تم تصميم سلسلة خزانات البخار الغازية الصديقة للبيئة هذه لتطبيقات الطهي بالبخار التجارية في المطاعم، مطابخ الفنادق، المقاصف، المطابخ المركزية، مطابخ التموين، مطابخ المدارس، صالات الطعام في المصانع، وعمليات الخدمات الغذائية عالية الحجم. وهي مناسبة لطهي الأرز والخضروات والمأكولات البحرية ومنتجات اللحوم والدم سام وصواني الوجبات والأطعمة الجاهزة بالبخار.
تتضمن السلسلة تكوينات بباب واحد وبابين وثلاثة أبواب وبابين مزدوجين للفتح المنفصل لتلبية متطلبات سعة المطبخ المختلفة. مع خيارات حمل حراري 42 kW و56 kW، السلسلة مناسبة لكل من المطابخ التجارية القياسية وبيئات إنتاج الوجبات عالية الإنتاجية.
الوحدات مزودة بمواقد صديقة للبيئة، إشعال إلكتروني نابضي، حماية من فشل اللهب الأيوني، وتكوين صمام أمان كهرومغناطيسي. تساعد هذه الميزات على تحسين سهولة الإشعال وسلامة اللهب وموثوقية التشغيل أثناء الاستخدام التجاري اليومي.
تشمل الخزانة أنبوب معالجة الترسبات المغناطيسي. في مناطق المياه العسرة، يجب تركيب نظام تنقية المياه (تليين المياه) قبل استخدام المعدات للمساعدة في تقليل تراكم الترسبات ودعم التشغيل المستقر طويل الأمد.
الهيكل يستخدم ألواحًا من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 للمناطق العمل الرئيسية. سطح الطاولة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 بسماكة 1.5 mm، بينما اللوحة الأمامية واللوحتان الجانبيتان واللوحة الخلفية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 بسماكة 1.0 mm. خزان المياه مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 بسماكة 1.5 mm ومعزول بقطن العزل الحراري لتحسين الاحتفاظ بالحرارة.
ميزات المنتج
- مصمم للطهي بالبخار التجاري، وإعداد الوجبات، وعمليات خدمات الطعام ذات الحجم الكبير.
- متوفر بتكوينات باب واحد، بابين، ثلاثة أبواب، وباب مقسم الفتح.
- خيارات حمل حراري 42 kW و56 kW لمتطلبات إخراج المطبخ المختلفة.
- موقد صديق للبيئة يدعم توليد بخار مستقر وفعال.
- يوفر الإشعال الإلكتروني النبضي عملية بدء تشغيل مريحة.
- تعمل حماية انطفاء اللهب الأيوني على تحسين سلامة التشغيل أثناء الاستخدام اليومي.
- يساعد تكوين صمام الأمان الكهرومغناطيسي في تحسين التحكم في سلامة الغاز.
- يتم تضمين أنبوب معالجة الترسبات المغناطيسي لإدارة ترسبات المياه.
- يجب تجهيز المناطق ذات المياه العسرة بنظام تليين المياه قبل الاستخدام.
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 يدعم التشغيل التجاري الصحي والمتين.
مجالات التطبيق
مناسبة للمطاعم والفنادق والمقاصف والمطابخ المركزية ومطابخ التموين ومطابخ المدارس وصالات طعام المصانع وساحات الطعام وغيرها من مناطق خدمات الطعام التجارية التي تتطلب معدات بخار مستقرة.
| رقم الموديل | اسم المنتج | الحمل الحراري | حجم الحجرة الداخلية | سعة الصينية | أبعاد المنتج | صورة المنتج |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-ZG01 | خزانة بخار الغاز بباب واحد | 42 kW | 600 × 655 × 948 mm | رفوف بـ10 طبقات، مناسبة لـ10 pcs من صواني GN مقاس 2/1 | 800 × 880 × 1800 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-ZG02 | خزانة بخار غاز ببابين | 42 kW | 2 chambers, 655 × 600 × 400 mm each | رفوف طبقات، مناسبة لـ 4 صواني من نوع 2/1 GN | 900 × 880 × 1765 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-ZG03 | خزانة بخار غاز بثلاثة أبواب | 42 kW | غرفتان, 655 × 600 × 220 mm لكل; غرفة واحدة, 655 × 600 × 400 mm | رفوف طبقات، مناسبة لـ 4 صواني من نوع 2/1 GN | 900 × 880 × 1900 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-ZG04 | خزانة بخار غاز بثلاثة أبواب | 56 kW | 2 غرف، 955 × 600 × 220 mm لكل منهما؛ 1 غرفة، 955 × 600 × 400 mm | رفوف طبقات، مناسبة لـ 4 صواني من نوع 2/1 GN | 1200 × 880 × 1900 mm | ![]() |
| HYL-CK-CHR-ZG05 | خزانة بخار بالغاز بباب مزدوج وفتح منفصل | 56 kW | 2 chambers, 420 × 635 × 950 mm each | مناسب لـ 20 قطعة من أواني 400 × 600 mm؛ أواني الأرز غير متضمنة | 1150 × 880 × 1800 mm | ![]() |
التكوين التقني
| عنصر التكوين | تكوين السلسلة |
|---|---|
| مصدر الطاقة | 220V / 50Hz |
| نوع الشعلة | موقد صديق للبيئة |
| نظام الإشعال | إشعال إلكتروني نابض |
| حماية اللهب | حماية فشل اللهب الأيوني |
| التحكم في ترسبات المياه | أنبوب معالجة ترسبات مغناطيسي مضمن؛ نظام تنقية المياه مطلوب في المناطق ذات الماء العسر |
| منافذ التوصيل | مدخل الغاز: φ3/4 inch (DN20)؛ مدخل الماء: φ1/2 inch (DN15)؛ مخرج الصرف: φ1-1/2 inch (DN40)، حسب الطراز وتكوين المشروع |
| المادة الرئيسية | 1.5 mm سطح طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304؛ 1.0 mm ألواح أمامية وجانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304؛ 1.5 mm خزان ماء من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 مع قطن عازل حراري |












المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.