Serie de cocina wok eléctrica redonda (potencia eléctrica 15 kW)

Esta cocina eléctrica redonda para wok está diseñada para saltear comercialmente, cocinar en wok, preparar salsas, hervir y utilizar cocinas calientes de alto rendimiento. Es adecuado para restaurantes, cocinas de hoteles, cocinas abiertas, patios de comidas, comedores, cocinas de catering, cocinas centrales y estaciones de cocina profesionales que requieren una unidad de cocción compacta de cuerpo redondo.

La estructura redonda proporciona un diseño de estación de trabajo distintivo y permite un acceso conveniente desde múltiples direcciones. El diseño del cuerpo de 360 grados ayuda a reducir los rincones muertos y facilita la limpieza diaria, lo que lo hace adecuado para áreas de cocina visibles y entornos comerciales que requieren tanto rendimiento de cocción como una apariencia limpia.

La unidad utiliza entrada de potencia 380V 3N con 15 kW potencia de calentamiento eléctrico. El ajuste de calor multinivel permite a los operadores controlar la intensidad de cocción según los diferentes platos y hábitos de cocina. La función de detección automática de sartenes ayuda a mejorar la seguridad operativa y el control de energía cuando no se detecta un utensilio de cocina adecuado.

La interfaz de control fácil de usar facilita la operación diaria conveniente. El cuerpo exterior se puede suministrar con diferentes opciones de color pintado según los requisitos de diseño del proyecto, lo que ayuda a combinar con diseños de cocina abierta, temas de restaurante o entornos de cocina comercial personalizados.

Características del producto

Diseñado para salteados comerciales, cocina con wok, preparación de salsas, hervido y operación en cocina caliente.
La estructura de cuerpo redondo soporta un diseño distintivo de estación de trabajo de cocina comercial.
15 kW potencia de calentamiento eléctrico soporta requisitos de cocción de alto rendimiento.
El ajuste de calor de varios niveles admite un control de cocción flexible.
La función de detección automática de la sartén ayuda a mejorar la seguridad operativa y el control de energía.
La interfaz de control fácil de usar admite una operación diaria conveniente.
El diseño del cuerpo de 360 grados reduce los ángulos muertos de limpieza y facilita el mantenimiento.
Hay colores de cuerpo pintados opcionales disponibles para la adaptación del diseño del proyecto.

Ámbitos de aplicación

Adecuado para restaurantes, cocinas de hotel, cocinas abiertas, patios de comidas, comedores, cocinas de catering, cocinas centrales, estaciones de cocina comercial y áreas de servicio de alimentos que requieren equipos de cocina de wok eléctrico redondo.

Número de modelo	Nombre del producto	Configuración de energía	Dimensiones del producto	Imagen del producto
HYL-CK-WR-E-YCL01	Gama de wok eléctrica redonda	380V 3N, 15 kW	900 × 900 × 900 mm

Configuración técnica

Elemento de configuración	Detalles del producto
Aplicación de cocción	Salteado comercial, cocción en wok, preparación de salsas, hervido y operación en cocina caliente
Tipo de calentamiento	Calentamiento eléctrico
Configuración de energía	380V 3N, 15 kW
Método de control de calor	Ajuste de calor multinivel
Función de seguridad	Función de detección automática de sartén
Interfaz de control	Interfaz de operación fácil de usar para un uso diario conveniente
Diseño de limpieza	Estructura corporal de fácil limpieza de 360 grados con esquinas muertas reducidas
Opción de color del cuerpo	Los colores del cuerpo pintados opcionales están disponibles según los requisitos del proyecto