Série de plaques chauffantes électriques de comptoir (4.5 ~ 13.5kW)

Aperçu du produit

La série de plaques chauffantes électriques de comptoir est conçue pour les cuisines commerciales professionnelles nécessitant une installation compacte, un chauffage électrique stable et des configurations de plaques chauffantes flexibles. Cette série convient aux restaurants, cuisines d'hôtels, snack-bars, aires de restauration, cuisines de traiteurs et postes de cuisson occidentaux où les équipements de comptoir sont privilégiés.

Cette série est disponible en versions à commande électronique et à commande mécanique standard. La version à commande électronique offre un réglage pratique de la température et une interface de fonctionnement moderne, tandis que la version à commande mécanique standard offre un fonctionnement simple et une utilisation quotidienne fiable. Différentes configurations de plaques chauffantes sont disponibles, notamment des plaques chauffantes plates, des plaques chauffantes nervurées et des combinaisons de plaques chauffantes mixtes pour différents besoins de cuisson.

L'équipement utilise une configuration d'alimentation électrique 380V 3N~ / 50Hz. Le plateau de table est en acier inoxydable 304 d'une épaisseur de 1.5 mm, tandis que le boîtier est en acier inoxydable 304 d'une épaisseur de 1.0 mm. La structure de comptoir rend l'appareil facile à placer, à utiliser, à nettoyer et à entretenir dans les environnements de restauration commerciale.

Caractéristiques du produit

• Versions à commande électronique et standard: Disponible en versions à commande électronique et à commande mécanique standard pour répondre à différentes préférences de fonctionnement et exigences de projet.
• Structure du corps de plan de travail: Le design compact de table permet d'économiser de l'espace au sol dans la cuisine et permet un placement flexible sur des tables de travail, des comptoirs de cuisson ou des tables de préparation en acier inoxydable.
• Système de chauffage électrique stable: Conçu pour une alimentation électrique 380V 3N~ / 50Hz, adapté aux cuisines commerciales nécessitant des performances de chauffage électrique stables.
• Options de plaque de cuisson flexibles: Des plaques de cuisson plates, des plaques de cuisson striées, des plaques 1/2 striées et 1/2 plates, et des plaques 1/3 striées et 2/3 plates sont disponibles selon le modèle.
• Plan de travail en acier inoxydable 304: Le plan de travail est en acier inoxydable 304 d'une épaisseur de 1.5 mm, offrant une surface de travail durable et facile à nettoyer pour une utilisation en cuisine commerciale.
• Boîtier en acier inoxydable 304: Le boîtier est en acier inoxydable 304 d'une épaisseur de 1.0 mm, assurant une apparence propre et une structure fiable pour le fonctionnement quotidien.
• Surface de cuisson professionnelle: La plaque de cuisson convient pour cuire des steaks, des hamburgers, des œufs, du bacon, des fruits de mer, des légumes, des sandwichs et d'autres plats de style occidental.
• Sélection des spécifications par modèle: Chaque numéro de modèle correspond à un type de plaque de cuisson spécifique, aux dimensions du produit et à la valeur de puissance électrique, facilitant ainsi la sélection pour la planification de cuisine et l'approvisionnement de projet.
• Convient à plusieurs scènes de restauration: La série peut être utilisée dans les restaurants, hôtels, cantines, aires de restauration, snack-bars, cuisines de traiteur et les opérations de restauration en chaîne.

Options de configuration

Modèles de contrôle mécanique standard

Modèles à commande électronique

Configuration technique