Seri meja persiapan ikan dengan bak (lebar 1200–2000 mm)

Seri meja persiapan ikan dengan bak ini dirancang untuk membersihkan, menyiangi, mengupas sisik, dan menyiapkan ikan secara umum di restoran seafood, dapur hotel, dapur pusat, kantin, pasar ikan, dan area pengolahan makanan komersial. Desainnya menggabungkan bak dengan permukaan kerja samping sehingga operator dapat membersihkan dan memproses ikan dalam satu stasiun kerja.

Seri ini mencakup model meja persiapan ikan dengan bak tunggal dan bak ganda. Model bak tunggal tersedia dengan lebar 1200 mm, 1500 mm, 1800 mm, dan 2000 mm, sedangkan model bak ganda tersedia dengan lebar 1500 mm, 1800 mm, dan 2000 mm. Semua model memiliki bak di satu sisi dan permukaan persiapan solid di sisi lainnya. Papan kayu yang telah diberi perlakuan tahan serangga dan lembap dipasang di bawah sisi persiapan meja, menyediakan area pemotongan dan persiapan yang sesuai untuk pengolahan ikan serta makanan laut.

Struktur utama dibuat dari baja tahan karat kelas 304. Panel meja dari baja tahan karat setebal 1.2 mm, sedangkan bak dari baja tahan karat setebal 1.0 mm untuk penggunaan harian yang tahan lama. Rangka kaki menggunakan tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm. Penyangga silang depan, belakang, dan samping menggunakan tabung persegi 25 × 25 × 1.0 mm untuk stabilitas struktur. Penguatan tambahan diberikan oleh rusuk baja tahan karat kelas 304 setebal 1.0 mm. Semua kaki dilengkapi bilye kaki baja tahan karat yang dapat disetel untuk perataan stabil. Toleransi manufaktur keseluruhan ±5 mm.

Fitur produk

Dirancang untuk membersihkan, menyiangi, mengupas sisik ikan, dan menyiapkan makanan laut di dapur komersial.
Tersedia dalam konfigurasi bak tunggal dan bak ganda.
Struktur baja tahan karat kelas 304 memberikan pengoperasian komersial yang higienis dan tahan lama.
Permukaan meja baja tahan karat setebal 1.2 mm dan bak baja tahan karat setebal 1.0 mm.
Rangka kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm untuk dukungan kuat.
Penyangga silang depan, belakang, dan samping dari tabung persegi baja tahan karat 25 × 25 × 1.0 mm.
Papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap dipasang di bawah sisi persiapan.
Kaki peluru baja tahan karat yang dapat disetel mendukung pemasangan stabil di lantai tidak rata.
Diperkuat rusuk baja tahan karat kelas 304 setebal 1.0 mm untuk kekakuan struktur.
Dimensi khusus dapat dibuat sesuai kebutuhan dapur tertentu.

Area aplikasi

Cocok untuk dapur restoran seafood, dapur hotel, dapur pusat, kantin, area persiapan pasar ikan, operasi katering, dan area layanan makanan atau pengolahan makanan komersial yang memerlukan stasiun khusus untuk membersihkan dan menyiapkan ikan.

Nomor model	Nama produk	Konfigurasi bak wastafel	Struktur rangka	Dimensi produk	Gambar produk
HYL-CK-SS-YT01	meja persiapan ikan dengan bak tunggal	Bak tunggal	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang 25 × 25 × 1.0 mm; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap	1200 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT02	meja persiapan ikan dengan bak tunggal	Bak tunggal	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang 25 × 25 × 1.0 mm; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap	1500 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT03	meja persiapan ikan dengan bak tunggal	Bak tunggal	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang 25 × 25 × 1.0 mm; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap	1800 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT04	meja persiapan ikan dengan bak tunggal	Bak tunggal	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang 25 × 25 × 1.0 mm; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap	2000 × 760 × 810 mm
HYL-CK-SS-YT05	meja persiapan ikan dengan bak ganda	Bak ganda	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang 25 × 25 × 1.0 mm; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap	1500 × 760 × 810 mm	—
HYL-CK-SS-YT06	meja persiapan ikan dengan bak ganda	Bak ganda	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang 25 × 25 × 1.0 mm; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap	1800 × 760 × 810 mm	—
HYL-CK-SS-YT07	meja persiapan ikan dengan bak ganda	Bak ganda	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang 25 × 25 × 1.0 mm; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap	2000 × 760 × 810 mm	—

Konfigurasi teknis

Item konfigurasi	Detail seri
Aplikasi persiapan	Pembersihan, penyiangan, pengupasan sisik ikan, dan persiapan makanan laut di dapur komersial
Pilihan bak wastafel	Tersedia konfigurasi bak tunggal dan bak ganda
Pilihan lebar	Tersedia model 1200 mm, 1500 mm, 1800 mm, dan 2000 mm
Desain meja	Bak di satu sisi dan permukaan persiapan solid di sisi lain; papan kayu dengan perlakuan tahan serangga dan lembap dipasang di bawah sisi persiapan
Struktur rangka	Kaki tabung persegi baja tahan karat 38 × 38 × 1.0 mm; penyangga silang depan, belakang, dan samping 25 × 25 × 1.0 mm; rusuk penguat baja tahan karat kelas 304 setebal 1.0 mm
Bahan utama	Baja tahan karat kelas 304; meja 1.2 mm; bak 1.0 mm
Desain kaki	Kaki peluru baja tahan karat yang dapat disetel untuk perataan stabil
Konfigurasi khusus	Dimensi khusus dapat dibuat sesuai kebutuhan dapur tertentu
Toleransi manufaktur	±5 mm