Serie de Mezcladoras Planetarias Comerciales (7–40 L Capacidad del Tazón)

Esta serie de mezcladoras planetarias comerciales está diseñada para mezclar en panadería, preparar masas de pasteles, montar nata, mezclar rellenos, preparar masa, producir pastelería y realizar tareas de mezclado en cocinas profesionales. Es adecuada para panaderías, pastelerías, restaurantes, cocinas de hoteles, cocinas centrales, comedores, cocinas de catering, tiendas de tartas, zonas de postres e instalaciones comerciales de procesamiento de alimentos.

La serie incluye modelos de mezcladoras planetarias de ingeniería de gama alta, media y económica, con capacidades de cuba de 7 L a 40 L. Hay distintos modelos para preparaciones de panadería en pequeños lotes, producción de pastelería de volumen medio y necesidades diarias de mezclado en cocinas comerciales.

Algunos modelos incorporan accesorios estándar como cuencos de acero inoxidable, ganchos para masa, varillas y batidores planos. Según la configuración, el equipo puede utilizarse para mezclar masa, batir huevo líquido y nata, mezclar masa de pasteles, preparar rellenos, mezclar relleno de carne y otras tareas comerciales de preparación de alimentos.

Algunos modelos utilizan piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos, transmisión de tres velocidades, motores de cobre puro, interruptores de protección contra sobrecarga, control de seguridad para elevar el cuenco, protectores y estructuras comerciales estables. Estas configuraciones favorecen un funcionamiento más seguro, una limpieza más sencilla y un rendimiento fiable en el uso diario.

Características del producto

Diseñado para mezclar en panadería, preparar masas de pasteles, montar nata, mezclar rellenos y preparar masa.
Disponible en configuraciones de mezcladoras planetarias de ingeniería de alta gama, media y económica.
Las opciones de capacidad de cuba van de 7 L a 40 L según la configuración del modelo.
Algunos modelos incluyen cuenco, gancho para masa, varilla y batidor plano.
Algunos modelos ofrecen tres velocidades para mezclar masa y rellenos y montar nata.
Las piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos favorecen una preparación higiénica.
Algunos modelos incorporan motor de cobre puro y transmisión por engranajes.
Algunos modelos incluyen interruptor de sobrecarga y protección de seguridad.
Adecuado para panaderías, restaurantes, cocinas centrales, pastelerías y zonas de procesamiento de alimentos.

Ámbitos de aplicación

Adecuado para panaderías, tiendas de tartas, zonas de producción de pastelería, restaurantes, cocinas de hoteles y centrales, comedores escolares, restaurantes de fábrica, cocinas de catering, tiendas de postres, plantas de procesamiento y otros establecimientos comerciales que requieren equipos planetarios fiables.

Número de modelo	Nombre del producto	capacidad del bol / carga de mezcla	Configuración de energía	Especificaciones clave	Dimensiones del producto
modelos de mezcladoras planetarias de alta gama (7–40 L capacidad del tazón)
HYL-CK-BK-JB01	mezcladora planetaria multifunción de alta gama	7 L capacidad del recipiente; 1.2 kg carga de crema; 3.5 kg carga de masa; 2.5 kg carga de masa	220V / 50Hz, 0.66 kW potencia de entrada	20 kg peso de la máquina; velocidad de mezcla de 35 a 280 rpm; tazón estándar 7 L, gancho para masa, batidor de alambre y batidor plano	210 × 385 × 410 mm
HYL-CK-BK-JB02	Mezclador planetario 20 L de alta gama	20 L capacidad del recipiente; 1.8 kg carga del gancho amasador; 3 kg carga de batidor; 3 kg carga del batidor	380V / 50Hz, 0.38 kW potencia de entrada	Peso de la máquina: 83 kg; velocidad planetaria: 41 / 90 / 162 rpm; velocidad de rotación: 131 / 288 / 518 rpm; cuenco estándar de 20 L, batidor plano y varillas; gancho amasador y protector de seguridad opcionales	520 × 530 × 830 mm
HYL-CK-BK-JB03	Mezclador planetario 30 L de alta gama	30 L capacidad del recipiente; 3.7 kg carga del gancho amasador; 4.5 kg carga de batidor; 4.5 kg carga del batidor	380V / 50Hz, 0.75 kW potencia de entrada	Peso de la máquina: 150 kg; velocidad planetaria: 40 / 80 / 156 rpm; velocidad de rotación: 120 / 240 / 468 rpm; cuenco estándar de 30 L, batidor plano y varillas; gancho amasador y protector de seguridad opcionales	620 × 620 × 1020 mm
HYL-CK-BK-JB04	Mezclador planetario 40 L de alta gama	40 L capacidad del recipiente; 5.6 kg carga del gancho amasador; 6 kg carga de batidor; 6 kg carga del batidor	380V / 50Hz, 1.13 kW potencia de entrada	Peso de la máquina: 162 kg; velocidad planetaria: 40 / 80 / 156 rpm; velocidad de rotación: 120 / 240 / 468 rpm; cuenco estándar de 40 L, batidor plano y varillas; gancho amasador y protector de seguridad opcionales	620 × 640 × 1070 mm
modelos de mezcladoras planetarias de gama media (20–40 L capacidad del tazón)
HYL-CK-BK-JB05	Mezclador planetario de gama media 20 L	20 L capacidad del recipiente	Potencia nominal 220V / 380V, 50Hz, 1.1 kW	Cuerpo totalmente de acero; motor de cobre puro; funcionamiento silencioso alrededor de 65 dB; operación de tres velocidades; anillo de bloqueo del recipiente; interruptor de carrera de elevación; caja de protección eléctrica	425 × 530 × 870 mm
HYL-CK-BK-JB06	Batidora planetaria de gama media 38 L	38 L capacidad del recipiente	380V / 50Hz, 1.8 kW potencia nominal	Piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos; transmisión de engranajes de tres velocidades; interruptor de protección contra sobrecarga; motor de bajo ruido; velocidad de mezcla 62 / 108 / 296 rpm; peso de la máquina 160 kg; bol estándar, batidor plano, batidor de varillas, gancho para masa y protector de seguridad	530 × 680 × 1016 mm
HYL-CK-BK-JB07	Batidora Planetaria 40 L de Gama Media	40 L capacidad del recipiente	380V / 50Hz, 2.3 kW potencia nominal	Piezas de acero inoxidable aptas para contacto con alimentos; transmisión de engranajes de tres velocidades; interruptor de protección contra sobrecarga; motor de bajo ruido; velocidad de mezcla 96 / 168 / 306 rpm; peso de la máquina 248 kg; bol estándar, batidor plano, batidor de varillas, gancho para masa y protector de seguridad	620 × 710 × 1240 mm
Modelos de batidora planetaria Economy Engineering (capacidad de tazón 20–40 L)
HYL-CK-BK-JB08	Mezcladora Planetaria de Ingeniería Económica 20 L	capacidad del recipiente clase 20 L	220V / 380V, 50Hz, 0.75 kW potencia nominal	Superficies de contacto de acero inoxidable apto para alimentos; estructura de máquina estable; motor de cobre puro; estructura de rodillo de acero inoxidable; diseño de fácil limpieza	520 × 670 × 1110 mm
HYL-CK-BK-JB09	Ingeniería Económica 38 L Mezcladora Planetaria	38 L capacidad del recipiente	220V / 380V, 50Hz, 1.5 kW potencia nominal; 1.8 kW potencia de entrada	Piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos; transmisión de engranajes de tres velocidades; interruptor de protección contra sobrecarga; motor de bajo ruido; velocidad de mezcla 62 / 108 / 296 rpm; peso de la máquina 160 kg; bol estándar, batidor plano, batidor de varillas, gancho para masa y protector de seguridad	531 × 608 × 1016 mm
HYL-CK-BK-JB10	Ingeniería Económica 40 L Mezclador Planetario	40 L capacidad del recipiente	220V / 380V, 50Hz, 1.8 kW clasificación de potencia; 2.3 kW potencia de entrada	Piezas de acero inoxidable aptas para contacto con alimentos; transmisión de engranajes de tres velocidades; interruptor de protección contra sobrecarga; motor de bajo ruido; velocidad de mezcla 96 / 168 / 306 rpm; peso de la máquina 248 kg; bol estándar, batidor plano, batidor de varillas, gancho para masa y protector de seguridad	580 × 590 × 1230 mm

Configuración técnica

Elemento de configuración	Detalles de la serie
Aplicación del equipo	Mezcla de panadería, preparación de masa para pasteles, batido de crema, mezcla de rellenos, preparación de masa, producción de pastelería y tareas de mezcla para servicios de alimentación
Opciones de grado de máquina	Están disponibles modelos de mezcladoras planetarias de ingeniería de gama alta, media y económica.
Rango de capacidad del tazón	capacidad del tazón de 7 L a 40 L, según la configuración del modelo
Opciones de Suministro Eléctrico	Las configuraciones opcionales 220V / 50Hz, 380V / 50Hz, y 220V / 380V están disponibles según la selección del modelo
Configuración de accesorios	Los modelos seleccionados incluyen bol mezclador, batidor plano, batidor de alambre, gancho para masa, y protector de seguridad según la configuración del modelo
Opciones de velocidad de mezclado	Las configuraciones de mezclado de velocidad variable y de tres velocidades están disponibles según el modelo seleccionado
Material en contacto con alimentos	Los modelos seleccionados utilizan piezas de acero inoxidable o acero inoxidable de grado alimenticio en las áreas de contacto con alimentos.
Configuración de seguridad	Los modelos seleccionados incluyen interruptor de protección contra sobrecarga, protector de seguridad, control de seguridad de elevación de tazón y configuración de protección eléctrica.