mm ووك حديدي | هيكل بدون إطار؛ 1.5 mm سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304؛ 1.0 mm ألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 | 1000 × 1100 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL12 | موقد ووك صيني يعمل بالحث الكهربائي بدون إطار بموقد واحد مع محطة خلفية | 380V + E, 50/60Hz, 20 kW | لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق Φ500 مم، 1 × مقلاة حديد Ø600 مم | هيكل بدون إطار؛ 1.5 mm سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304؛ 1.0 mm ألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 | 1100 × 1100 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL13 | موقد ووك صيني مزدوج بدون إطار يعمل بالحث مع محطة خلفية واحدة | 380V + E, 50/60Hz, 15 kW + 15 kW | Φ400 مم لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق، 2 × Ø500 مم مقالي حديدية | هيكل بدون إطار؛ 1.5 mm سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304؛ 1.0 mm ألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 | 1800 × 1100 × 1250 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-DCCL14 | موقد ووك صيني مزدوج بدون إطار يعمل بالحث مع محطات خلفية | 380V + E, 50/60Hz, 15 kW + 15 kW | Φ400 مم لوحة مقعرة من الكريستال الدقيق، 2 × Ø500 مم مقالي حديدية | هيكل بدون إطار؛ 1.5 mm سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304؛ 1.0 mm ألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 | 2000 × 1100 × 1250 mm | ![]() |
التكوين التقني
| عنصر التكوين | تفاصيل السلسلة |
|---|---|
| تطبيق الطهي | القلي السريع الصيني، السلق، تحضير الصلصات، تسخين الحساء، والطبخ التجاري اليومي |
| Structure Options | النماذج متوفرة: ووك واحد، ووك مزدوج، محطة خلفية، بدون محطة خلفية، هيكل بإطار، وهيكل بدون إطار |
| خيارات لوحة التسخين | تتوفر لوحات تسخين مقعرة من الميكروكريستال بقطر Φ400 مم وΦ500 مم حسب تكوين الطراز |
| تكوين الـووك | تتضمن الموديلات المختارة مقلاة حديدية بقطر Ø500 مم أو Ø600 مم |
| ارتفاع اللوحة الخلفية | 450 mm ارتفاع اللوحة الخلفية |
| المادة الرئيسية | Selected models use 1.5 mm 304-grade stainless steel countertop, 1.0 mm 304-grade stainless steel front panel, side panels, and back panel; selected framed models use 2.0 mm 430-grade frame and double-layer insulated countertop |
















المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.