Série d’armoires chauffantes isolées commerciales (bac alimentaire de Φ460 mm)

Cette série d'armoires chauffantes isolées commerciales est conçue pour le maintien au chaud des aliments, le réchauffage des plats, le stockage des plats et le transport des aliments dans les cuisines professionnelles et les opérations de restauration. Elle est adaptée aux restaurants, cuisines d'hôtels, cantines, cuisines centrales, cuisines de traiteurs, cuisines scolaires, réfectoires d'usine, zones de service buffet et applications de transport d'aliments.

La série comprend un modèle d’armoire chauffante isolée à une porte avec un bac alimentaire de φ460 mm destiné à contenir des plats préparés, des soupes ou d’autres aliments chauds. L’armoire est entièrement soudée pour garantir une étanchéité fiable, une conservation sûre des aliments et un nettoyage facile. Un dispositif de drainage est inclus pour faciliter l’évacuation des liquides et l’entretien quotidien.

L'armoire est construite avec des panneaux en acier inoxydable de qualité 304 pour un usage commercial hygiénique et durable. Le plan de travail est en acier inoxydable brossé et stratifié de qualité 304 d'une épaisseur de 1.2 mm, tandis que le corps de l'armoire, le panneau arrière et la porte sont en panneaux d'acier inoxydable d'une épaisseur de 1.0 mm. La paroi intérieure est en tôle d'acier inoxydable d'une épaisseur de 1.0 mm. L'armoire est équipée d'éléments chauffants, d'un thermostat et de composants électroniques associés pour un réchauffage fiable des aliments. Quatre roulettes de 4 pouces (102 mm) permettent un déplacement pratique et un positionnement stable. La tolérance de fabrication globale est de ±5 mm.

Caractéristiques du produit

• Conçu pour le maintien au chaud des aliments, le réchauffage des repas, le stockage des plats et le transport des aliments.
• Bac alimentaire de φ460 mm pour maintenir les plats et les soupes au chaud.
• Doublure intérieure entièrement soudée pour une étanchéité et un nettoyage faciles.
• Dispositif de drainage inclus pour un retrait pratique des liquides.
• Construction en acier inoxydable de qualité 304 pour un usage commercial hygiénique et durable.
• Plan de travail en acier inoxydable 304 de 1.2 mm avec finition brossée et laminée.
• 1.0 mm épais corps d'armoire en acier inoxydable, panneau arrière, porte et doublure intérieure.
• Équipé d'éléments chauffants, d'un contrôle thermostatique et de composants électroniques associés.
• Quatre roulettes de 4 pouces (102 mm) assurent un mouvement et un positionnement stables.

Domaines d'application

Convient aux restaurants, hôtels, cantines, cuisines centrales, cuisines de traiteur, cuisines scolaires, réfectoires d'usine, zones de service buffet, installations de banquet et autres opérations de restauration commerciale nécessitant un équipement fiable de maintien et de transport d'aliments chauds.

Configuration technique