Seri mixer planetary komersial ini dirancang untuk pencampuran bakery, persiapan adonan kue, pengocokan krim, pencampuran isian, persiapan adonan, produksi pastry, dan tugas pencampuran layanan makanan di dapur profesional. Cocok untuk toko roti, toko pastry, restoran, dapur hotel, dapur pusat, kantin, dapur katering, toko kue, area produksi dessert, dan fasilitas pengolahan makanan komersial.
Seri ini mencakup model planetary mixer rekayasa kelas atas, kelas menengah, dan ekonomi, dengan opsi kapasitas mangkuk dari 7 L hingga 40 L. Model yang berbeda tersedia untuk persiapan roti kecil, produksi pastry volume sedang, dan kebutuhan pencampuran dapur komersial sehari-hari.
Model tertentu dilengkapi aksesori pencampur standar seperti mangkuk baja tahan karat, kait adonan, pengocok kawat, dan pemukul datar. Sesuai konfigurasi model, peralatan dapat digunakan untuk mencampur adonan, mengocok telur cair, mengocok krim, mencampur adonan kue, menyiapkan isian, mencampur isian daging, dan tugas persiapan makanan komersial lainnya.
Model tertentu menggunakan komponen kontak makanan dari baja tahan karat, transmisi roda gigi tiga kecepatan, motor tembaga murni, sakelar perlindungan beban berlebih, kontrol keselamatan pengangkatan mangkuk, pelindung keselamatan, dan struktur mesin komersial yang stabil. Konfigurasi ini mendukung operasi lebih aman, pembersihan lebih mudah, dan kinerja lebih andal dalam penggunaan bakery dan dapur sehari-hari.
Fitur produk
- Dirancang untuk pencampuran bakery, persiapan adonan kue, pengocokan krim, pencampuran isian, dan persiapan adonan.
- Tersedia dalam konfigurasi mixer planetary rekayasa kelas atas, menengah, dan ekonomis.
- Opsi kapasitas mangkuk berkisar dari 7 L hingga 40 L sesuai dengan konfigurasi model.
- Model tertentu mencakup mangkuk pencampur, kait adonan, pengocok kawat, dan pemukul datar.
- Model tertentu mendukung operasi tiga kecepatan untuk mencampur adonan dan isian serta mengocok krim.
- Komponen baja tahan karat yang bersentuhan dengan makanan mendukung persiapan makanan komersial yang higienis.
- Model tertentu tersedia dengan motor tembaga murni dan konfigurasi transmisi roda gigi.
- Model tertentu mencakup sakelar perlindungan beban berlebih dan pelindung keselamatan.
- Cocok untuk toko roti, restoran, dapur pusat, toko pastry, dan area pengolahan makanan.
Area aplikasi
Cocok untuk toko roti, toko kue, area produksi pastry, restoran, dapur hotel, dapur pusat, kantin sekolah, ruang makan pabrik, dapur katering, toko dessert, pabrik pengolahan makanan, dan lokasi layanan makanan komersial lain yang membutuhkan peralatan mixer planetary andal.
| Nomor model | Nama produk | kapasitas mangkuk / beban pencampuran | Konfigurasi Daya | Spesifikasi Utama | Dimensi produk | Gambar produk |
|---|---|---|---|---|---|---|
| model mixer planetary kelas atas (7–40 L Bowl kapasitas) | ||||||
| HYL-CK-BK-JB01 | mixer planetary multifungsi kelas atas | Kapasitas mangkuk 7 L; beban krim 1.2 kg; beban adonan cair 3.5 kg; beban adonan padat 2.5 kg | 220V / 50Hz, daya input 0.66 kW | Berat mesin 20 kg; kecepatan pencampuran 35–280 rpm; mangkuk standar 7 L, pengait adonan, pengocok kawat, dan pengaduk datar | 210 × 385 × 410 mm | ![]() |
| HYL-CK-BK-JB02 | Planetary Mixer Kelas Atas 20 L | Kapasitas mangkuk 20 L; beban kait adonan 1.8 kg; beban pengocok 3 kg; beban pemukul 3 kg | 380V / 50Hz, 0.38 kW daya masukan | Berat mesin 83 kg; kecepatan planetary 41 / 90 / 162 rpm; kecepatan rotasi 131 / 288 / 518 rpm; mangkuk standar 20 L, pemukul datar, dan pengocok kawat; kait adonan dan pelindung pengaman opsional | 520 × 530 × 830 mm | ![]() |
| HYL-CK-BK-JB03 | Mixer Planetary Premium 30 L | Kapasitas mangkuk 30 L; beban pengait adonan 3.7 kg; beban pengocok 4.5 kg; beban pemukul 4.5 kg | 380V / 50Hz, 0.75 kW daya input | 150 kg berat mesin; kecepatan planetary 40 / 80 / 156 rpm; kecepatan rotasi 120 / 240 / 468 rpm; mangkuk standar 30 L, pemukul datar, dan pengocok kawat; pengait adonan opsional dan pelindung pengaman | 620 × 620 × 1020 mm | ![]() |
| HYL-CK-BK-JB04 | Mixer Planetary Kelas Atas 40 L | Kapasitas mangkuk 40 L; beban kait adonan 5.6 kg; beban pengocok 6 kg; beban pemukul 6 kg | Daya input 380V / 50Hz, 1.13 kW | Berat mesin 162 kg; kecepatan planetary 40 / 80 / 156 rpm; kecepatan rotasi 120 / 240 / 468 rpm; mangkuk standar 40 L, pemukul datar, dan pengocok kawat; pengait adonan dan pelindung pengaman opsional | 620 × 640 × 1070 mm | ![]() |
| model mixer planetary kelas menengah (20–40 L Bowl kapasitas) | ||||||
| HYL-CK-BK-JB05 | Mixer Planetary Kelas Menengah 20 L | kapasitas 20 L mangkuk | 220V / 380V, 50Hz, 1.1 kW peringkat daya | Bodi baja penuh; motor tembaga murni; operasi senyap sekitar 65 dB; operasi tiga kecepatan; cincin pengunci mangkuk; sakelar perjalanan angkat; kotak perlindungan listrik | 425 × 530 × 870 mm | ![]() |
| HYL-CK-BK-JB06 | Rentang Menengah 38 L Mixer Planet | kapasitas 38 L mangkuk | 380V / 50Hz, 1.8 kW peringkat daya | Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor dengan kebisingan rendah; kecepatan pencampuran 62 / 108 / 296 rpm; 160 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, kawat pengocok, kait adonan, dan pelindung pengaman | 530 × 680 × 1016 mm | ![]() |
| HYL-CK-BK-JB07 | Mixer Planetary Kelas Menengah 40 L | Kapasitas mangkuk 40 L | 380V / 50Hz, peringkat daya 2.3 kW | Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor bersuara rendah; kecepatan pencampuran 96 / 168 / 306 rpm; 248 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, pengocok kawat, kait adonan, dan pelindung keselamatan | 620 × 710 × 1240 mm | ![]() |
| Model Planetary Mixer Economy Engineering (Kapasitas Mangkuk 20–40 L) | ||||||
| HYL-CK-BK-JB08 | Planetary Mixer Economy Engineering 20 L | Kapasitas mangkuk kelas 20 L | Peringkat daya 220V / 380V, 50Hz, 0.75 kW | Permukaan kontak baja tahan karat food-grade; struktur mesin stabil; motor tembaga murni; struktur rol baja tahan karat; desain mudah dibersihkan | 520 × 670 × 1110 mm | ![]() |
| HYL-CK-BK-JB09 | Economy Engineering 38 L Mixer Planetary | kapasitas 38 L mangkuk | 220V / 380V, 50Hz, 1.5 kW peringkat daya; 1.8 kW daya masukan | Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor dengan kebisingan rendah; kecepatan pencampuran 62 / 108 / 296 rpm; 160 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, kawat pengocok, kait adonan, dan pelindung pengaman | 531 × 608 × 1016 mm | ![]() |
| HYL-CK-BK-JB10 | Economy Engineering 40 L Mixer Planetary | Kapasitas mangkuk 40 L | 220V / 380V, 50Hz, 1.8 kW peringkat daya; 2.3 kW daya masukan | Bagian baja tahan karat kontak makanan; transmisi gigi tiga kecepatan; sakelar perlindungan beban berlebih; motor bersuara rendah; kecepatan pencampuran 96 / 168 / 306 rpm; 248 kg berat mesin; mangkuk standar, pengaduk datar, pengocok kawat, kait adonan, dan pelindung keselamatan | 580 × 590 × 1230 mm | ![]() |
Konfigurasi teknis
| Item konfigurasi | Detail seri |
|---|---|
| Aplikasi Peralatan | Pencampuran roti, persiapan adonan kue, pengocokan krim, pencampuran isian, persiapan adonan, produksi pastry, dan tugas pencampuran foodservice |
| Opsi Kelas Mesin | Model mixer planetary teknik kelas atas, menengah, dan ekonomi tersedia |
| Rentang Kapasitas Mangkuk | Kapasitas mangkuk 7 L hingga 40 L, tergantung pada konfigurasi model |
| Pilihan Catu Daya | Konfigurasi opsional 220V / 50Hz, 380V / 50Hz, dan 220V / 380V tersedia tergantung pada pilihan model. |
| Konfigurasi Aksesori | Model yang dipilih mencakup mangkuk pencampur, pengaduk datar, pengocok kawat, pengait adonan, dan pelindung pengaman sesuai dengan konfigurasi model. |
| Opsi Kecepatan Pencampuran | Konfigurasi pencampuran kecepatan variabel dan tiga kecepatan tersedia tergantung pada pilihan model. |
| Bahan Kontak Makanan | Model yang dipilih menggunakan bagian baja tahan karat atau baja tahan karat food-grade untuk area kontak makanan. |
| Konfigurasi Keamanan | Model terpilih mencakup sakelar perlindungan beban berlebih, pelindung keamanan, kontrol keselamatan pengangkatan mangkuk, dan konfigurasi perlindungan listrik |

















