Serie de mesas de lavado para preparación de pescado (1200–2000 mm Ancho)

Esta serie de mesas de fregadero para preparación de pescado está diseñada para la limpieza, eviscerado, escamado y preparación general de pescado en restaurantes de mariscos, cocinas de hoteles, cocinas centrales, comedores, mercados de pescado y áreas comerciales de procesamiento de alimentos. El diseño combina una cubeta de fregadero con una superficie de trabajo lateral, lo que permite a los operadores limpiar y procesar pescado en una sola estación de trabajo.

La serie incluye modelos de mesa de preparación de pescado de un solo fregadero y doble fregadero. Los modelos de un solo fregadero están disponibles en anchos de 1200 mm, 1500 mm, 1800 mm y 2000 mm, mientras que los modelos de doble fregadero están disponibles en anchos de 1500 mm, 1800 mm y 2000 mm. Todos los modelos cuentan con una cubeta de fregadero en un lado y una superficie de preparación sólida en el lado opuesto. Se instala una tabla de madera tratada debajo del lado de preparación de la encimera, con tratamiento antinsectos y antihumedad, proporcionando un área adecuada para cortar y preparar tareas de procesamiento de pescado y mariscos.

La estructura principal está fabricada en acero inoxidable de grado 304. El panel de la encimera está hecho de acero inoxidable de 1.2 mm de espesor, y la cubeta del fregadero está hecha de acero inoxidable de 1.0 mm de espesor para un uso diario duradero. La estructura de las patas está construida con tubos cuadrados de acero inoxidable de 38 × 38 × 1.0 mm. Los soportes transversales en el frente, la parte trasera y los lados utilizan tubos cuadrados de acero inoxidable de 25 × 25 × 1.0 mm para estabilidad estructural. Se proporciona refuerzo adicional mediante nervaduras de acero inoxidable de grado 304 de 1.0 mm de espesor. Todas las patas están equipadas con patas de bala ajustables de acero inoxidable para un nivelado estable. La tolerancia general de fabricación es de ±5 mm.

Características del producto

Diseñado para la limpieza de pescado, eviscerado, escamado y preparación de mariscos en cocinas comerciales.
Disponible en configuraciones de lavabo individual y doble lavabo.
La estructura de acero inoxidable de grado 304 proporciona una operación comercial higiénica y duradera.
Encimera de acero inoxidable de 1.2 mm de espesor y cubeta de fregadero de acero inoxidable de 1.0 mm de espesor.
Marco de patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 38 × 38 × 1.0 mm para un soporte fuerte.
Soportes transversales de tubo cuadrado de acero inoxidable de 25 × 25 × 1.0 mm en la parte delantera, trasera y laterales.
Tablero de madera instalado debajo del lado de preparación con tratamiento insectífugo y antihumedad.
Patas ajustables de acero inoxidable en forma de bala permiten una instalación estable en suelos irregulares.
Reforzado con nervaduras de acero inoxidable 304‑grade de 1.0 mm de espesor para rigidez estructural.
Se pueden producir dimensiones personalizadas según los requisitos específicos de la cocina.

Áreas de aplicación

Adecuado para cocinas de restaurantes de mariscos, cocinas de hoteles, cocinas centrales, comedores, áreas de preparación de mercados de pescado, operaciones de catering y áreas comerciales de servicio de alimentos o procesamiento de alimentos que requieren una estación de trabajo dedicada a la limpieza y preparación de pescado.

Número de modelo	Nombre del producto	Configuración del fregadero	Estructura del bastidor	Dimensiones del producto	Imagen del producto
HYL-CK-SS-YT01	Mesa de preparación de pescado de un solo lavabo	Cubeta de un solo lavabo	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales; tabla de madera con tratamiento contra insectos y humedad	1200 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT02	Mesa de preparación de pescado de un solo lavabo	Cubeta de un solo lavabo	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales; tabla de madera con tratamiento contra insectos y humedad	1500 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT03	Mesa de preparación de pescado de un solo lavabo	Cubeta de un solo lavabo	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales; tabla de madera con tratamiento contra insectos y humedad	1800 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT04	Mesa de preparación de pescado de un solo lavabo	Cubeta de un solo lavabo	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales; tabla de madera con tratamiento contra insectos y humedad	2000 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT05	Mesa de preparación de pescado con doble fregadero	Cubetas de doble fregadero	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales; tabla de madera con tratamiento contra insectos y humedad	1500 × 760 × 810 mm	—
HYL-CK-SS-YT06	Mesa de preparación de pescado con doble fregadero	Cubetas de doble fregadero	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales; tabla de madera con tratamiento contra insectos y humedad	1800 × 760 × 810 mm	—
HYL-CK-SS-YT07	Mesa de preparación de pescado con doble fregadero	Cubetas de doble fregadero	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales; tabla de madera con tratamiento contra insectos y humedad	2000 × 760 × 810 mm	—

Configuración técnica

Ítem de configuración	Detalles de la serie
Preparation Application	Limpieza, eviscerado, escamado de pescado y preparación de mariscos en cocinas comerciales
Opciones de cubeta de fregadero	Hay configuraciones de lavabo de un solo seno y de doble seno disponibles.
Opciones de ancho	1200 mm, 1500 mm, 1800 mm y 2000 mm modelos están disponibles.
Countertop Design	Lavabo en un lado con superficie de preparación sólida en el lado opuesto; tablero de madera instalado debajo del lado de preparación con tratamiento a prueba de insectos y humedad.
Estructura del bastidor	38 × 38 × 1.0 mm patas de tubo cuadrado de acero inoxidable; 25 × 25 × 1.0 mm soportes transversales en la parte delantera, trasera y laterales; nervaduras de refuerzo de acero inoxidable grado 304 de 1.0 mm de espesor.
Material principal	Acero inoxidable de grado 304; encimera de espesor 1.2 mm; fregadero de espesor 1.0 mm
Foot Design	Pies de bala ajustables de acero inoxidable para nivelación estable
Configuración personalizada	Las dimensiones personalizadas se pueden producir según los requisitos específicos de la cocina.
Tolerancia de fabricación	±5 mm